金珠群，吳華新，許林英，黃士文

(1.浙江省慈溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，浙江 慈溪 315300;2.慈溪市農(nóng)業(yè)監(jiān)測中心，浙江 慈溪 315300;3.慈溪市橫河鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦，浙江 慈溪 315300)

隨著時代的發(fā)展和生活水平的提高，人們的健康意識越來越強，吃五谷雜糧的人越來越多。紫番薯因富含對人體有益的微量元素硒，更受到愛健康人士的追捧，市場售價可達10元·kg-1，是普通番薯品種的5倍左右［1］。但是紫薯品種往往因蔓長、須根發(fā)生多而影響產(chǎn)量。本試驗通過覆蓋黑膜，研究黑膜對紫薯的增產(chǎn)增效的潛力，現(xiàn)將有關(guān)結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在慈溪市省級農(nóng)作物區(qū)域試驗站進行，土壤為黃泥翹，前作菜用大豆，肥力中等。

供試紫薯品種2個，為浙紫薯1號、渝紫263，由浙江省農(nóng)科院作物與核技術(shù)應(yīng)用研究所衢州基地于2008年提供種薯，此后每年自行繁育所得。

1.2 處理設(shè)計

試驗采用3因素裂區(qū)試驗設(shè)計，8個處理組合。主處理為2個紫薯品種，A1為浙紫薯1號，A2為渝紫263;副處理為是否覆膜和收獲期，B1不覆膜，B2覆蓋黑膜;C1栽后109 d收獲，C2栽后123 d收獲。隨機排列，重復(fù)3次，小區(qū)面積15 m2。試驗于2010年5月6日扦插，扦插密度667 m2為2 223株，斜平插，行距 1.20 m，株距 0.25 m。667 m2一次性基施三元復(fù)合肥20 kg、硫酸鉀4 kg。

試驗分2期采收，紫薯鮮薯產(chǎn)量按5級，大薯 ＞200 g，中大薯100～200 g，中型薯50～100 g，迷你薯30～50 g，不計產(chǎn)薯＜30 g，分別計產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 鮮薯產(chǎn)量

由表1可見，浙紫薯1號、渝紫263 2個品種覆蓋黑膜處理單株平均增產(chǎn)17.9%，其中大薯、中大薯產(chǎn)量明顯增加，分別增產(chǎn)25.8%和31.6%，中型薯變化最小，迷你薯與不計產(chǎn)薯分別減少37.9%和69.7%。覆蓋黑膜對2個品種的增產(chǎn)效果表現(xiàn)不盡相同，浙紫薯1號覆膜單株增產(chǎn)7.4%，渝紫263增產(chǎn)30.3%。2個品種覆蓋黑膜后對各級薯塊的增產(chǎn)比例也不盡相同，浙紫薯1號中大薯增產(chǎn)明顯，達68.1%，其次是中型薯增產(chǎn)38.7%;渝紫263大薯增產(chǎn)明顯，高達110.1%，其次是中大薯，增產(chǎn)為11.1%。

浙紫薯1號覆蓋黑膜單株平均增產(chǎn)37.0 g，其中109 d收獲單株增產(chǎn)17.53 g，123 d收獲增產(chǎn)56.40 g。渝紫263覆蓋黑膜單株平均增產(chǎn)129.8 g，109 d收獲單株增產(chǎn) 117.23 g，123 d收獲增產(chǎn)142.25 g，渝紫263在123 d收獲的單株產(chǎn)量達640.25 g，為8個處理組合的最高值。

表1 各處理組合單株不同大小鮮薯產(chǎn)量的比較

2.2 經(jīng)濟效益

按市場價，紫薯大薯、中大薯、中型薯、迷你薯分別以5，6，10和16元·kg-1計算產(chǎn)值，浙紫薯1號覆蓋黑膜123 d收獲的單株產(chǎn)值最高，為3.80元 (表2)。667 m2種蔓成本778元，黑膜成本90元，鋪膜用工成本50元，2個品種覆蓋黑膜后667 m2平均增加效益810.3元。浙紫薯1號667 m2增加效益671.5元，但2個收獲期增加效益差異極大，在123 d收獲的效益達7 529元，為8個處理的最高值，增加效益1 283元，而109 d收獲僅增60元;渝紫263增加效益949元，2個收獲期增加的效益相差不大。

表2 各處理組合單株經(jīng)濟效益的比較

3 小結(jié)與討論

覆蓋黑膜對2個紫薯品種均表現(xiàn)出較好的增產(chǎn)與增效效果。渝紫263在109 d與123 d收獲的增產(chǎn)、增效均明顯，在109 d收獲覆膜單株增產(chǎn)117.2 g，667 m2增效904元，在123 d收獲單株增產(chǎn)142.3 g，667 m2增效994元;浙紫薯1號在123 d收獲覆蓋黑膜單株產(chǎn)量為607.2 g，雖然較渝紫263少33 g，但667 m2效益高達7 529元，較渝紫263增加600元，而在109 d收獲的增產(chǎn)增效不明顯。這可能與2個紫薯品種不同的生長類型有關(guān)。浙紫薯1號為長蔓型品種［2］，通過較長時間的黑膜覆蓋，其薯塊結(jié)構(gòu)較為合理，中大薯產(chǎn)量較高;而渝紫263為中蔓型品種［3］，覆蓋黑膜的直接結(jié)果是大薯增加明顯。為充分挖掘2個紫薯品種的生產(chǎn)潛力與經(jīng)濟效益，在施肥運籌上需作深入試驗研究。

［1］ 石江，沈升法，吳列洪，等.浙江省紫甘薯的開發(fā)利用現(xiàn)狀及發(fā)展對策 ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009(4):654-656.

［2］ 劉偉明，吳列洪，沈升法.早收栽培下甘薯浙紫薯1號延后收獲的特征特性［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012(5):631-633.

［3］ 張啟堂，付玉凡，楊春賢，等.紫肉甘薯新品種-渝紫263［J］.農(nóng)業(yè)科技通訊，2004(6):34.