文│趙翀 高智軍（山西省忻州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所）

動物標識及疫病可追溯體系的建立，為重大動物疫病防控工作和動物及動物產品安全監(jiān)管工作提供了有效的保障，對現(xiàn)代畜牧業(yè)和健康畜牧業(yè)的發(fā)展起到了推動作用。在溯源工作中，耳標識讀器在免疫戴標、屠宰檢疫、監(jiān)督執(zhí)法、出境檢疫等環(huán)節(jié)有著廣泛的應用。

一、耳標識讀器的應用

以山西省忻州市為例，各縣、鄉(xiāng)在編獸醫(yī)人員配備耳標識讀器358臺，配備聯(lián)通sim卡858張，各級動物衛(wèi)生監(jiān)督所下發(fā)聯(lián)通sim卡536張。同時對耳標識讀器所傳輸?shù)男畔?，在溯源網上進行了實時監(jiān)控。

1.促進了科技水平提高。在耳標識讀器應用過程中，采取了集中培訓、現(xiàn)場指導、基地示范等多種培訓教育方式，對耳標識讀器使用者和駐廠檢疫人員進行了技術指導。并向養(yǎng)殖戶宣傳了畜產品質量與安全知識、標準化知識、環(huán)境保護知識，提高了基層獸醫(yī)人員的技術水平 ，同時提高了養(yǎng)殖戶的標準化養(yǎng)殖意識、環(huán)保意識、質量意識以及科技和管理水平。

2.促進了安全及溯源制度的建立。在耳標識讀器的應用過程中，安全及溯源制度初步建立。通過戴標、防疫、檢疫、監(jiān)督、出境檢疫、屠宰檢疫等信息的實時報送，形成了從畜禽飼養(yǎng)至成為商品的完整追溯鏈條。一旦發(fā)現(xiàn)動物及動物產品有安全隱患，可以通過耳標識讀器傳輸?shù)男畔ⅲ⒓磳ζ渖a環(huán)節(jié)進行調查，追溯原因制定措施，防止造成重大的損失。

3.促進了飼養(yǎng)模式向規(guī)?；D變。山西養(yǎng)殖業(yè)大多以放牧飼養(yǎng)為主，舍飼為輔，給戴標、防疫、檢疫工作帶來了不便。根據(jù)集中免疫、群防群治的原則，要求統(tǒng)一時間統(tǒng)一地點進行戴標防疫。散養(yǎng)戶的戴標防疫信息報送很不方便，而規(guī)模場與養(yǎng)殖小區(qū)由駐場檢疫人員統(tǒng)一進行戴標、免疫信息報送方便快捷。通過耳標識讀器的應用，有效地促進了散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)的轉變。

4.促進了動物產品生產標準化建立。耳標識讀器應用中對防疫檢疫監(jiān)督信息的實時報送，為建立新的家畜防疫、檢疫，動物產品標準提供了理論依據(jù)，促進了動物產品生產標準化的建立。

二、工作建議

1.加大宣傳力度提高認識。成立耳標識讀器使用指導小組，組織專業(yè)技術人員進行政策技術宣講，對基層畜牧獸醫(yī)人員在政策上和技術上的問題進行指導。通過不定期的深入基層，采用發(fā)現(xiàn)問題及時解決、發(fā)現(xiàn)疑問及時解答的方式，使基層畜牧獸醫(yī)人員充分認識到耳標識讀器在動物及動物疫病防治工作中的重要性，從而提高應用耳標識讀器的自覺性。

2.加強隊伍素質教育。對基層業(yè)務骨干人才進行專項業(yè)務培訓，并以持續(xù)教育和定期培訓為手段，不斷提高基層工作人員綜合素質為目標，提升基層獸醫(yī)人員技術功底和實際操作能力。逐步改變基層工作人員的年齡和知識結構，多吸收具有專業(yè)知識的工作人員。

3.加大投入改善工作條件。改善基層獸醫(yī)站工作條件，增加通訊與交通設備，以適應春防秋防集中免疫耳標佩戴的情況。申請專項資金購置重大動物疫病快速診斷試紙，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，為出縣境檢疫和屠宰檢疫工作提供實時技術支撐，為重大動物疫病的預警預報工作提供依據(jù)。

4.建立責任體系。建立完善的責任體系。依托縣鄉(xiāng)疫病監(jiān)控網絡對規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、屠宰場、動物產品加工廠，通過耳標識讀器傳輸信息進行嚴密監(jiān)控。同時，縣鄉(xiāng)兩級畜牧獸醫(yī)部門專業(yè)技術人員都必須擔任檢測員，對檢疫監(jiān)督信息進行實時報送，以此在疫病爆發(fā)和動物產品出現(xiàn)問題時進行溯源追蹤和責任追查。