王鋒

【摘 要】長期以來，黃山區(qū)油菜生產(chǎn)機械化水平相對落后，不僅生產(chǎn)勞動強度大，浪費人力、物力，還造成環(huán)境的污染。本文從黃山區(qū)自然條件介紹、油菜機收現(xiàn)狀、油菜品種選擇和機械化種植技術(shù)以及油菜機械化發(fā)展前景入手，對黃山區(qū)油菜機械化生產(chǎn)和秸稈還田技術(shù)進行介紹，以促進油菜生產(chǎn)機械化生產(chǎn)的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】油菜機械化；秸稈還田；技術(shù)推廣

長期以來，黃山區(qū)油菜生產(chǎn)機械化水平相對落后，油菜從種植到收獲基本靠傳統(tǒng)手工或半機械化作業(yè)，尤其收獲季節(jié)較緊，勞動強度大，人工收割要通過割、曬、運、脫等工序，損失較大，油菜收獲期正處三夏農(nóng)忙季節(jié)，農(nóng)時緊，勞動力緊張，油菜得不到及時收獲，如遇陰天下雨，油菜極易霉爛變質(zhì)，影響菜籽品質(zhì)，收割后產(chǎn)生的大量秸稈，村民大多采取就地露天焚燒的方法處理，因此產(chǎn)生大量的煙霧，不僅給優(yōu)美的黃山風景區(qū)生態(tài)環(huán)境帶來嚴重的污染，而且對油菜秸稈資源造成了極大的浪費。因此，推進油菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展，切實解決油料生產(chǎn)勞動強度大，費工費時問題，改善生態(tài)環(huán)境，是農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的一項艱巨的任務(wù)。下面就黃山區(qū)油菜機械化生產(chǎn)和秸稈還田技術(shù)進行介紹。

1.黃山區(qū)概況

1.1黃山區(qū)自然條件介紹

黃山區(qū)地處安徽省南部，總面積1775平方公里，共14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)79個村，耕地面積11.5萬畝，其中水田10.6萬畝，旱地0.5萬畝，農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為糧油、茶葉、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)，主要農(nóng)作物有水稻、油菜等，全境屬亞熱帶季風濕潤氣候，四季分明，雨量充沛，濕潤溫暖，是首批國家級生態(tài)示范區(qū)、全國水土保持示范區(qū)、全國綠化模范區(qū)、國家園林城市，空氣和水質(zhì)常年達到國家一級、一類標準，森林覆蓋率達79%。黃山區(qū)氣候溫暖濕潤，適宜油菜生產(chǎn)發(fā)育，2012年油菜種植面積達2萬多畝，油菜籽產(chǎn)量3400余噸，三口、譚家橋、焦村等鎮(zhèn)為該區(qū)油菜種植主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

1.2油菜機收現(xiàn)狀

2008年，在國家農(nóng)機購置補貼政策帶動下，引進了第一臺油菜籽收割機，機型為柳林4LYZ-1.0型，當年在新華鄉(xiāng)開展了實驗、示范、推廣，機收面積200畝，2009、2010、2013年又分別在仙源鎮(zhèn)、甘棠鎮(zhèn)、三口鎮(zhèn)召開油菜收獲暨秸桿還田機械化技術(shù)推廣現(xiàn)場會，進行推廣示范，目前黃山區(qū)已擁有柳林、艾格萊、久保田等各類油菜收割機60余臺，年機收作業(yè)面積達0.8萬畝，沿合銅黃高速公路沿線三口鎮(zhèn)、譚家橋鎮(zhèn)已基本實現(xiàn)了油菜脫粒和油菜收割機械化。

2.油菜品種選擇和機械化種植技術(shù)

2.1選擇優(yōu)良油菜品種

在油菜生產(chǎn)中，品種的選擇是非常重要的，應(yīng)盡量滿足：一是品種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高含油量，高抗菌核病、霜霉病、病毒病等病害的品種；二是適應(yīng)收割機收獲的品種。具體要根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生產(chǎn)、生態(tài)條件選擇植株小而緊湊，分支少莖桿細，根系發(fā)達、生育期較短、有較強的抵抗病蟲害和適生能力、耐寒抗旱，成熟期基本一致、角果不易炸裂的雙低優(yōu)良品種，可選擇傳統(tǒng)的白菜型油菜品種，生育期在150-160天或甘藍型油菜品種，生育期在180天左右。

