榮太和燒坊的誕生,需從茅臺鎮(zhèn)古老的茅酒燒坊之一——偈盛酒號說起。太平天國翼王石達(dá)開曾為偈盛酒號的茅酒所傾倒,留下千古名句:萬頃明珠一翁收,君王到此也低頭,赤虺托起擎天柱,飲盡長江水倒流。1879年,仁懷縣大地主石榮霄、孫全太、“王天和”鹽號老板王立夫合股收購偈盛酒號,各取三家名號一字成立新商號——“榮太和”燒坊。自此,茅酒文化開始代代相傳。
1915年,美國巴拿馬萬國博覽會上,“榮太和”燒坊送展的茅臺酒包裝簡樸,本不引人注目。然中國代表摔碎一罐茅臺酒后,場內(nèi)頓時酒香四溢。緣此,茅臺酒征服了所有評委,獲得大獎,名揚天下。據(jù)《茅臺酒廠志》記載:當(dāng)時茅臺鎮(zhèn)兩家最大的燒坊“榮太和”和“成裕”,為了爭奪金獎榮譽(yù),打了中國酒業(yè)發(fā)展史上的第一樁“知識產(chǎn)權(quán)官司”。最后,時任貴州省省長的劉顯世親自宣判,言明兩家燒坊所產(chǎn)的茅臺酒均可在商標(biāo)上標(biāo)明“獲巴拿馬博覽會大獎”字樣。至此,這場長達(dá)3年的訴訟奇案,告一段落。同年,股東孫全太退股,“榮太和”燒坊更名為“榮和”燒坊,后來王立夫后人也退股。榮和燒坊由王家(石榮霄去世后,其后還宗姓王)后人王澤生獨立經(jīng)營,號稱“王茅”。
1949年王澤生的兒子王運端(又名王秉乾)繼承“榮和”燒坊。1951年王運端去世,仁懷縣法院判定其“榮和”燒坊予以保留,由其后人繼承。但1952年,“榮和”燒坊卻被強(qiáng)行沒收,與成義(華茅)、恒興(賴茅)燒坊一起,組成現(xiàn)在的貴州茅臺酒廠。1997年,茅臺酒文化城為王運端塑像,緬懷這位茅臺酒的創(chuàng)始人,紀(jì)念他對茅臺酒發(fā)展所作出的特殊貢獻(xiàn)。
2007年《物權(quán)法》頒布,給予王運端后人、“榮太和”及“榮和”燒坊的合法繼承人王崇雍強(qiáng)大的法律支持。2009年國家工商總局下發(fā)裁定書:駁回茅臺酒廠的申訴,王崇雍合法擁有“榮太和王氏家”商標(biāo)。終于,百年榮太和品牌重獲新生,可以名正言順地與國酒茅臺共享“1915年巴拿馬金獎”榮譽(yù)。
百年“榮太和”開創(chuàng)復(fù)興之路,幾壇深藏地下的百年老酒重見天日成為基酒。王家祖?zhèn)髅胤较略诰魄?,?0多歲老人王崇雍的精心呵護(hù)下按照傳統(tǒng)的老工藝一絲不茍地進(jìn)行釀造著。據(jù)行業(yè)專家品評,“榮太和”茅酒還是1915年巴拿馬獲獎的口味!欣喜之余,王崇雍憂心的是“榮和”商標(biāo)已被惡意搶注,這些假冒王家品牌的商人講著王家的故事,卻生產(chǎn)著品質(zhì)參差不齊的酒,使“王茅”酒的名譽(yù)遭受損害。
2011年,“榮太和”這個百年品牌在沉寂了半個世紀(jì)后,進(jìn)駐中免集團(tuán)免稅店,代表中國醬香酒走向世界。2012年“榮太和”品牌被列為世界文化遺產(chǎn),開創(chuàng)了中國醬香白酒之先河。
從巴拿馬博覽會到今天,我們用當(dāng)下的視角去鉤沉“榮太和”品牌百年浮沉的塵封往事,或能體會,一個偉大品牌誕生與傳承的種種不易。