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        椒蒿不同部位揮發(fā)油化學(xué)成分的GC-MS分析

        2013-12-07 07:19:54王愛(ài)霞羅建民
        浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2013年11期
        關(guān)鍵詞:茴香揮發(fā)油質(zhì)譜

        王愛(ài)霞,羅建民,文 娜

        (新疆維吾爾自治區(qū)分析測(cè)試研究院檢測(cè)中心,新疆烏魯木齊 830011)

        椒蒿 (Artemsia dracunculus L.)屬被子植物門(mén)菊科黃春菊族蒿屬,又名龍蒿、灰蒿[1]?!缎陆幱弥参镏尽酚涊d,椒蒿主要分布于中國(guó)北部及西北部,全草藥用,具有清熱祛風(fēng)和利尿作用,用于治療風(fēng)寒感冒、水腫和抗壞血?。?]。椒蒿在新疆境內(nèi)普遍分布,具有較高的食藥價(jià)值。安長(zhǎng)新等[3]確認(rèn)了椒蒿揮發(fā)油中的30種化合物,其中茴香腦占56.28%,臨苯二甲酸異丁酯7.66%;仵燕等[4]研究發(fā)現(xiàn),椒蒿葉中茴香腦占80.80%,莖中茴香腦占78.49%,但未見(jiàn)椒蒿籽中揮發(fā)油成分分析。本研究采用GC-MS分析確定椒蒿不同部位揮發(fā)油含量,旨在為椒蒿的藥用開(kāi)發(fā)提供試驗(yàn)依據(jù)。

        1 試驗(yàn)方法

        1.1 椒蒿揮發(fā)油的提取

        將經(jīng)過(guò)鑒定的采集于新疆塔城市椒蒿莖、花、籽陰干后制成粗粉備用。將處理后不同部位樣品放在循環(huán)玻璃蒸餾器內(nèi),采用水蒸氣蒸餾法分別提取4 h;經(jīng)無(wú)水硫酸鈉干燥后得揮發(fā)油組分,收油率分別為1.3%,0.6%和1.1%,揮發(fā)油為淡黃色油狀物,有特殊清香氣味。

        1.2 儀器

        GPC-GC/MSQP2010 plus在線(xiàn)凝膠滲透色譜-氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀 (日本島津公司),配有EI源,附NIST08標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)譜檢索庫(kù)。

        1.3 GC/MS分析

        色譜條件:島津Rxi-5MS(30 m×0.25 mm×0.25μm);載氣:99.999%氦氣;程序升溫:60℃保持5 min,5℃·min-1升到280℃保留15 min;進(jìn)樣口溫度:240℃;分流進(jìn)樣:分流比10∶1。質(zhì)譜條件:接口溫度280℃,EI離子源;離子源溫度200℃;掃描范圍:60~600 amu。

        2 結(jié)果與分析

        經(jīng)GC-MS分析得到椒蒿莖、花、籽不同部位揮發(fā)油的化學(xué)組分總離子流圖,圖中各峰經(jīng)計(jì)算機(jī)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)譜庫(kù)檢索,用峰面積歸一化法定量,確定了椒蒿莖、花和籽中揮發(fā)油主要成分,比較分析顯示,在椒蒿莖揮發(fā)油中鑒定出11種主要化合物(含量在0.5%以上),在椒蒿花揮發(fā)油中鑒定出23種主要化合物 (含量在0.2%以上);椒蒿籽揮發(fā)油中鑒定出13種主要化合物 (含量在0.8%以上)(表1-3)。

        表1 椒蒿籽揮發(fā)油主要成分及相對(duì)含量

        表2 椒蒿莖揮發(fā)油主要成分及相對(duì)含量

        表3 椒蒿花揮發(fā)油主要成分及相對(duì)含量

        3 小結(jié)

        椒蒿的主要揮發(fā)油成分為草蒿腦,其含量分布為籽 (51.79%)>花 (39.33%)>莖 (8.9%);另外,椒蒿莖中含量最高的成分為丁香酚(42.74%),椒蒿花中反-β-羅勒烯 (14.37%)、丁香油酚 (10.37%)含量也較高;椒蒿籽中3-甲氧基肉桂醛 (12.20%)含量較高。今后在提取揮發(fā)油或者將椒蒿入藥時(shí),可根據(jù)不同部位成分的不同分部位提取,如需主成分草蒿腦則可莖、花和籽同時(shí)提取。

        椒蒿主要揮發(fā)油成分為草蒿腦,這與安長(zhǎng)新等[3-4]的椒蒿主要揮發(fā)油成分為茴香腦有差異,也與仵燕[4]的椒蒿不同部位揮發(fā)油成分接近有差異。這可能與樣品采自不同地區(qū)有關(guān),也可能與樣品成熟度有關(guān)。所以椒蒿作為新疆地產(chǎn)可食用的中草藥,其揮發(fā)油的開(kāi)發(fā)利用還有待進(jìn)一步研究。

        [1] 江紀(jì)武.拉漢藥用植物名稱(chēng)和檢索手冊(cè)[M].北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,1990.

        [2] 新疆生物土壤研究所.新疆藥用植物志 (第2冊(cè)) [M].烏魯木齊:新疆人民出版社,1981:162.

        [3] 安長(zhǎng)新,楊衛(wèi)新.椒蒿揮發(fā)油的化學(xué)成分分析 [J].中草藥,2001,32(7):591.

        [4] 仵燕,王春娥.GC-MS分析椒蒿不同部位揮發(fā)油的化學(xué)成分[J].西安交通大學(xué)學(xué)報(bào):醫(yī)學(xué)版,2001,32(5):385-387.

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