行業(yè)動(dòng)態(tài)

2013年1月份全國(guó)4 000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄信息

【本刊輯】據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站報(bào)道，2013年2月26日，農(nóng)業(yè)部公布了2013年1月份全國(guó)4 000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄信息，1月生豬存欄較上個(gè)月降低3.2%，比去年同期增加0.1%；其中，能繁母豬存欄與上月持平，較去年同期增加4.0% （圖1）。

農(nóng)業(yè)部印發(fā)《2013年國(guó)家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃》

【本刊輯】據(jù)農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局網(wǎng)站2013年3月7日?qǐng)?bào)道，根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)要求，為認(rèn)真貫徹《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃 （2012-2020年）》，全面落實(shí)強(qiáng)制免疫工作，農(nóng)業(yè)部會(huì)同財(cái)政部制定并印發(fā)了《2013年國(guó)家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃》，詳細(xì)列出4種動(dòng)物疫病的強(qiáng)制免疫要求。要求2013年對(duì)高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等4種動(dòng)物疫病實(shí)行強(qiáng)制免疫，群體免疫密度常年維持在90%以上，其中應(yīng)免畜禽免疫密度要達(dá)到100%，免疫抗體合格率全年保持在70%以上。

生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理職責(zé)將劃入農(nóng)業(yè)部

【本刊輯】據(jù)新浪農(nóng)業(yè)2013年3月11日?qǐng)?bào)道，據(jù)《國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變方案》顯示，國(guó)務(wù)院將組建國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局，其主要職責(zé)是對(duì)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全和藥品的安全性、有效性實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理等。原屬食品安全辦的職責(zé)、食品藥品監(jiān)管局的職責(zé)、質(zhì)檢總局的生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理職責(zé)、工商總局的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，以及工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門相應(yīng)的食品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)均將整合并入。

為做好食品安全監(jiān)督管理銜接，明確責(zé)任，新組建的國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定。農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。原屬商務(wù)部的生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理職責(zé)將劃入農(nóng)業(yè)部。此前，生豬飼養(yǎng)、屠宰、肉品流通和質(zhì)量監(jiān)管等分屬商務(wù)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商、食品、質(zhì)量等多個(gè)部門管理，責(zé)任不清，執(zhí)行力分散，此次調(diào)整或有助于解決 “八個(gè)部門管不好一頭豬” 的頑疾。

農(nóng)業(yè)部2012年度種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)種公豬生產(chǎn)性能測(cè)定結(jié)果

【本刊輯】據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司網(wǎng)站2013年3月11日?qǐng)?bào)道，農(nóng)業(yè)部委托3個(gè)具有法定資質(zhì)認(rèn)定的種豬生產(chǎn)性能測(cè)定機(jī)構(gòu)，依據(jù)《種豬生產(chǎn)性能測(cè)定規(guī)程》（NY/T822-2004標(biāo)準(zhǔn)）、《長(zhǎng)白豬種豬》（GB22283-2008標(biāo)準(zhǔn)）、《大約克夏豬種豬》（GB22284-2008標(biāo)準(zhǔn)）和《杜洛克豬種豬》（GB22285-2008標(biāo)準(zhǔn)），共對(duì)13家種豬生產(chǎn)企業(yè)送檢的386頭種公豬進(jìn)行了生產(chǎn)性能測(cè)定，測(cè)定合格率為80.3%。其中有10家種豬生產(chǎn)企業(yè)的76頭種公豬不符合本品種標(biāo)準(zhǔn)，不符合項(xiàng)目涉及校正至100 kg日齡和測(cè)定期飼料轉(zhuǎn)化率等。

3月1日起進(jìn)口美國(guó)豬肉須提供無萊克多巴胺的檢測(cè)報(bào)告

【本刊輯】據(jù)博亞和訊2013年3月1日?qǐng)?bào)道，質(zhì)檢總局辦公廳主任、新聞發(fā)言人李元平在該局當(dāng)天舉行的例行發(fā)布會(huì)上通報(bào)，鑒于從美國(guó)進(jìn)口豬肉中多次檢出我國(guó)禁用獸藥萊克多巴胺殘留，為保護(hù)我國(guó)消費(fèi)者身體健康，質(zhì)檢總局發(fā)布警示通告，要求自2013年3月1日起，進(jìn)口美國(guó)肉類的進(jìn)口商或其代理人在入境口岸報(bào)檢進(jìn)口美國(guó)豬肉時(shí)，應(yīng)當(dāng)提供有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的無萊克多巴胺殘留的檢測(cè)報(bào)告。

