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        新課程下的化學(xué)教學(xué)研究

        2013-11-01 07:40:24王秀閣
        關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)思維

        王秀閣

        (唐山師范學(xué)院 化學(xué)系,河北 唐山 063000)

        化學(xué)是一門(mén)解釋物質(zhì)結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)和變化規(guī)律的自然科學(xué),它解決了事物本身是什么樣、為什么是這樣以及應(yīng)該怎樣應(yīng)用的問(wèn)題,有其自身的學(xué)科邏輯。高中學(xué)生經(jīng)過(guò)初中階段的科學(xué)思維和方法的訓(xùn)練,只要按照化學(xué)學(xué)科的邏輯順序?qū)W習(xí)化學(xué),完成高中化學(xué)的學(xué)習(xí)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題。但現(xiàn)實(shí)情況卻不容樂(lè)觀:學(xué)生普遍認(rèn)為初中化學(xué)很容易學(xué),高中化學(xué)卻理解困難、習(xí)題難做。甚至有不少學(xué)生把高一化學(xué)的學(xué)習(xí)當(dāng)成是一道難以逾越的鴻溝。近幾年來(lái),河北省高考文科生比例逐年攀升,2011年的河北高考文科生比例已高達(dá)41.82%[1],產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因之一就是有相當(dāng)一部分學(xué)生害怕學(xué)化學(xué)而放棄了理科學(xué)習(xí)。高一化學(xué)的教師普遍認(rèn)為:學(xué)生習(xí)慣于過(guò)去的記憶背誦、沒(méi)有追根求源的科學(xué)思維方法、計(jì)算能力太差等因素是產(chǎn)生很難適應(yīng)高中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要原因。

        面對(duì)當(dāng)前高中生這種化學(xué)學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,本文緊密?chē)@新課標(biāo)的課程要求,初步探索與研究了產(chǎn)生這種問(wèn)題的根源和對(duì)策,以期望能幫助提升學(xué)生的化學(xué)思維能力和學(xué)習(xí)效果。

        1 高中化學(xué)難學(xué)的原因

        1.1 高中生的思維發(fā)展進(jìn)入成熟期

        托蘭斯等人的研究表明人思維的發(fā)展遵循一定順序和規(guī)律,思維發(fā)展過(guò)程中一個(gè)重大的質(zhì)變被稱為思維成熟期。高一年級(jí)第二學(xué)期到高二年級(jí)第一學(xué)期,即16到17歲是思維發(fā)展的初步成熟期,高一年級(jí)學(xué)生智力變化較大,有很多高中入學(xué)考試成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生經(jīng)過(guò)一學(xué)期或二學(xué)期的學(xué)習(xí)以后變得比較平庸的原因就是沒(méi)有利用好思維成熟期;從高二以后,學(xué)生的智力趨于穩(wěn)定和成熟,凡在高一后期顯露出來(lái)的尖子生大多數(shù)都能夠保持較好的成績(jī);而高中畢業(yè)的尖子生約80%以上在上了大學(xué)以后仍然是學(xué)習(xí)尖子生[2]。思維與知識(shí)的聯(lián)系無(wú)疑是非常緊密的,思維和知識(shí)就好像是兩個(gè)相交的圓,兩者相輔相生又相互促進(jìn)。對(duì)于高一新生來(lái)說(shuō),快速適應(yīng)新環(huán)境,形成良好的學(xué)科思維是以思維發(fā)展推動(dòng)知識(shí)學(xué)習(xí)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。

        1.2 初、高中知識(shí)體系上有明顯裂痕

        初三是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)科學(xué)的啟蒙階段,基本上是一種對(duì)化學(xué)常識(shí)的粗淺認(rèn)識(shí)和化學(xué)基本觀念的淺顯教育。所授課程內(nèi)容生活化、知識(shí)簡(jiǎn)單,尤其是新課改后對(duì)初中化學(xué)知識(shí)能力要求又有所降低。比如:初中“復(fù)分解反應(yīng)”的學(xué)習(xí),如果老師按照教材要求僅驗(yàn)證了 Na2SO4和 BaCl2反應(yīng)有沉淀生成,而不是引導(dǎo)學(xué)生從“水溶液中微粒的真實(shí)存在形式”的化學(xué)思維去探究和思考,或許不會(huì)影響學(xué)生的中考成績(jī),但學(xué)生進(jìn)入高中后學(xué)習(xí)“離子反應(yīng)”一節(jié)內(nèi)容時(shí)就會(huì)體現(xiàn)出思維的局限性。

