你是膠囊癥候群?jiǎn)幔?/h1>
2013-09-26 03:49:40
ORANGE橘子 2013年9期
【引言】這幾年，保健品如雨后春筍般涌現(xiàn)，愛美人士在廣告、明星保養(yǎng)秘訣、雜志文章等途徑紛紛獲知原來要做個(gè)不老“美魔女”不能緊靠涂涂抹抹，更要常年“維護(hù)體內(nèi)”年輕化，才能健康、美麗一氣呵成呢。對(duì)于上班族來說，最簡(jiǎn)易的方式就是透過口服各類保健品、維生素片來補(bǔ)充日常人體所需的營(yíng)養(yǎng)缺口，以此來達(dá)到“內(nèi)養(yǎng)”的目的，所以，在發(fā)達(dá)的城市出現(xiàn)了很多膠囊癥候群。
【口服保健食品有效嗎】
很多人口服營(yíng)養(yǎng)素一段時(shí)間后并未覺得與未口服前有多大反差，肌膚改善不如心理所想（如吃VC就要達(dá)到快速美白效果等），身體狀況也無太大被“感動(dòng)”（訴求治療發(fā)燒、胃病、各種癌癥等），頂多有時(shí)候在疲勞時(shí)有些“醒神”之作用。正確來認(rèn)知保健品若真的那么神效，豈不是能替代藥品和醫(yī)療了，那為何全世界統(tǒng)一歸類為“保健”而已？看看國(guó)家如何給保健品下定義：「保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品」。所以，身體健康者口服這類產(chǎn)品是固本保本之作用，不要期望能達(dá)到同藥品的“治療”的效果，但可作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、調(diào)理身子。
【哪些人需要補(bǔ)充維生素片】
飲食不正常、常感冒者（高免疫力不佳）、熬夜人群等需要長(zhǎng)期補(bǔ)充維生素片，其中包括外食族、常出差人士，還有發(fā)育中的兒童青少年、用腦的學(xué)生等也需要適當(dāng)補(bǔ)充，才能讓身體電力十足。此外，疾病中或老年人的腸道吸收營(yíng)養(yǎng)功能低下，也可以額外補(bǔ)充綜合維生素。
吸煙的人：吸煙會(huì)消耗體內(nèi)大量的維生素C，所以應(yīng)多多補(bǔ)充維生素C；
素食者：長(zhǎng)期吃素的人體內(nèi)會(huì)缺乏植物所不含有的營(yíng)養(yǎng)素，譬如維生素D、維生素B12，所以可以買營(yíng)養(yǎng)片來補(bǔ)充平衡；
常?？谇粷冋撸壕S生素B群可有效輔助愈合口腔潰瘍和防止其復(fù)發(fā)。
【最常見的“膠囊”疑問】
Q：膠囊是動(dòng)物皮做的，吃素的人怎么辦？
A：傳統(tǒng)的硬、軟膠囊多以豬骨、豬皮動(dòng)物明膠為主要原料，進(jìn)入胃部，膠囊只需要1～2分鐘就會(huì)完全軟化，3～5分鐘溶于液體中使內(nèi)容物快速釋出。不過自從國(guó)際上LOHAS樂活風(fēng)潮興起后，以植物纖維為主原料的素食膠囊也成了新風(fēng)氣。純素的膠囊水溶性更佳，已成為歐美最受歡迎的劑型，雖國(guó)內(nèi)尚未掀起這股植物性膠囊熱潮，但相信這是不可檔的健康趨勢(shì)，未來一定可以在國(guó)內(nèi)成為風(fēng)潮。
Q：保健食品會(huì)不會(huì)有副作用？
A：保健食品并不是藥，而是針對(duì)身體缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素，作特定、持續(xù)性補(bǔ)充的食品，是以天然食物為基礎(chǔ)，再經(jīng)過精制、加工或組合制成。因?yàn)槭鞘称?，可以天天吃，至于?huì)不會(huì)產(chǎn)生副作用？一般來說是不易產(chǎn)生如同服藥后的副作用，不要要特別注意不能過量，若吃得過多，反而會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)與不適。
Q：身體情況好轉(zhuǎn)，還需持續(xù)服用嗎？
A：有需多人是因?yàn)榻】党霈F(xiàn)問題才開始服用保健食品，等到健康獲得控制并好轉(zhuǎn)后，就將所有保健品食品束之高閣。其實(shí)保健品不是等到生病時(shí)才需要補(bǔ)充的，在平常時(shí)日就應(yīng)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，以維持正常的新陳代謝；如果最近工作特別忙碌，使用電腦時(shí)間特別長(zhǎng)時(shí)，就應(yīng)該特別補(bǔ)充維生素C、β-胡蘿卜素、葉黃素、?；撬岬缺＝∑?，以保護(hù)視力及補(bǔ)充體力、腦力。
