海德堡古城（Schloss Heidelberg），2012年在德國(guó)各地游客中心的問(wèn)卷調(diào)查里，被約5500位外國(guó)游客票選為德國(guó)旅游景點(diǎn)中的最?lèi)?ài)。這座小城，除了游客的身影，悠久的學(xué)術(shù)歷史，大學(xué)氛圍，以及過(guò)往名人留下的只字片語(yǔ)，更是構(gòu)成四方風(fēng)景不可或缺的元素。在這里，似乎能這樣永遠(yuǎn)的散步下去，徘徊河岸低頭沉思如哲人，或如歌德一般，在充滿浪漫的空氣里，期待一場(chǎng)突發(fā)的愛(ài)情。

德國(guó)文豪歌德說(shuō)：“我的心遺留在海德堡了?！?/p>

哲學(xué)家步道是一條見(jiàn)山見(jiàn)河的山腰小徑，與對(duì)岸古堡相望，是一覽海德堡老城最佳地點(diǎn)。

大學(xué) 到處都是

海德堡位于德國(guó)西南內(nèi)卡河河谷之間，是世界著名的大學(xué)城。海德堡大學(xué)成立于14世紀(jì)，是德國(guó)境內(nèi)最古老的大學(xué)，在人文主義與哲學(xué)知識(shí)發(fā)展有舉足輕重的地位。

下了車(chē)，從俾斯麥廣場(chǎng)下車(chē)轉(zhuǎn)進(jìn)老街，還在期待是不是就此走進(jìn)美麗的校園，但眼前只是一條道路，兩旁是各式精品餐廳。向一個(gè)像學(xué)生的年輕人問(wèn)路，一句大學(xué)在哪里讓他皺起眉頭。我還以為發(fā)音哪里錯(cuò)了，正要改口，他只是緩緩的說(shuō)，大學(xué)，大學(xué)到處都是。

不經(jīng)過(guò)他的提醒，完全體會(huì)不出已身在大學(xué)。與牛津劍橋不同的是，海德堡大學(xué)并沒(méi)有自成一體的學(xué)院，各個(gè)系所散布在老城建筑屋中，學(xué)生得要靠門(mén)口的指示牌，才知道圖書(shū)館、大學(xué)行政中心、某某科系在哪。在大學(xué)城里，一個(gè)系所到另一個(gè)系所上課，可不是橫渡校園即可，有時(shí)可要跑遍整座城市。

遠(yuǎn)眺 河谷老城

即使來(lái)了多年，這些隱藏在商店民房的大學(xué)單位，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)仍是秘密寶藏一般，上個(gè)課還要查google map才行。

這座城市人口，有1/5是學(xué)生；而眼前所見(jiàn)，街上幾乎是游客，各個(gè)國(guó)籍都有，耳邊聽(tīng)到的不只德文，美國(guó)腔的英文更是此起彼落，馬克吐溫的海德堡書(shū)寫(xiě)，電影《學(xué)生王子》的成功，美國(guó)人對(duì)于海德堡的浪漫幻想，還有不遠(yuǎn)處的美國(guó)軍事基地，增添這座城市濃濃的他地風(fēng)味。

哲學(xué)家步道，是一條見(jiàn)山見(jiàn)河的山腰小徑，眺望老城的好地點(diǎn)。海德堡一段的內(nèi)卡河谷并不寬敞，從步道眺望對(duì)岸，老城紅瓦屋教堂城堡相當(dāng)清楚，每走一步，對(duì)面老城似乎也晃動(dòng)一次。近距離與大房舍的空間落差上造成這樣的錯(cuò)覺(jué)，城市變得活脫脫，與古老氣質(zhì)不同。

哲學(xué) 需要體力

對(duì)照步道上的海德堡舊圖，是17世紀(jì)學(xué)者M(jìn)atthaus Merian走訪日耳曼幾處重要城市所畫(huà)成，上頭還是當(dāng)時(shí)的學(xué)術(shù)語(yǔ)言拉丁語(yǔ)。幾百年來(lái)海德堡的改變不大，現(xiàn)在路上騎車(chē)的小孩、游客和德國(guó)無(wú)時(shí)無(wú)刻都出現(xiàn)的慢跑族，與百年前的歌德、黑格爾、音樂(lè)家舒曼享有相同的風(fēng)光：黑格爾在這里與同事進(jìn)行哲學(xué)辯論；而據(jù)說(shuō)歌德下午總是固定在這里散步。

