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        叩訪磁器口,在“小重慶”品味古風(fēng)

        2013-12-24 00:00:00舞月飛
        家庭百事通 2013年5期

        小貼士

        磁器口古鎮(zhèn)距重慶市沙坪壩區(qū)3公里,乘中巴車和220、202、237、843、467路公交車,10分鐘即可到達(dá)古鎮(zhèn),車費(fèi)2元。北碚方向游客,可乘坐503路公交車到達(dá)古鎮(zhèn)。江北、南岸、九龍坡、渝中區(qū)到沙坪壩,乘坐大巴、中巴、出租車均可。

        每到一座城市,我最喜歡尋找的便是最具有市井氣息的老街,越原汁原味越好。在重慶,我來到了素有“小重慶”之美譽(yù)的磁器口古鎮(zhèn)。走進(jìn)磁器口,映入我們眼簾的是大石獅,古色古香、高大雄偉的牌樓上凹刻著“磁器口”三個(gè)金字,濃郁純樸的明清古風(fēng)迎面而來。

        磁器口古鎮(zhèn)位于重慶城西14公里的沙坪壩區(qū)東北部嘉陵江畔,這里是“一江兩溪三山四街”地貌的旅游勝地。磁器口原名龍隱鎮(zhèn),始建于宋真宗咸平年間(998—1003年),在明朝已是熱鬧非凡的水陸碼頭。龍隱鎮(zhèn)改名為磁器口,源于瓷器業(yè)之故。1918年,地方商紳集資創(chuàng)建了“蜀瓷廠”,瓷器業(yè)鼎盛時(shí)達(dá)70余家。后來,龍隱鎮(zhèn)被改為磁器口;再后來,因“瓷”字通“磁”, 龍隱鎮(zhèn)便叫磁器口。

        吸引游人來到磁器口的緣由很多,以食為論,最富傳奇色彩的是被稱為“古鎮(zhèn)三寶”的椒鹽花生、千張皮和毛血旺,還有夫妻肺片、古鎮(zhèn)雞雜、河水豆花、涼粉、涼面、酸辣粉等等。到磁器口的人,都會(huì)排上長長的隊(duì)買一包“陳麻花”,或者稱一斤脆香的炸鯽魚、炸螃蟹邊走邊吃。每到吃飯時(shí),雞雜店、毛血旺店都生意興隆——這可是正宗的重慶風(fēng)味。當(dāng)然,豆瓣鯰魚、麻花魚、雙辣雞、白王兔等也是地道的美味。

        在這千年古鎮(zhèn),隨處可見茶館。當(dāng)年的水手、袍哥大爺、閑雜人員等都喜愛出入此間。其特色是書場茶館,又稱藝人茶館,是品茗欣賞民間藝術(shù)的地方。書場茶館戲曲品種不少:有川劇坐唱(打圍鼓)、四川清音、四川竹琴(揚(yáng)琴)、荷葉清唱。來茶館的人絡(luò)繹不絕,座無虛席。

        回首歷史,磁器口因一些名人的到來,而使千年古鎮(zhèn)增色不少??箲?zhàn)時(shí)期,隨著國民政府遷渝,大批有志于民族復(fù)興、抗日救亡的青年學(xué)子紛至沓來,一大批教育家、學(xué)者來渝執(zhí)教,文化藝術(shù)界名流來渝工作,如郭沫若、柳亞子、馬寅初、陶行知、梁漱溟、徐悲鴻、老舍等?!都t巖》中的華子良更是家喻戶曉,在磁器口留下了他革命活動(dòng)的足跡。如今,街頭還留存他的塑像,令人肅然起敬。

        走著走著,我們就到了古鎮(zhèn)的盡頭,看見了嘉陵江。進(jìn)古鎮(zhèn)時(shí),我們都空著手,一圈走下來,我們滿載而歸。但滿載的豈止是兩手?天空沒有痕跡,而鳥兒已經(jīng)飛過。

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