孔令夷,董 鵬
(1.西安郵電大學(xué)管理工程學(xué)院,西安 710061;2.卡萊集團,廣東 深圳 518112)
一般而言,制造業(yè)庫存占企業(yè)總資產(chǎn)的20% ~30%,庫存資金占流動資金的40% ~60%[1],庫存管理水平體現(xiàn)著企業(yè)整體運營效率和收益。庫存管理既要保證生產(chǎn)車間的物料需求,又會影響采購、銷售活動。但是,由于供應(yīng)、計劃、采購、生產(chǎn)與銷售不協(xié)調(diào),導(dǎo)致庫存積壓。加上信息不準(zhǔn)確,又缺少信息共享,企業(yè)只能多存儲貨物。設(shè)置和維持合理的庫存水平,以平衡存貨不足的短缺風(fēng)險和損失以及庫存過多所增加的倉儲成本和資金成本則成為企業(yè)必須解決的問題。
傳統(tǒng)的實物庫存控制僅僅是實現(xiàn)公司財務(wù)目標(biāo)的一種手段,或者僅僅是倉儲管理部門的責(zé)任,而事實上,應(yīng)該是所有物料需求與管理部門,乃至整個公司和供應(yīng)鏈的責(zé)任。庫存管理辦法的滯后,大多是憑經(jīng)驗主義而非信息化管理,已成為我國制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的阻礙。而制造業(yè)庫存管理優(yōu)化的關(guān)鍵就在于提高預(yù)測準(zhǔn)確性、降低庫存與供應(yīng)鏈優(yōu)化三者的融合互動。
庫存既要防止缺貨,避免庫存不足;又要防止庫存過量,避免發(fā)生大量不必要的庫存費用。盡管庫存過??雌饋硎莾煞N不良情況中危害較小的一個,但附加在過剩庫存上的價值卻是數(shù)目巨大,導(dǎo)致流動資金緊張。
(1)占用大量資金。庫存物品越多,占用資金就越多,嚴(yán)重影響企業(yè)資金運轉(zhuǎn)效率。同時,存貨占用空間。據(jù)統(tǒng)計,若要使存貨保值,必須以近20%的速度增加其價值[2]。存貨在消耗企業(yè)大量儲存費用的同時,自身也在不斷貶值,形成不良資產(chǎn)。
(2)發(fā)生庫存成本。庫存成本直接增加產(chǎn)品成本。庫存成本包括:利息、保管費、保險費、損失費、淘汰廢棄費,尤其是對生命周期較短的產(chǎn)品來說,成本更高。
(3)掩蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的問題。庫存有三個作用:預(yù)防不確定性需求;保持生產(chǎn)可持續(xù)與均衡性;減少訂貨成本[3]。但同時庫存會成為管理中的“暗礁”,掩蓋很多問題。
概括起來各派代表性的庫存管控觀點,主要有三種:
(1)持有庫存。為了滿足客戶正常需求的波動和潛在需求,必須保持一定量的庫存[4-6]。按照EOQ模型進行庫存管控,主要為了防止缺貨及服務(wù)水平下降。企業(yè)持有一定的庫存,有助于保證生產(chǎn)正常有序進行,帶來更高水平的客戶服務(wù)。因此,MRP會對每一種物料都設(shè)置安全庫存。這種觀念只考慮其合理性、經(jīng)濟性與最優(yōu)性,而不考慮存貨保管、儲藏及運輸。另外,EOQ模型過于理想化,忽視了不確定性對倉庫管控的影響。
(2)合理庫存[7-9]。保持合適的庫存量,既不能過度也不能短缺。庫存控制就是要在兩者之間尋求平衡,以達到兩者之間的最佳結(jié)合。
(3)面向 JIT、AM和 FMS的多目標(biāo)庫存管理[10-12]。庫存不僅占用場地和資金,產(chǎn)生高昂的持有成本,而且造成了貨物時間價值的喪失,同時還伴隨著貶值、損壞、報廢等風(fēng)險。因此,庫存是機會成本,甚至是沉沒成本,這是財務(wù)不能容忍的。按照這種觀點,MRP不會設(shè)置安全庫存。供應(yīng)鏈管理的庫存管控是典型的庫存成本、服務(wù)水平、客戶滿意度的多目標(biāo)問題。