前往海德堡古堡，可直接搭坐纜車(chē)，或是爬車(chē)站旁階梯或走斜坡散步上山。我選擇爬階梯，階面上有白漆數(shù)字，告訴你現(xiàn)在走到哪里，階梯兩旁多是歐式兩三層樓洋房小花園。海德堡這些舊洋房，多是祖厝，沒(méi)人想賣(mài)，也沒(méi)人買(mǎi)得起，這些房子充滿童話氛圍，走過(guò)300多階，童話故事的盡頭，抵達(dá)城堡。

維特 永遠(yuǎn)煩惱

1914年，當(dāng)時(shí)已經(jīng)65歲的歌德到海德堡拜訪好友，卻與朋友的未婚妻瑪麗安，一見(jiàn)鐘情，兩人通信傳情一年，1915年再次見(jiàn)面，古堡是他們愛(ài)情的見(jiàn)證場(chǎng)所，刻著瑪麗安在1925年，為慶祝歌德75歲生日并紀(jì)念與他的一段感情而寫(xiě)成的詩(shī)句。詩(shī)歌對(duì)面的銀杏樹(shù)，歌德曾拾起兩片落葉貼于信紙，以銀杏為主體寫(xiě)了情詩(shī)獻(xiàn)給瑪麗安。

少年維特的煩惱，也是老年歌德的煩惱。城堡花園內(nèi)如今豎立歌德像，雕像旁的貝殼灰?guī)r長(zhǎng)凳，是為紀(jì)念歌德的詩(shī)集出版，于1922年所建。椅背上雕了只戴勝鳥(niǎo)，意味傳遞愛(ài)情，石椅刻有歌德與瑪麗安的詩(shī)句，互訴情衷。歌德的生平與作品，總脫離不了對(duì)情感的渴望與表達(dá)，當(dāng)然，這浪漫的背后可能還是有些心酸被忽略。

這個(gè)當(dāng)時(shí)被譽(yù)為“世界奇景”的城堡花園，沿著山坡一層層建構(gòu)如一般宮廷花園之寬敞感著實(shí)不簡(jiǎn)單，但經(jīng)過(guò)時(shí)間沖刷，這花園倒是縮水了許多，一旁仿希臘神話海神雕像的噴水池，因生苔散布抹去了些優(yōu)雅。草圃上幾個(gè)德國(guó)家庭一家人野餐，小孩奔跑跌倒又塞幾口面包；情人沿著欄桿依偎散步，襯搭遠(yuǎn)方房舍紅磚屋頂、老橋與內(nèi)卡河，干凈的陽(yáng)光從林間映照，浪漫主義的興起與歌德息息相關(guān)，當(dāng)然也與這景色息息相關(guān)。

肉排 細(xì)膩酥脆

回到老城，我特地走到河邊的內(nèi)卡明茨廣場(chǎng)，去一家名為炸排屋去吃晚餐。這家店并不難找，就在小廣場(chǎng)上，門(mén)頂掛有大圓牌，不懂德文沒(méi)關(guān)系，只要看到Heidelberger 和兩個(gè)重疊的紅色字母：AM就沒(méi)錯(cuò)。店內(nèi)不大，夏天時(shí)廣場(chǎng)會(huì)擺桌椅，不愁位置，但是秋冬時(shí)最好先預(yù)約，不然可能會(huì)失望而歸。

這家店提供的醬料超過(guò)100種。菜單里有許多新奇口味，像海德堡、上海等都成為醬料名稱(chēng)。如果想每天一種試完所有口味，那得在海德堡待上4個(gè)月才行。

酒足飯飽，逛完這座歐洲小城，回到旅館上網(wǎng)找更多資料時(shí)才發(fā)現(xiàn)一個(gè)事實(shí)：原來(lái)這句“我的心遺留在海德堡了”，其實(shí)是1925年傳唱的一首輕松小曲。早期海德堡學(xué)生口耳傳唱，外國(guó)學(xué)生也要學(xué)唱幾句。這不是歌德的名言，他并沒(méi)有把心遺留在海德堡，咦，這樣說(shuō)也不太對(duì)，不過(guò)既然大家都說(shuō)這是他說(shuō)的，我想他也不會(huì)推辭的。（編輯/唐馨）