重慶市進(jìn)一步提高奶牛和育肥豬保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼比例

【本刊輯】據(jù)重慶市政府公眾信息網(wǎng)2013年3月5日?qǐng)?bào)道，為進(jìn)一步做好農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼工作，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的金融支農(nóng)作用，在中央財(cái)政的大力支持下，2013年重慶市進(jìn)一步加大了奶牛、育肥豬保險(xiǎn)財(cái)政保費(fèi)補(bǔ)貼力度，降低農(nóng)民和養(yǎng)殖業(yè)主負(fù)擔(dān)。具體措施為奶牛、育肥豬保險(xiǎn)保費(fèi)財(cái)政補(bǔ)貼比例由70%提高到80%，養(yǎng)殖戶承擔(dān)比例由30%下降為20%。財(cái)政對(duì)兩項(xiàng)保費(fèi)補(bǔ)貼比例的提高，將使該市奶牛、育肥豬投保者每年直接減少負(fù)擔(dān)近千萬元。

湖南力推畜禽健康養(yǎng)殖

【本刊輯】據(jù)湖南日?qǐng)?bào)2013年3月4日?qǐng)?bào)道，湖南省圍繞“肉品保供，環(huán)境保潔”的雙重目標(biāo)，力推畜禽清潔健康養(yǎng)殖。

目前，湖南省有國(guó)家級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)86個(gè)、省級(jí)示范場(chǎng)220個(gè)，生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶35萬戶，生豬規(guī)模養(yǎng)殖量占全省總量的65%。規(guī)模養(yǎng)殖雖為肉品供應(yīng)挑起了大梁，但也成為農(nóng)村主要的污染源。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該省四分之一的耕地、灌溉水、農(nóng)田大氣受到不同程度的污染。為了防治畜禽養(yǎng)殖污染，湖南省已逐步實(shí)行養(yǎng)殖準(zhǔn)入制度。結(jié)合區(qū)域環(huán)境的承載能力、土地消納能力、水體自凈能力，合理確定養(yǎng)殖容量。對(duì)大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，明確要求配套沼氣發(fā)電、污水凈化、糞肥加工等防污工程，且一直在努力推廣生物發(fā)酵床清潔養(yǎng)豬技術(shù)，減少糞污直接排放。從2013年起，湖南省鼓勵(lì)畜禽養(yǎng)殖進(jìn)山入林，充分利用農(nóng)田、林地、果園、菜地對(duì)糞污進(jìn)行消納吸收。

2015年獸藥市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到700億元以上

【本刊輯】據(jù)議園網(wǎng)2013年3月1日?qǐng)?bào)道，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年我國(guó)獸藥行業(yè)總收入194億元，2010年達(dá)到314億元，近4年來年復(fù)合增長(zhǎng)18%。隨著居民生活水平提高和規(guī)模養(yǎng)殖帶來的免疫覆蓋率的上升，2015年我國(guó)獸藥市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到700億元以上。

生豬養(yǎng)殖將迎來新一輪行業(yè)虧損

【本刊輯】據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)2013年3月6日?qǐng)?bào)道，2013年1月后期開始，全國(guó)多個(gè)地區(qū)暴發(fā)生豬口蹄疫，局部地區(qū)出現(xiàn)了擴(kuò)散，且與往年不同的是，不僅仔豬出現(xiàn)死亡，育肥豬也出現(xiàn)死亡。按照當(dāng)前的飼料及人工成本，以內(nèi)三元母豬每窩仔豬存活數(shù)為10頭計(jì)算，仔豬養(yǎng)至15 kg左右的成本約230～250元/頭，考慮到近期疫情較為嚴(yán)重，中小仔豬死亡率較高，單頭仔豬養(yǎng)殖成本大幅飆升。在疫情較為嚴(yán)重的地區(qū)，仔豬養(yǎng)殖成本甚至達(dá)到了400元/頭。但由于近期生豬價(jià)格暴跌，仔豬價(jià)格下跌至20～22元/kg，疫情重災(zāi)區(qū)甚至跌至16～18元/kg，仔豬養(yǎng)殖利潤(rùn)大幅縮水，甚至出現(xiàn)虧損。目前全國(guó)生豬價(jià)格在疫情影響和需求減少的雙重刺激下，本月跌幅接近15%，生豬養(yǎng)殖將進(jìn)入新一輪全行業(yè)虧損期。