2.2油菜機械化種植

免耕撒播加機械開溝，即前茬作物收獲后按照農(nóng)業(yè)要求將一定量的種子進行催芽處理、同時根據(jù)病蟲害發(fā)生機率，進行拌種或包衣處理，以殺滅種子表面的病蟲菌，然后晾曬4-6小時后收起，并根據(jù)土墑情況結(jié)合肥料施加一起撒播在適宜的板茬上?；实氖┘右话阋酝岭s肥、糞肥為主，然后用開溝機開溝，將溝土拋灑，覆蓋，其中機械開溝不僅是應(yīng)用此項技術(shù)的基礎(chǔ)條件，也是節(jié)本增效的關(guān)鍵措施。此項技術(shù)是油菜生產(chǎn)中集挖溝、拋土、覆蓋一次性完成的機械化種植技術(shù)，具有節(jié)省人力資源、減輕勞動強度、提高工作效率，節(jié)約種植成本的特點。播種期是影響油菜產(chǎn)量的最主要因素，隨著播種期推遲，積溫減少，營養(yǎng)生長期縮短，產(chǎn)量下降。一般適宜在9月下旬-10月上中旬，畝播種量控制在150-200g。

2.3技術(shù)要點

（1）施肥管理?；适┘討?yīng)特別注意，一般畝施三元復(fù)合肥30-40kg，尿素5-8kg、硼砂0.5-0.75kg為宜，均勻施撒于稻板田面上。在追肥時，應(yīng)根據(jù)土墑情況、油菜長勢、畝種植量等進行合理施肥。（2）質(zhì)量要求。開溝一般畦面寬140cm，溝寬20cm，溝深15cm，覆土厚度1-2cm左右，覆土均勻；開溝要做到溝底平整、溝壁堅實、三溝相通。（3）適時除草在油菜種植過程中應(yīng)適時進行除草，可以結(jié)合開溝覆土和間苗一起進行。開溝覆土時應(yīng)使用禾耐斯或乙草胺噴施廂面，以封閉雜草生長，除去單、雙子葉雜草。間苗期除草應(yīng)在間苗結(jié)束后長出4-5葉時進行，可使用高效蓋草能或精克草能、高特克或好施多等以除禾本科、闊葉類雜草。（4）病蟲害防治。油菜常見病蟲害有菌核病、霜霉病、菜青蟲、跳甲和蚜蟲等，可使用大功臣、蟲殺凈等進行防治，應(yīng)特別注意油菜苗期和春后兩個生長階段。油菜生育中后期病蟲害防治，應(yīng)根據(jù)“病蟲情報”選用對口的藥劑。（5）注意事項。作業(yè)時土壤含水量須不大于30%，使開溝的拋土能夠細碎；開溝的拋土量決定畦面的覆土厚度，開溝須滿足田間排灌和畦面覆土的雙重要求。開溝畦寬一般以120-150cm較為適宜，不宜太寬，以免開溝泥土不能完全覆蓋種子，同時還應(yīng)注意開溝要保持筆直，以促進排灌。

2.4收獲和秸桿還田

油菜的適收期要求較嚴格，若機收過早，則由于作物潮濕，含水率高，不僅機器作業(yè)負荷增大，而且籽粒與莖桿粘連，難以清選、分離，造成脫粒損失和含雜率上升；若推遲收獲期，則由于油菜熟透后容易炸莢，造成割臺部分損失增加。要掌握好油菜的收獲時間 ，一般以90%的油菜角果顏色變成黃色或褐色為宜，確保成熟度一致，應(yīng)避開中午高溫時期，以早、晚或陰天較為合適。油菜收獲是油菜生產(chǎn)中用工量多、勞動強度大的作業(yè)環(huán)節(jié)之一，黃山區(qū)油菜機械化收獲主要有分段收獲和聯(lián)合收獲兩種方式。分段收獲即在油菜黃熟前期將油菜割倒，鋪放5-7天，待油菜后熟干燥后，用收割機撿拾收獲、脫粒、莖稈分離、油菜籽清選等作業(yè)；聯(lián)合收獲即采用聯(lián)合收割機一次完成油菜的收割、脫粒、莖稈分離、油菜籽清選等作業(yè)。機械化收割后油菜秸稈直接切碎后還田，避免焚燒和堆放田邊地頭腐爛帶來環(huán)境污染等問題，而且增加土壤有機質(zhì)含量、改土培肥、減少化肥用量、節(jié)約生產(chǎn)成本、提高農(nóng)作物產(chǎn)量。油菜籽收獲后，由于菜籽含水率高易發(fā)生霉變，應(yīng)及時晾曬和烘干，注意保存。

3.黃山區(qū)油菜機械化發(fā)展前景

油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用，不但能節(jié)本增效、助民增收，同時可有效地實現(xiàn)秸稈的切碎還田，減少秸稈焚燒對環(huán)境的嚴重污染，有效保護世界雙遺產(chǎn)和世界地質(zhì)公園——黃山風景區(qū)的生態(tài)，又能增加農(nóng)田有機質(zhì)含量。隨著油菜開溝機、油菜收割機的大力推廣，黃山區(qū)出現(xiàn)許多油菜種植示范片，2013年成功舉辦了黃山區(qū)“三口印象”首屆油菜花旅游文化節(jié)，村民利用冬閑田、拋荒田種植油菜，油菜種植面積正進一步穩(wěn)步提升，實現(xiàn)了農(nóng)田綠色過冬，效益又好又省力。 [科]

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