綜合以上觀點,倉庫租賃成本以及庫存報廢、貶值的風(fēng)險成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于運輸成本,同時供應(yīng)商又愿意犧牲自己的利益,建好庫存儲備,保證及時供貨,那么采用JIT是可行的。反之,企業(yè)訂購、缺貨成本比相對較高,產(chǎn)品報廢、貶值風(fēng)險較小、倉儲成本不高,同時離供應(yīng)鏈或客戶的距離較遠(yuǎn),運輸成本較高,產(chǎn)品周期較長,物料資源緊俏,那么VMI較適合。對于中小型企業(yè),既不能采用VMI與JIT方式生產(chǎn),也不能采用EOQ模型進行訂貨,采用目標(biāo)管理的方式進行控制庫存更為合理。
KL公司是生產(chǎn)橡膠輪胎的企業(yè),產(chǎn)品生產(chǎn)的直接成本只占總成本10%,而物流成本卻占40%,其中庫存成本占物流成本80% ~90%,也就是說,庫存成本占產(chǎn)品總成本32% ~36%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于生產(chǎn)成本。因此,有效控制庫存成本對于企業(yè)和消費者均有益處,而研究庫存成本控制的首要問題就是分析庫存成本構(gòu)成。
2011年,KL公司的庫存周轉(zhuǎn)速度比去年提高7.2%,庫存率僅下降0.3%,企業(yè)存貨費用上升的同時,庫存效率卻增長緩慢,庫存已經(jīng)成為制約企業(yè)發(fā)展的障礙之一。KL公司在2008、2010與2011年報廢庫存的價值分別為20萬、15萬及12萬美元。為更進一步地降低公司庫存,節(jié)約成本,對現(xiàn)有庫存的相關(guān)數(shù)據(jù)進行分析,將目標(biāo)鎖定在市場部庫存:2011年國內(nèi)市場部占全球銷售量的1.3%,而庫存量卻占了20%。設(shè)置以下優(yōu)化目標(biāo):
(1)降低市場部庫存,安全庫存由10570條降低至6000條,市場部安全庫存下降50%。
(2)實際庫存由18578條降低至12000條,市場部整體庫存量下降30%;市場部成品倉庫占用面積減少30%。
(3)金額由668182美元降低至450000美元。
(4)將所有規(guī)格的生產(chǎn)啟動次數(shù)控制在每月1次,即一個規(guī)格在同一個月內(nèi)只生產(chǎn)一次,以減少頻繁轉(zhuǎn)化規(guī)格而帶來的生產(chǎn)不穩(wěn)定性。
分析發(fā)現(xiàn),以下問題是優(yōu)化方向:
(1)預(yù)測不準(zhǔn)及信息溝通不暢。在傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈上,每個企業(yè)都有自己的庫存控制目標(biāo)(以本企業(yè)的最大利益為中心)和相應(yīng)的庫存控制策略,而且相互之間缺乏信息溝通,因而供應(yīng)商和需求商之間不可避免地會產(chǎn)生需求信息的扭曲和時間上的滯后,往往使得庫存需求信息在從供應(yīng)鏈的下游向上游的傳遞過程中被逐級放大,從而大大增加了供應(yīng)鏈的整體庫存量和延緩了反應(yīng)速度,在很大程度上削弱了供應(yīng)鏈的整體競爭實力,也增加了庫存的壓力和生產(chǎn)的不確定性。
(2)跟蹤方法不正確。預(yù)測之后,沒有形成統(tǒng)計分析,這樣不利于市場部提高預(yù)測準(zhǔn)確性的持續(xù)改善。改善前市場部預(yù)測準(zhǔn)確性只有17%。庫存在管理方面無跟蹤、缺少應(yīng)有的考核措施。市場部生產(chǎn)需求訂單,可執(zhí)行性低,無考核措施。同一個規(guī)格,在一個月內(nèi)多次生產(chǎn),造成生產(chǎn)混亂以及浪費。