2012年下半年我國(guó)豬肉進(jìn)口量減價(jià)跌

【本刊輯】據(jù)中商情報(bào)網(wǎng)2013年2月27日?qǐng)?bào)道，海關(guān)數(shù)據(jù)顯示2012年，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口豬肉52.2萬噸，較2011年（下同）增加11.7%；價(jià)值9.8億美元，增長(zhǎng)15.7%；進(jìn)口平均價(jià)格為每噸1 878.4美元，上漲3.6%。

2012年我國(guó)豬肉進(jìn)口的主要特點(diǎn)為：自9月起單月進(jìn)口連續(xù)4個(gè)月呈現(xiàn)同比量減價(jià)跌態(tài)勢(shì)；9成以上為一般貿(mào)易方式進(jìn)口；一半以上來自歐盟市場(chǎng)，自美國(guó)進(jìn)口明顯減少；民營(yíng)企業(yè)進(jìn)口主導(dǎo)地位進(jìn)一步上升。

2012年9月以來我國(guó)豬肉進(jìn)口持續(xù)量減價(jià)跌的主要原因一是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)充足導(dǎo)致對(duì)進(jìn)口豬肉需求減弱，二是國(guó)際市場(chǎng)豬肉供過于求帶動(dòng)進(jìn)口價(jià)格出現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)。

豬糧比價(jià)跌破6∶1盈虧平衡點(diǎn)

【本刊輯】據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)2013年3月13日?qǐng)?bào)道，2013年1月下旬以來，受生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)，節(jié)日性、季節(jié)性消費(fèi)需求減少等因素影響，生豬市場(chǎng)供求關(guān)系日趨寬松，價(jià)格持續(xù)走低。截止3月6日，全國(guó)生豬出場(chǎng)平均價(jià)格為每公斤14.52元 （部分地區(qū)已跌至12元以下），比上周 （2月27日）下降3.26%，1月下旬以來累計(jì)下跌16.17%；豬糧比價(jià)跌至5.95∶1，跌破6∶1的全國(guó)平均盈虧平衡點(diǎn)，進(jìn)入《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》設(shè)定的藍(lán)色預(yù)警區(qū)域，部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)明顯虧損。

從存欄情況看，當(dāng)前我國(guó)生豬產(chǎn)能偏高，市場(chǎng)供大于求的情況仍可能持續(xù)一段時(shí)間。建議廣大生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，適當(dāng)減少補(bǔ)欄，以避免大的虧損。

哈爾濱獸醫(yī)研究所動(dòng)物流感實(shí)驗(yàn)室被FAO認(rèn)定為國(guó)際動(dòng)物流感參考中心

【本刊輯】據(jù)農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局網(wǎng)站2013年3月4日?qǐng)?bào)道，農(nóng)業(yè)部和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織 （FAO）在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所 （以下簡(jiǎn)稱哈獸研）聯(lián)合舉行國(guó)際動(dòng)物流感參考中心掛牌儀式。這標(biāo)志著哈獸研動(dòng)物流感實(shí)驗(yàn)室正式成為FAO動(dòng)物流感參考中心，我國(guó)在動(dòng)物流感實(shí)驗(yàn)室診斷、科學(xué)研究等方面達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。國(guó)家首席獸醫(yī)師于康震、FAO首席獸醫(yī)官胡安·盧布羅斯出席了掛牌儀式并致辭。

哈獸研動(dòng)物流感實(shí)驗(yàn)室是農(nóng)業(yè)部指定的國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室，也是世界動(dòng)物衛(wèi)生組織 （OIE）國(guó)際參考實(shí)驗(yàn)室，近年來在動(dòng)物流感診斷監(jiān)測(cè)、分子流行病學(xué)、疫苗研制等方面取得了一系列重大成果，為我國(guó)及周邊有關(guān)國(guó)家和地區(qū)動(dòng)物流感防控提供了有力的技術(shù)支持，也因此成為我國(guó)首個(gè)獲得FAO認(rèn)可的國(guó)際動(dòng)物疫病參考中心，是FAO繼德國(guó)聯(lián)邦動(dòng)物健康研究機(jī)構(gòu)之后在全球認(rèn)定的第2個(gè)動(dòng)物流感參考中心。