        從高中開(kāi)始,化學(xué)課程的學(xué)習(xí)基本進(jìn)入系統(tǒng)學(xué)習(xí)階段,知識(shí)體系涵蓋化學(xué)學(xué)科的核心領(lǐng)域,凸顯微觀層面研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)及其應(yīng)用的化學(xué)學(xué)科特征,理論性強(qiáng)、綜合性高、注重應(yīng)用性、強(qiáng)調(diào)邏輯性,初高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)出現(xiàn)斷層,不利于化學(xué)學(xué)科思維模式的形成。例如:“離子形成過(guò)程”這樣的化學(xué)核心知識(shí)在初中滬教版中并沒(méi)有體現(xiàn),在人教版中也只有寥寥幾句話在“知識(shí)拓展”欄目出現(xiàn),僅作了解,結(jié)果造成了初中階段對(duì)“化合價(jià)、酸堿鹽、復(fù)分解反應(yīng)”等知識(shí)學(xué)習(xí)上的困難,也造成了高中階段“氧化還原反應(yīng)實(shí)質(zhì)、電離方程式書(shū)寫(xiě)、離子反應(yīng)”等知識(shí)理解上的盲點(diǎn)。像這樣的初高中化學(xué)知識(shí)體系上出現(xiàn)斷層的實(shí)例還有很多,學(xué)生應(yīng)有的預(yù)備知識(shí)缺乏引起思維方式的脫節(jié),悟性不高的學(xué)生恐怕是很難學(xué)好化學(xué)。

        1.3 初、高中化學(xué)教學(xué)方式差異較大

        眾所周知,知識(shí)靠逐步積累,學(xué)習(xí)能力需循序提升。初三學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)從零開(kāi)始,課堂教學(xué)容量小,教學(xué)方式一般采用形象、生動(dòng)、直觀的教學(xué)法。高中階段化學(xué)學(xué)習(xí),課堂教學(xué)容量大大增加,學(xué)生需要有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和效率、逐步掌握認(rèn)識(shí)問(wèn)題、解決問(wèn)題的科學(xué)方法。如果初、高中階段化學(xué)教學(xué)沒(méi)有依據(jù)其不同特點(diǎn)做合理的調(diào)整,學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)沒(méi)有獲得應(yīng)有的關(guān)注,那么高中化學(xué)的學(xué)與教矛盾就會(huì)十分突出。

        1.4 初、高中化學(xué)學(xué)習(xí)方式明顯不同

        初三學(xué)生雖然初次開(kāi)設(shè)化學(xué)程程,但是學(xué)了不滿 10個(gè)月就要參加中考,師生雙方心理壓力大,存在不同程度地焦慮情緒,以至于教學(xué)中急功近利的思想和方式比較嚴(yán)重,導(dǎo)致新授課時(shí)間被大大壓縮,本就不多的學(xué)生實(shí)驗(yàn)更為減少,不少演示實(shí)驗(yàn)被課件所替代,復(fù)習(xí)課時(shí)數(shù)大大增加,重復(fù)講、反復(fù)練成了初三化學(xué)的主要學(xué)習(xí)模式,久而久之,單調(diào)的學(xué)習(xí)方式極易導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣下降,不能養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。高中化學(xué)學(xué)習(xí)壓力不大,學(xué)生思想活躍,但比較松懈,原有學(xué)習(xí)方式的慣性使得他們不能較快提升學(xué)習(xí)能力。高一任課教師中有相當(dāng)一部分剛從高三年級(jí)下來(lái),高考的內(nèi)容和要求深深地留在他們的記憶中,很容易把高三總復(fù)習(xí)時(shí)的教學(xué)方式帶入到高一的教學(xué)活動(dòng)中,習(xí)慣于密度大、節(jié)奏快的課堂教學(xué),習(xí)慣面對(duì)知識(shí)基礎(chǔ)較好、綜合能力較強(qiáng)的高三學(xué)生,最熟悉應(yīng)試能力的培養(yǎng),這樣容易疏忽對(duì)自己教學(xué)對(duì)象的研究,容易形成教與學(xué)之間的反差,更不利于學(xué)生有效學(xué)習(xí)方式的養(yǎng)成。