(3)流程不合理。市場部接單時,沒有對訂單評估就直接下給工廠生產(chǎn),或者輕易承諾給客戶的交期。這樣導(dǎo)致一是生產(chǎn)頻繁出現(xiàn)緊急訂單;二是容易超出了產(chǎn)能的限制。
(4)匯總表中不能清晰地體現(xiàn)各個品種及規(guī)格的輕重緩急。
(5)市場部下單無規(guī)律,訂單變更頻繁,插單現(xiàn)象嚴(yán)重。多數(shù)情況下,企業(yè)按銷售訂單與銷售預(yù)測安排生產(chǎn),制訂采購計劃,下達采購訂單。企業(yè)采購物品需要提前期,這個提前期是根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)或者是在供應(yīng)商生產(chǎn)穩(wěn)定的前提下制訂的,存在一定風(fēng)險,有可能拖后而延遲交貨。因此,保證生產(chǎn)連續(xù)性和維護服務(wù)水平的前提下盡量降低庫存,成為庫存管理的重要目標(biāo)。
圖1 庫存積壓因果圖
2.3.1 優(yōu)化措施
(1)增加評估程序。市場部匯總訂單時,增加評估程序,確保需求訂單的可執(zhí)行性,見圖2~3。
圖2 原先的庫存管理流程
(2)庫存定期跟蹤。對庫存進行定期跟蹤,將庫存超過20天的規(guī)格匯總后發(fā)給市場部,及時對倉庫中的積壓庫存進行清理。市場部在每月20號準(zhǔn)時提供下月的訂單量。
圖3 優(yōu)化后的庫存管理流程
(3)ABC分類法
對市場預(yù)測準(zhǔn)確性進行跟蹤,并將結(jié)果反饋給市場部,提高預(yù)測準(zhǔn)確性。在進行改善時,對整個生產(chǎn)流程進行了一些改動,改進問題匯總。要求市場部在進行客戶訂單匯總時將所有規(guī)格按照輕重緩急分為A、B、C三種類型,且未對訂單的可執(zhí)行性進行評估,增加訂單的準(zhǔn)確性、可執(zhí)行性。A類規(guī)格,占庫存品種比例5% ~15%,占庫存金額比例60% ~80%,生產(chǎn)計劃控制策略是安全庫存加本月需求進行生產(chǎn);B類規(guī)格,占庫存品種比例20% ~30%,占庫存金額比例20%~30%,生產(chǎn)計劃控制策略是按照本月需求進行生產(chǎn);C類規(guī)格,占庫存品種比例60% ~80%,占庫存金額比例5% ~15%,生產(chǎn)計劃控制策略是按照本月需求進行生產(chǎn)。對B類和C類產(chǎn)品不設(shè)置安全庫存。并且在剔除一些還沒有“放產(chǎn)證”的規(guī)格后,于每月20號準(zhǔn)時提供下個月的市場需求計劃。同時,每周對庫存進行跟蹤,將滯留期超過20天的規(guī)格匯總后發(fā)往市場部,推動其盡快銷售。對市場部關(guān)于未來訂單預(yù)測準(zhǔn)確度進行考核,推動市場部采用更科學(xué)的訂單預(yù)測方法。
(4)庫存管理制度化。根據(jù)制定的庫管目標(biāo)對庫存實時控制,并對積壓物資進行處理。
2.3.2 效果分析
(1)降低了積壓率,為企業(yè)釋放出大量的現(xiàn)金。這次改善活動,最終將市場部的安全庫存總量由10570件降低至5790件,下降46%,市場部總體庫存量由18578件降低至12352件,降低31%,合計節(jié)省14余萬美元,趨勢圖如4所示。同時本次改善也為即將搬遷的半實心胎提供了將近194平方米的可使用面積,更為以后相關(guān)類型的改善奠定了基礎(chǔ)。市場預(yù)測準(zhǔn)確性由14%提升至64%。
(2)市場預(yù)測準(zhǔn)確性進行跟蹤。使用《市場預(yù)測準(zhǔn)確性跟蹤表》進行跟蹤,并將跟蹤結(jié)果反饋給市場部,穩(wěn)步提高市場預(yù)測的準(zhǔn)確性。
圖4 優(yōu)化效果對比圖