Q：多吃一點(diǎn)，對(duì)身體比較好？
A：“既然保健食品對(duì)身體有益，多吃幾顆應(yīng)該對(duì)身體有幫助吧！”這是嚴(yán)重錯(cuò)誤的觀念，千萬不可過量補(bǔ)充，避免影響身體機(jī)能運(yùn)作。像攝取過量的維生素C，輕者會(huì)導(dǎo)致惡心嘔吐、腹瀉、腹痛，重者會(huì)誘發(fā)血尿、腎結(jié)石；若是攝取維生素A過量，可能會(huì)導(dǎo)致貧血、毛發(fā)脫落、頭暈、嘔吐，甚至脾腫大等代謝混亂；攝取過量的維生素D，則會(huì)發(fā)生中毒危險(xiǎn)，因此要注意攝取量，不可過量食用。
Q：每天服用保健食品，就不用吃蔬菜嗎？
A：很多人常以為每天持續(xù)服用保健品，就可以不注意飲食，隨便吃，像這樣認(rèn)為保健食品可以維持身體基本運(yùn)作的想法，是非常不正確的。無論如何，一定要注重每日的均衡飲食，尤其是要攝取足夠的蔬菜、水果，以及奶蛋魚肉豆等保護(hù)性食物，才是維持健康的基本之道，不足之處再行補(bǔ)充保健食品，所以千萬不要倒本為末，不注重飲食。健康基本之道為營(yíng)養(yǎng)、保養(yǎng)、修養(yǎng)的“三養(yǎng)”，需要謹(jǐn)記在心，并確實(shí)執(zhí)行。
【Tips】如何正確選擇和食用保健食品
（1）檢查保健食品包裝上是否有保健食品標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)。
（2）檢查保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱及其生產(chǎn)許可證號(hào)，生產(chǎn)許可證號(hào)可到企業(yè)所在地省級(jí)主管部門網(wǎng)站查詢確認(rèn)其合法性。
（3）食用保健食品要依據(jù)其功能有針對(duì)性的選擇，切忌盲目使用。
（4）保健食品不能代替藥品，不能將保健食品作為靈丹妙藥。
（5）食用保健食品應(yīng)按標(biāo)簽說明書的要求食用。
（6）保健食品不含全面的營(yíng)養(yǎng)素，不能代替其它食品，要堅(jiān)持正常飲食。
（7）不能食用超過所標(biāo)示有效期和變質(zhì)的保健食品。
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【口服保健食品有效嗎】
很多人口服營(yíng)養(yǎng)素一段時(shí)間后并未覺得與未口服前有多大反差，肌膚改善不如心理所想（如吃VC就要達(dá)到快速美白效果等），身體狀況也無太大被“感動(dòng)”（訴求治療發(fā)燒、胃病、各種癌癥等），頂多有時(shí)候在疲勞時(shí)有些“醒神”之作用。正確來認(rèn)知保健品若真的那么神效，豈不是能替代藥品和醫(yī)療了，那為何全世界統(tǒng)一歸類為“保健”而已？看看國(guó)家如何給保健品下定義：「保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品」。所以，身體健康者口服這類產(chǎn)品是固本保本之作用，不要期望能達(dá)到同藥品的“治療”的效果，但可作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、調(diào)理身子。
【哪些人需要補(bǔ)充維生素片】
飲食不正常、常感冒者（高免疫力不佳）、熬夜人群等需要長(zhǎng)期補(bǔ)充維生素片，其中包括外食族、常出差人士，還有發(fā)育中的兒童青少年、用腦的學(xué)生等也需要適當(dāng)補(bǔ)充，才能讓身體電力十足。此外，疾病中或老年人的腸道吸收營(yíng)養(yǎng)功能低下，也可以額外補(bǔ)充綜合維生素。
吸煙的人：吸煙會(huì)消耗體內(nèi)大量的維生素C，所以應(yīng)多多補(bǔ)充維生素C；
素食者：長(zhǎng)期吃素的人體內(nèi)會(huì)缺乏植物所不含有的營(yíng)養(yǎng)素，譬如維生素D、維生素B12，所以可以買營(yíng)養(yǎng)片來補(bǔ)充平衡；
常?？谇粷冋撸壕S生素B群可有效輔助愈合口腔潰瘍和防止其復(fù)發(fā)。