        2 解決高中化學(xué)難學(xué)的教學(xué)對(duì)策

        2.1 做好知識(shí)銜接,形成化學(xué)知識(shí)體系

        根據(jù)“最近發(fā)展區(qū)”理論,人類(lèi)是在原有知識(shí)的基礎(chǔ)上不斷學(xué)習(xí)知識(shí)、獲得能力,不注意學(xué)生已有知識(shí)的掌握情況,淡化知識(shí)本身的規(guī)律性,容易出現(xiàn)“一聽(tīng)就會(huì),一用就亂”的問(wèn)題,做好初高中知識(shí)的銜接符合學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律。做好銜接的關(guān)鍵是認(rèn)識(shí)要“準(zhǔn)確”,做到不偏不倚,恰到好處。根據(jù)初中化學(xué)學(xué)習(xí)難點(diǎn)認(rèn)同情況的調(diào)查,“物質(zhì)的結(jié)構(gòu)”、“溶液及溶解度”、“酸堿鹽的性質(zhì)”和“各類(lèi)物質(zhì)的反應(yīng)關(guān)系”是師生共認(rèn)的學(xué)習(xí)較為困難的4個(gè)主題,高中化學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中,遇到上述難點(diǎn)關(guān)聯(lián)的內(nèi)容需要復(fù)習(xí)回憶、難點(diǎn)分散和重視科學(xué)方法的訓(xùn)練。例如,對(duì)于難點(diǎn)內(nèi)容“物質(zhì)結(jié)構(gòu)”的學(xué)習(xí),初中從微觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì),高中必修模塊要學(xué)生深入了解物質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu),知識(shí)的銜接可通過(guò)難點(diǎn)分散的方法,在各章節(jié)典型代表物的學(xué)習(xí)中,教師可幫助學(xué)生感知性質(zhì)和結(jié)構(gòu)的微妙關(guān)系,為順利通過(guò)必修二“物質(zhì)結(jié)構(gòu)”這座高架橋做好引領(lǐng)工作。當(dāng)學(xué)生到高中真正行使在“物質(zhì)結(jié)構(gòu)”這座橋上時(shí),采用“有效問(wèn)題”復(fù)習(xí)已有知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生從“原子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵”高度審視學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí),感悟“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的科學(xué)思想,知識(shí)得以順利銜接。

        2.2 注重學(xué)習(xí)心理培養(yǎng),提高“學(xué)習(xí)能力”

        施教之功,貴在引路,妙在開(kāi)竅。教之主體在于學(xué),教之目的在于通過(guò)知識(shí)學(xué)習(xí),經(jīng)歷科學(xué)探究過(guò)程,學(xué)會(huì)科學(xué)方法,形成正確的情感態(tài)度價(jià)值觀,培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力,教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí),教會(huì)學(xué)生會(huì)學(xué)。

        學(xué)習(xí)能力提高離不開(kāi)良好的學(xué)習(xí)心理。高一學(xué)生面對(duì)陌生的環(huán)境和學(xué)習(xí)任務(wù),會(huì)產(chǎn)生不同程度的不適應(yīng)甚至焦慮情緒,他們無(wú)論在興趣、愛(ài)好和價(jià)值觀,亦或在思維發(fā)展、認(rèn)知成熟度上都經(jīng)歷著劇烈的變化,教師需要采取有效措施幫助學(xué)生減短過(guò)渡期,快速形成良好的學(xué)習(xí)心理。高中開(kāi)學(xué)初,教師可設(shè)計(jì)一份入學(xué)水平測(cè)試卷,了解學(xué)生的基本狀況,試題由初中化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和初高中化學(xué)銜接知識(shí)組成,考查學(xué)生知識(shí)的外延能力。通過(guò)這種測(cè)試形式使學(xué)生知道,高中化學(xué)是對(duì)初中化學(xué)知識(shí)的補(bǔ)充、深化和拓展,只要把握好知識(shí)間的聯(lián)系,高中化學(xué)是不難學(xué)習(xí)的。每位學(xué)生按照自己的測(cè)試情況制定學(xué)習(xí)目標(biāo),教師在課堂教學(xué)過(guò)程中配合“學(xué)案”教學(xué)法,逐步培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,形成良好的學(xué)習(xí)心理。

        2.3 巧用情景教學(xué),提升學(xué)科思維

        《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》明確要求:“創(chuàng)設(shè)使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生積極參與探究活動(dòng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣”。高一學(xué)生還沒(méi)有形成自覺(jué)的“應(yīng)用知識(shí)能力”,無(wú)法真正體會(huì)“用科學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的過(guò)程和方法”,教師在教學(xué)過(guò)程中恰當(dāng)運(yùn)用包含化學(xué)問(wèn)題的教學(xué)情景,引導(dǎo)學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí),形成化學(xué)學(xué)科正確的思維方式。

        教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)能激發(fā)學(xué)生尋求問(wèn)題解決的辦法,達(dá)到認(rèn)知和諧。有價(jià)值的教學(xué)情境要包含學(xué)科問(wèn)題,問(wèn)題在學(xué)生已有知識(shí)和即將要學(xué)習(xí)知識(shí)的“鏈接點(diǎn)”上產(chǎn)生,與學(xué)生已有的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生矛盾,學(xué)生會(huì)萌發(fā)解決新問(wèn)題的欲望。教學(xué)情境不是引課的過(guò)渡語(yǔ),而是一堂課的主線,貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,學(xué)生跟隨創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境,一步步地利用知識(shí)去分析和解決真實(shí)問(wèn)題,學(xué)生的思維不斷地走向深入,有意義的學(xué)習(xí)及建構(gòu)就自然而然地發(fā)生了。因此,教學(xué)情境以化學(xué)學(xué)科知識(shí)為背景,貫穿教學(xué)全過(guò)程,設(shè)計(jì)分不同階段,逐步地深人、充實(shí),使整個(gè)教學(xué)過(guò)程主線鮮明、思路清晰。

