看過電影《雙食記》的你，一定對片中利用食物相克原理、殺人于無形的故事心有余悸。其實(shí)食物也有脾氣，個(gè)性不合的食物配在一起吃，就會(huì)產(chǎn)生毒素傷害身體；但搭配對了，健康效果就會(huì)加倍。

草莓+西紅柿：趕跑癌癥

新西蘭新近癌癥研究顯示，長期把草莓、西紅柿混在一起吃，患癌癥幾率將降低52%。西紅柿中的番茄紅素不僅保護(hù)人體細(xì)胞，還能與草莓中的活性劑結(jié)合，有效抵抗致癌物質(zhì)。西紅柿混搭花椰菜也有抗癌功效，可以把西紅柿和花椰菜放入濃湯或面條中一起吃，美味又健康！

鱷梨+萵苣：提高免疫力

鱷梨（也稱油梨）中的長鏈不飽和脂肪酸，能敲開萵苣的營養(yǎng)閥門，把人體對β胡蘿卜素和黃體素的攝入量分別升至原來的15倍和5倍，大大提高人體免疫力，其中的黃體素還能防治白內(nèi)障。但要注意，鱷梨是高熱量食物，不宜多吃。

牛奶+胡蘿卜：強(qiáng)健骨骼

加拿大多倫多營養(yǎng)學(xué)家新近試驗(yàn)顯示，喝牛奶加胡蘿卜汁，可促進(jìn)女性體內(nèi)骨蛋白和雌性激素生成，讓骨骼強(qiáng)勁有力，有效防止骨質(zhì)疏松癥。

奇異果+綠茶：疏通血管

來自新西蘭的奇異果，雖然與國產(chǎn)獼猴桃的祖先相同，但口感和營養(yǎng)價(jià)值卻高得多。與綠茶搭配吃，可以保護(hù)心臟、軟化血管。做炸雞或煎魚時(shí)放點(diǎn)綠茶，再點(diǎn)綴幾片奇異果，不但提升視覺美感和口感，營養(yǎng)攝入量也會(huì)大大增加！

橙子+檸檬+蘋果+葡萄：強(qiáng)壯心臟

橙子+檸檬+蘋果+葡萄的組合，為你提供每天所需維生素C的76%、維生素A的25%，這些營養(yǎng)成分搭配，可以降低膽固醇對心血管系統(tǒng)造成的損害。把它們放入白粥中，會(huì)有意想不到的美味口感。