(3)增強供需協(xié)調(diào)性。掌控終端需求信息,得到更為準(zhǔn)確的預(yù)測,從而更有效安排生產(chǎn),增加整個生產(chǎn)的柔性,能夠合理定制原材料采購計劃;按顧客要求進行生產(chǎn)改進,提高產(chǎn)品質(zhì)量;消除預(yù)期外的短期產(chǎn)品需求導(dǎo)致的額外成本,降低對安全庫存的需求。
(4)加強市場部與生產(chǎn)部雙方的溝通,提高供應(yīng)鏈的柔性和持續(xù)改進能力,為雙方長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。與下游用戶發(fā)展長期合作的戰(zhàn)略關(guān)系、進行有效溝通,有利于供應(yīng)商的長期發(fā)展戰(zhàn)略,使其在激烈的競爭中保持市場份額。
(5)降低了庫存天數(shù)、準(zhǔn)時交貨率、預(yù)測準(zhǔn)確性、庫存周轉(zhuǎn)率。衡量制造商的兩個關(guān)鍵考核指標(biāo)(KPI)就是,客戶滿意度以及庫存周轉(zhuǎn)率,而這個庫存周轉(zhuǎn)率實際上就是庫存控制的根本目的所在。庫存周轉(zhuǎn)率提高了,即由原來每月周轉(zhuǎn)2次提升到每月周轉(zhuǎn)12次,如圖5所示,這就意味著現(xiàn)金流的速度加快,為企業(yè)創(chuàng)造了更多的商業(yè)機會和盈利空間。
圖5 庫存天數(shù)、準(zhǔn)時交貨率、預(yù)測準(zhǔn)確性、庫存周轉(zhuǎn)率趨勢圖
通過跟蹤發(fā)現(xiàn),庫存控制達到了預(yù)期的效果,這種管控方法將逐步在KL集團推行。通過90天的改善跟蹤發(fā)現(xiàn),所有的改善除了預(yù)測準(zhǔn)確率未達到設(shè)定目標(biāo)之外,其余的改善均已完成。而如何提高市場預(yù)測的精度,將成為今后改善的新課題。
不難發(fā)現(xiàn),庫存的形成本身是一個很復(fù)雜的問題。要想加強庫存的控制水平,合理的業(yè)務(wù)控制流程以及對流程的有效控制就成為關(guān)鍵。
(1)庫存控制不是某一個特定部門的工作,它涉及到企業(yè)的方方面面,需要各個職能部門緊密配合。庫存控制目標(biāo)的實現(xiàn),涉及到企業(yè)的各個部門,從市場、計劃、采購、生產(chǎn)、維修到運輸,每個部門都和庫存控制密切相關(guān)。只有各個部門加強溝通、緊密配合,才能達到預(yù)測全面、計劃準(zhǔn)確、采購高效、浪費減少、前后貫通、整體協(xié)調(diào)的局面,最終實現(xiàn)企業(yè)庫存的合理化目標(biāo)。
(2)制造業(yè)庫存管理離不開企業(yè)物流,必須基于物流管理視角實現(xiàn)整個生產(chǎn)系統(tǒng)的優(yōu)化。企業(yè)物流是完整的有機系統(tǒng),物流管理必須遵循其固有規(guī)律,無論是扁平化矩陣結(jié)構(gòu)設(shè)計、流程安排還是職能分工,以凸顯生產(chǎn)物流一體化、合理化和完整化。
(3)利用目標(biāo)管理。按照SMART原則制定可行性的目標(biāo)。只有對庫存管理者進行必要的績效考核并與獎金掛鉤,利用指標(biāo)去衡量管理者的績效,才能調(diào)動管理者的積極性。
(4)從視庫存為資產(chǎn)到視庫存為成本的觀念改變。觀念改變是全員的、全方位的,這需要過程。
總之,無論 MRP、MRPII還是 ERP,無論供應(yīng)鏈、物流管理還是生產(chǎn)運營管理,核心問題只有一個:如何在確保按時交貨的前提下降低庫存。優(yōu)化庫存管理可以有效控制生產(chǎn)節(jié)奏,降低不必要存儲,改善物流與資金流,保證生產(chǎn)按期完成。
表1 后續(xù)90天庫存跟蹤表
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