欄目主持 段雅麗

幫姑媽搬完家之后，我們?nèi)w“免費勞動力”都累趴下了，橫七豎八地躺在客廳寬大的沙發(fā)上，姑媽則精神奕奕地審視著我們的勞動成果。

“姑媽，你還不去買菜??？我們中午吃什么？”我們紛紛表示不滿。

表弟小杰看了看時鐘：“都快10點了，菜市場都收攤了吧？”

“要不，叫外賣？”垃圾食品的擁躉 美琪小妹瞬間恢復(fù)活力，從沙發(fā)上跳起來。

姑媽用手指戳了戳美琪的頭：“做夢呢？放心吧，餓不著你們，看我的?！?/p>

我們幾個有點摸不著頭腦了，但是看著姑媽神神秘秘的樣子，實在好奇得不行，于是都跟著姑媽進(jìn)了書房。看到姑媽開啟電腦，美琪撇撇嘴：“還不是叫外賣？”姑媽瞪了她一眼，打開了電腦桌面上一個綠色的名為“網(wǎng)上菜市場”的客戶端，“市場”里面的商品琳瑯滿目且類別清晰，肉類、蔬菜、水果、調(diào)味品……宛若進(jìn)入一個大型菜市場一般，而足不出戶的購物體驗、強大的搜索和比較功能又讓這個“菜市場”逛起來如此輕松、特別。我們興奮地選了自己想吃的菜，姑媽迅速地下好了單。

“網(wǎng)上買菜靠譜嗎？萬一不新鮮怎么辦？這菜也能送貨上門嗎？”在驚嘆過后，我們開始表示質(zhì)疑。

“小鬼們，容我賣個關(guān)子。你們趕緊去打掃衛(wèi)生，我的飯可不喂閑人。”姑媽關(guān)上電腦走出書房，留下面面相覷的我們。

一個小時以后，姑媽的手機上出現(xiàn)一條短信：“您在網(wǎng)上菜市場訂購的商品已入柜，密碼888888，請查收?！蔽覀兏脣屜聵?，來到樓道側(cè)面一個大型儲物柜前。這個儲物柜外觀比超市常見的暫存柜更大一些，而且被分割為若干個不同大小的儲物空間，以配合不同的儲存需要。我仔細(xì)看了一下儲物柜的說明，原來這是一種用于配送或短期存放食品的氣調(diào)降溫避光保鮮箱，具有很好的密封性，箱內(nèi)側(cè)壁上涂覆保溫層，底部有帶貫通孔的隔架，隔架下部有可重復(fù)使用的流體冷媒袋，能起到降溫的作用；箱體外壁有反光涂層，兩側(cè)有多個透氣孔，上面覆蓋著選擇性透氣膜，通過調(diào)節(jié)開孔的數(shù)目，可以調(diào)整選擇性透氣膜的透氣面積以改變保鮮箱內(nèi)氣體組分，防止蔬菜“衰老”。總的來說，這種保鮮箱能對食品形成良好的保護，抗擠壓，便于裝卸，并且可以反復(fù)使用。

姑媽輸入密碼，其中一個儲物柜“啪”一下開了，綠油油的小青菜、活蹦亂跳的鯽魚、冷鮮肉……

“現(xiàn)在買菜簡直跟訂報紙、牛奶一樣啊，什么時候方便就什么時候取，不像平時網(wǎng)購，必須等著快遞上門。 ”我感慨道。

姑媽笑瞇瞇地說：“不止方便，而且放心呢。網(wǎng)上菜市場售賣的所有菜品都是高于無公害標(biāo)準(zhǔn)的，而且商家接到訂單之后才會到地里摘菜，而不是摘好了菜等人來買， 絕對新鮮，而且價格也跟超市差不多”。

“這就是傳說中的零庫存管理??！”對物流略懂一二的小杰總結(jié)道。

美琪顯然對食品安全問題更為關(guān)注，于是問姑媽：“那我們怎么才能知道這些菜是不是真的新鮮安全呢？”

姑媽顯然成竹于胸，她隨手拿起一捆青菜，用手機掃描包裝袋上的二維碼，然后拿給我們看。手機上清楚地列明了青菜的品種、產(chǎn)地、采摘時間、包裝時間、重量、等級等信息，赫然就是菜品自帶的“身份證”嘛。

“凡是從網(wǎng)上菜市場訂購的物品都會帶有一個二維碼標(biāo)簽，通過智能終端掃描就能實現(xiàn)信息追溯，保證商品質(zhì)量安全?！惫脣尩脑捦耆蛳嗣犁鞯囊蓱]。

美美地吃了一頓，我們幾個上網(wǎng)查了一下關(guān)于這個“網(wǎng)上菜市場”的信息，原來，這是本市蔬菜智能配送網(wǎng)絡(luò)的一個重要組成部分，目前正在市內(nèi)15個社區(qū)試點運營，其中就包括姑媽所在的幸福小區(qū)。一年后，這個網(wǎng)絡(luò)將在全市全面鋪開。

“最好再配送個廚師?！泵犁鞯倪@個建議破天荒得到了我們的一致響應(yīng)。