梁同正

Cider酒全球市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)

262.1億美元

近日，Allied Market Research發(fā)布報(bào)告提到，2031年全球Cider酒產(chǎn)業(yè)將達(dá)到262.1億美元。

該報(bào)告調(diào)查結(jié)果顯示，Cider品類在2020年生產(chǎn)了145.7億美元的收入，并在2022-2031年間將以5%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。

點(diǎn)評(píng)：低度起泡酒體現(xiàn)的是市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。我國(guó)蘋果種植及產(chǎn)量占全球50%以上，發(fā)展Cider酒加工產(chǎn)業(yè)大有可為。

習(xí)水全年計(jì)劃種植

13.25萬(wàn)畝有機(jī)高粱

人民網(wǎng)貴州頻道消息，2022年，習(xí)水計(jì)劃在全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）種植有機(jī)高粱13.25萬(wàn)畝（其中茅臺(tái)訂單面積10.75萬(wàn)畝、習(xí)酒公司訂單面積2.5萬(wàn)畝），全面推進(jìn)有機(jī)高粱產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收、助推鄉(xiāng)村振興。目前，全縣有機(jī)高粱生產(chǎn)物資已免費(fèi)發(fā)放種子66.25噸、有機(jī)肥1.1萬(wàn)噸。

點(diǎn)評(píng)：此前貴州省提出2022年確保貴州白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長(zhǎng)20%以上，目前這一目標(biāo)正在大力推進(jìn)中。

重慶警方破獲特大制售假酒案，

涉案金額1億元

近日，重慶警方破獲一起特大制售假酒案。現(xiàn)場(chǎng)查獲假冒茅臺(tái)品牌酒成品800多瓶、待灌裝基酒3000多斤，初步估算涉案金額1億元。據(jù)犯罪嫌疑人交代，該團(tuán)伙已先后生產(chǎn)、銷售高仿茅臺(tái)品牌酒2萬(wàn)多瓶。

點(diǎn)評(píng)：制假手段也日新月異，消費(fèi)者的防范之心也得跟上呀。

Prosecco對(duì)華出口激增117%

Prosecco這一起泡酒品類在過(guò)去的2021年對(duì)外出口激增。據(jù)意大利美食類媒體Italia a Tavola 報(bào)道，過(guò)去一年P(guān)rosecco對(duì)美國(guó)出口額上升43%，而對(duì)華出口額翻倍達(dá)到了117%。

點(diǎn)評(píng)：除了Prosecco這一品類外，意大利其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒對(duì)華出口在2021年有著不同程度的增長(zhǎng)。

2021年進(jìn)口烈酒同比增長(zhǎng)30.94%

進(jìn)口烈酒在酒類產(chǎn)品全品類中的占比達(dá)到45.6%的新高。進(jìn)口烈酒同比增長(zhǎng)30.94%，進(jìn)口額同比增長(zhǎng)66.91%。進(jìn)口烈酒增長(zhǎng)勢(shì)頭昂然，其中占主導(dǎo)地位的是白蘭地及威士忌兩個(gè)品類。

點(diǎn)評(píng)：近年來(lái)進(jìn)口葡萄酒遭遇了進(jìn)口烈酒及中國(guó)白酒、黃酒等品類的沖擊，也迫使很多原進(jìn)口葡萄酒酒商轉(zhuǎn)型。