消費(fèi)者品嘗到全國(guó)各地新鮮的水果早已不稀奇，美國(guó)的西柚、提子、藍(lán)莓、車?yán)遄樱﹪?guó)的榴蓮、芒果、山竹，印度尼西亞的蛇皮果等進(jìn)口水果也進(jìn)入了尋常百姓家。超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及個(gè)體水果攤上，到處可見(jiàn)這些“洋水果”的蹤影。 逢年過(guò)節(jié)時(shí)，光鮮亮麗的洋水果也成了送禮首選。進(jìn)口水果一般價(jià)格較貴，品質(zhì)較好，一些不法商販就會(huì)以國(guó)產(chǎn)水果冒充進(jìn)口水果，從中牟取暴利。面對(duì)這樣的亂象，趙女士致電本刊，進(jìn)口水果有哪些品種？如何辨別進(jìn)口水果與國(guó)產(chǎn)水果呢？ 據(jù)上海市出入境檢驗(yàn)檢疫局工作人員介紹，2012年共檢驗(yàn)檢疫入境水果1萬(wàn)余批，貨值4億多美元，共計(jì)超過(guò)35萬(wàn)噸。其中，香蕉、火龍果、柑橘、櫻桃、獼猴桃、提子、龍眼、蘋(píng)果等水果的進(jìn)口量較大。 進(jìn)口水果品種有限制 因進(jìn)口水果容易攜帶植物危險(xiǎn)性病、蟲(chóng)、雜草以及其他有害物，會(huì)危害人體健康和農(nóng)、林、牧、漁業(yè)安全，所以只允許部分國(guó)家和地區(qū)的部分水果品種進(jìn)口，如美國(guó)華盛頓州、俄勒岡州、加利福尼亞州、愛(ài)達(dá)荷州的櫻桃，澳洲的芒果，新西蘭的獼猴桃，智利的紅提等，巴拿馬、厄瓜多爾、哥倫比亞、哥斯達(dá)黎加只允許進(jìn)口香蕉。所有進(jìn)口水果都需要進(jìn)行檢疫審批并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫。《進(jìn)境水果檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》第四條明確規(guī)定：禁止攜帶、郵寄水果進(jìn)境，法律法規(guī)另有規(guī)定的除外。 謹(jǐn)防國(guó)產(chǎn)水果冒充進(jìn)口水果 據(jù)了解，市面上出現(xiàn)的假冒進(jìn)口水果主要有兩種，一種是以國(guó)產(chǎn)橙冒充美國(guó)進(jìn)口橙，另一種是以國(guó)產(chǎn)獼猴桃冒充進(jìn)口新西蘭ZESPRI綠色獼猴桃（奇異果）。 進(jìn)口橙一般為橢圓形，大小較為一致，外觀漂亮，果皮較為光滑，色澤均勻， 肉質(zhì)細(xì)膩，清香撲鼻，酸甜可口；而國(guó)產(chǎn)橙由于技術(shù)原因，外觀不規(guī)整，表面蠟層不均勻，果皮色澤不均勻，有色斑，且過(guò)于鮮艷發(fā)亮。 新西蘭ZESPRI綠色獼猴桃外觀呈長(zhǎng)圓柱狀，圓胖柔軟有彈性，小平頭，外皮散發(fā)自然光澤；絨毛較多，且分布均勻整齊；口感略微帶酸，包裝每板一般為22～36頭不等，大小均勻，每個(gè)均粘有ZESPRI標(biāo)簽，包裝紙箱、標(biāo)簽印刷清晰；而國(guó)產(chǎn)獼猴桃一般大小不均勻，體形較胖較扁；絨毛分布不均勻，容易脫落；柔軟無(wú)彈性。 不要食用二氧化硫熏過(guò)的龍眼 泰國(guó)龍眼一般表皮發(fā)白、柔軟、大小均勻，核較小，口感較甜，但大部分龍眼在包裝過(guò)程中均經(jīng)過(guò)二氧化硫熏蒸，二氧化硫會(huì)殘留在水果表面甚至果肉中，食用這種龍眼后會(huì)出現(xiàn)頭暈、嘔吐和腹瀉等現(xiàn)象。 經(jīng)二氧化硫過(guò)量熏蒸的龍眼，表面看上去色澤光亮，但外殼顯得有些脫水，枝條水分也偏少，果實(shí)摸起來(lái)較軟；沒(méi)有熏蒸過(guò)的龍眼果實(shí)摸起來(lái)較硬，口感清脆，水分多。所以，在吃龍眼前最好用清水洗一遍，剝殼時(shí)盡量不要接觸到果肉。 上海市出入境檢驗(yàn)檢疫局工作人員提醒消費(fèi)者，到正規(guī)售賣點(diǎn)購(gòu)買進(jìn)口水果，并保留好購(gòu)買單據(jù)，保護(hù)自身權(quán)益。