        例如,在“氯氣”的教學(xué)中,教師可以選取“84消毒液”的標(biāo)簽作為教學(xué)情境,整節(jié)課圍繞“84消毒液”的主要成分、正確使用方法和氯氣作為消毒劑的原理這一主線進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)生在蘊(yùn)含化學(xué)問(wèn)題的具體情境中學(xué)習(xí),不僅學(xué)到化學(xué)科學(xué)知識(shí)和方法,而且從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和生活方面的有關(guān)問(wèn)題,促進(jìn)知識(shí)遷移。

        2.4 善用有效問(wèn)題,構(gòu)建活力課堂

        充滿生機(jī)和活力的課堂,是以學(xué)生的積極思考為主的課堂,教師在課堂上提出承載教學(xué)內(nèi)容的核心載體,是教師用以達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的最重要資源。教師在設(shè)置問(wèn)題時(shí)應(yīng)注意:以教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)設(shè)計(jì)問(wèn)題,體現(xiàn)思維探究的創(chuàng)設(shè),引導(dǎo)學(xué)生的自主成功。提問(wèn)內(nèi)容由淺入深,跨度不能太大,順應(yīng)學(xué)生的思維發(fā)展,顯現(xiàn)課堂教學(xué)的線索和結(jié)構(gòu),順暢課堂教學(xué)過(guò)程。學(xué)生在問(wèn)題引領(lǐng)下學(xué)習(xí),思路清晰,思維活躍,時(shí)時(shí)感受到自主成功的快樂(lè),思維的獨(dú)立性和深刻性得到“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的推動(dòng)。

        例如:高中化學(xué)必修二“電解質(zhì)”課堂教學(xué)之后,教師可設(shè)計(jì)如下檢驗(yàn)性問(wèn)題:①什么樣的物質(zhì)屬于電解質(zhì)?②電解質(zhì)能導(dǎo)電嗎?導(dǎo)電的物質(zhì)都是電解質(zhì)嗎?電解質(zhì)與導(dǎo)電性有什么關(guān)系?③電解和電離過(guò)程是否都需要通電才能實(shí)現(xiàn),二者有何聯(lián)系?這樣提問(wèn)不是就知識(shí)而問(wèn)知識(shí),體現(xiàn)不同層次的理解深度。

        2.5 設(shè)置變式習(xí)題,強(qiáng)化知識(shí)理解

        安排合理的變式習(xí)題能高效地幫助學(xué)生理解教材、發(fā)展思維,激發(fā)學(xué)生的參與熱情,加強(qiáng)知識(shí)的理解。例如:高中化學(xué)難點(diǎn)之一等效平衡的學(xué)習(xí),可配以下變式習(xí)題,達(dá)到以練幫思,以練釋疑的目的[3]。以反應(yīng)

        為例,若在恒溫恒壓下,向甲、乙兩體積可變的容器中,分別充入甲:l mol N2O4;乙:2 mol N2O4當(dāng)達(dá)平衡后,試比較:

        ① 甲、乙兩個(gè)容器中放出的熱量與α的關(guān)系;

        ② 甲、乙兩個(gè)容器中N2O4的轉(zhuǎn)化率大小關(guān)系;

        ③ 甲、乙兩個(gè)容器中平衡常數(shù)的大小關(guān)系;

        ④ 甲、乙兩個(gè)平衡體系中反應(yīng)速率的大小關(guān)系;

        ⑤ 甲、乙兩個(gè)容器中NO2、N2O4的濃度大小關(guān)系;

        ⑥ 甲、乙兩個(gè)容器中NO2、N2O4物質(zhì)的量大小關(guān)系;

        ⑦ 甲、乙兩個(gè)容器中 NO2、N2O4的體積百分含量的大小關(guān)系。

        [1] 河北高考文科生比例創(chuàng)新高[EB/OL].http://edu.ifeng.com/gaokao/news/detail_2011_07/18/7765261_0.shtml.

        [2] 郅庭瑾.教會(huì)學(xué)生思維[M].北京:教育科學(xué)出版社,2001:58.

        [3] 王秀閣,蔡明健.化學(xué)等效平衡思想的生成[J].教學(xué)與管理,2012(2):147.

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