章節(jié) 陶短房

最近，中國(guó)首艘航母“遼寧艦”正式服役，使航母再次成為國(guó)人熱議的話題。很多人都喜歡研究航母上裝備了哪些先進(jìn)武器，這些高技術(shù)裝備似乎才是決定航母戰(zhàn)斗力的關(guān)鍵。實(shí)際上，航母上人們的“吃喝拉撒”問題某種程度上也決定了航母的戰(zhàn)斗力。

每天供六七千人吃喝

在航母上生活什么最重要？當(dāng)然是水。一艘大型航母上通常有6000～7000人，光靠補(bǔ)給可不夠，必須得自己“造水”。據(jù)美國(guó)《連線》雜志網(wǎng)站報(bào)道，目前，很多航母都使用反滲透技術(shù)制造淡水，其最大優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能。它的能耗僅為電滲析法的1/2，蒸餾法的1/40。美國(guó)最現(xiàn)代化、也是最大的“尼米茲”級(jí)核動(dòng)力航母“卡爾文森”號(hào)采用的是在較低溫度下加熱海水分離鹽分的做法。艦上共有4個(gè)淡水處理器，該艦日最大淡水產(chǎn)量1500噸，不僅足夠船員的生活用水，還能滿足蒸汽彈射器用水需要，甚至可以用來給航母“洗澡”?！澳崦灼潯奔?jí)的“豪華生活”是和其他航母相比的：常規(guī)航母因?yàn)闆]有核反應(yīng)堆，不能經(jīng)常性淡化海水，只得將許多寶貴的空間用來貯存淡水。

吃也是大問題。美國(guó)人認(rèn)為“一份可口的熱餐可以鼓舞士氣，并使士兵們以良好的態(tài)度去努力工作”。美國(guó)“尼米茲”級(jí)航母的餐廳一天營(yíng)業(yè)23小時(shí)，只關(guān)閉1小時(shí)用來打掃衛(wèi)生。航母的大餐廳寬敞明亮，各種菜肴擺得整整齊齊：炸雞腿、肉排、各色時(shí)鮮水果五顏六色、琳瑯滿目。此外，艦上每周都要改善生活，供應(yīng)大龍蝦、螃蟹、烤牛排等。沒有作戰(zhàn)任務(wù)時(shí)，美國(guó)海軍還會(huì)選擇好天氣在甲板上舉辦露天燒烤聚會(huì)。為儲(chǔ)存這些飲食，“里根”號(hào)航母上有11個(gè)儲(chǔ)存食物的房間。7間用來儲(chǔ)存干貨；另外4間則是冷藏室?！袄锔碧?hào)上可存放供6000名船員生活3個(gè)月的食物。法國(guó)核航母“戴高樂”號(hào)則只能帶42天的食物。

垃圾進(jìn)行分類處理

對(duì)于航母來說，數(shù)千名船員的如廁不是小事。美國(guó)最先進(jìn)的“布什”號(hào)核動(dòng)力航母使用了130個(gè)新型真空廁所，將污水通過真空管道，加少量沖洗水收集到真空罐內(nèi)。與傳統(tǒng)廁所相比，它具有省水、沖刷效果好、臭氣控制好、安裝方便等優(yōu)點(diǎn)。但實(shí)際上這套系統(tǒng)也給美國(guó)水兵帶來很多麻煩。自2011年5月首次領(lǐng)命前往波斯灣海域執(zhí)行任務(wù)以來，“布什”號(hào)航母上的廁所系統(tǒng)至少已經(jīng)兩次全面癱瘓，每次修復(fù)它需要一天半時(shí)間。士兵們認(rèn)為真空馬桶的設(shè)計(jì)問題是造成廁所屢屢罷工的罪魁禍?zhǔn)?，而美?guó)軍方認(rèn)為，事故的根源是士兵們向廁所中丟棄了衣物等“不適當(dāng)?shù)臇|西”。此外，在航母上如廁必須使用溶解性好的衛(wèi)生紙，放在水里能很快溶解掉，否則會(huì)堵住管道。

航母上的垃圾是不能亂丟的，冷戰(zhàn)時(shí)期，蘇聯(lián)核潛艇曾經(jīng)跟蹤美國(guó)航母，并打撈其投放的垃圾，用來分析美國(guó)水兵的膳食結(jié)構(gòu)。“尼米茲”級(jí)上有5座垃圾處理機(jī)，可分解各種垃圾，其中可燃垃圾會(huì)被焚燒處理，有機(jī)垃圾會(huì)被消毒、分解，殘?jiān)鼘⑴诺胶＠?，塑料制品則會(huì)被壓縮成一個(gè)巨大的圓餅送入底艙，待靠岸后運(yùn)往垃圾場(chǎng)。

每個(gè)艙室有250張床

航母餐廳

航母上的小賣鋪

航母上的三輪車比賽

有人說，航母宛如一座巨大的海上城市，在上面生活猶如度假。其實(shí)這只是表面現(xiàn)象。拿“尼米茲”級(jí)核航母來說，這種航母排水量已超過10萬噸，但生活區(qū)僅有有限的幾層甲板，其余甲板要留給巨大的機(jī)庫，以及各種機(jī)械和航海部門，每一寸空間都十分寶貴。每個(gè)船員都只有一個(gè)小小的儲(chǔ)物柜，所能攜帶的衣服就只有軍服、軍禮服、常服和作訓(xùn)服。這些衣服都需按規(guī)定方法折疊并壓緊，才能放進(jìn)儲(chǔ)物柜，新兵上艦前，這項(xiàng)“業(yè)務(wù)”是培訓(xùn)的必備科目。航母船員無需自己洗衣服，艦上設(shè)有一座洗衣房，每天可以清洗衣物近5噸。所有衣服都是用烘干機(jī)烘干的，因?yàn)榕炆喜]有晾曬衣物的空間。不過，只有中校以上軍官才能獲得熨燙襯衣和制服的服務(wù)。住的條件“尼米茲”級(jí)也談不上好：每名水兵都只有不到3.6平方米的鋪位，水兵艙是上下鋪，隱私僅靠布簾遮掩，每個(gè)艙室里有250張床鋪。當(dāng)然，軍官的居住條件好得多，200多名軍官可按級(jí)別享受4人間、2人間、單間甚至套間。

“尼米茲”級(jí)上還有一座完整的海上醫(yī)院，包括6個(gè)手術(shù)室和65張病床。還有1個(gè)郵局，1個(gè)健身房，1個(gè)電影院，甚至教堂和法院。美國(guó)海軍規(guī)定所有水面艦艇和潛艇上都應(yīng)該有健身設(shè)備，保證船員每周進(jìn)行3次，每次30分鐘的鍛煉。以前船員的消遣主要是看閉路電視，如今可以上網(wǎng)。艦上有2400個(gè)電話和互聯(lián)網(wǎng)終端。艦上不準(zhǔn)使用現(xiàn)金，船員在出海前，必須先購買一張儲(chǔ)值卡，以便在航母上消費(fèi)。