【最常見的“膠囊”疑問】
Q：膠囊是動(dòng)物皮做的，吃素的人怎么辦？
A：傳統(tǒng)的硬、軟膠囊多以豬骨、豬皮動(dòng)物明膠為主要原料，進(jìn)入胃部，膠囊只需要1～2分鐘就會(huì)完全軟化，3～5分鐘溶于液體中使內(nèi)容物快速釋出。不過自從國(guó)際上LOHAS樂活風(fēng)潮興起后，以植物纖維為主原料的素食膠囊也成了新風(fēng)氣。純素的膠囊水溶性更佳，已成為歐美最受歡迎的劑型，雖國(guó)內(nèi)尚未掀起這股植物性膠囊熱潮，但相信這是不可檔的健康趨勢(shì)，未來一定可以在國(guó)內(nèi)成為風(fēng)潮。
Q：保健食品會(huì)不會(huì)有副作用？
A：保健食品并不是藥，而是針對(duì)身體缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素，作特定、持續(xù)性補(bǔ)充的食品，是以天然食物為基礎(chǔ)，再經(jīng)過精制、加工或組合制成。因?yàn)槭鞘称?，可以天天吃，至于?huì)不會(huì)產(chǎn)生副作用？一般來說是不易產(chǎn)生如同服藥后的副作用，不要要特別注意不能過量，若吃得過多，反而會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)與不適。
Q：身體情況好轉(zhuǎn)，還需持續(xù)服用嗎？
A：有需多人是因?yàn)榻】党霈F(xiàn)問題才開始服用保健食品，等到健康獲得控制并好轉(zhuǎn)后，就將所有保健品食品束之高閣。其實(shí)保健品不是等到生病時(shí)才需要補(bǔ)充的，在平常時(shí)日就應(yīng)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，以維持正常的新陳代謝；如果最近工作特別忙碌，使用電腦時(shí)間特別長(zhǎng)時(shí)，就應(yīng)該特別補(bǔ)充維生素C、β-胡蘿卜素、葉黃素、?；撬岬缺＝∑?，以保護(hù)視力及補(bǔ)充體力、腦力。
Q：多吃一點(diǎn)，對(duì)身體比較好？
A：“既然保健食品對(duì)身體有益，多吃幾顆應(yīng)該對(duì)身體有幫助吧！”這是嚴(yán)重錯(cuò)誤的觀念，千萬不可過量補(bǔ)充，避免影響身體機(jī)能運(yùn)作。像攝取過量的維生素C，輕者會(huì)導(dǎo)致惡心嘔吐、腹瀉、腹痛，重者會(huì)誘發(fā)血尿、腎結(jié)石；若是攝取維生素A過量，可能會(huì)導(dǎo)致貧血、毛發(fā)脫落、頭暈、嘔吐，甚至脾腫大等代謝混亂；攝取過量的維生素D，則會(huì)發(fā)生中毒危險(xiǎn)，因此要注意攝取量，不可過量食用。
Q：每天服用保健食品，就不用吃蔬菜嗎？
A：很多人常以為每天持續(xù)服用保健品，就可以不注意飲食，隨便吃，像這樣認(rèn)為保健食品可以維持身體基本運(yùn)作的想法，是非常不正確的。無論如何，一定要注重每日的均衡飲食，尤其是要攝取足夠的蔬菜、水果，以及奶蛋魚肉豆等保護(hù)性食物，才是維持健康的基本之道，不足之處再行補(bǔ)充保健食品，所以千萬不要倒本為末，不注重飲食。健康基本之道為營(yíng)養(yǎng)、保養(yǎng)、修養(yǎng)的“三養(yǎng)”，需要謹(jǐn)記在心，并確實(shí)執(zhí)行。
【Tips】如何正確選擇和食用保健食品
（1）檢查保健食品包裝上是否有保健食品標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)。
（2）檢查保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱及其生產(chǎn)許可證號(hào)，生產(chǎn)許可證號(hào)可到企業(yè)所在地省級(jí)主管部門網(wǎng)站查詢確認(rèn)其合法性。
（3）食用保健食品要依據(jù)其功能有針對(duì)性的選擇，切忌盲目使用。
（4）保健食品不能代替藥品，不能將保健食品作為靈丹妙藥。
（5）食用保健食品應(yīng)按標(biāo)簽說明書的要求食用。
（6）保健食品不含全面的營(yíng)養(yǎng)素，不能代替其它食品，要堅(jiān)持正常飲食。
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