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        多壁碳納米管基質(zhì)固相分散萃取-HPLC法測(cè)定蔬菜中的啶蟲(chóng)脒殘留

        2013-09-04 10:22:18方樹(shù)桔王紅斌
        食品工業(yè)科技 2013年19期
        關(guān)鍵詞:分析方法

        楊 敏,方樹(shù)桔,譚 偉,李 彬,王紅斌

        (云南民族大學(xué),民族藥資源化學(xué)國(guó)家民委-教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,化學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院,云南昆明650500)

        啶蟲(chóng)脒又名吡蟲(chóng)清、莫比朗、NI-25,英文通用名為acetamiprid,1996年由日本曹達(dá)株式會(huì)社繼吡蟲(chóng)啉、烯啶蟲(chóng)胺后開(kāi)發(fā)并且商品化的第3個(gè)氯化煙堿類殺蟲(chóng)劑[1],具有毒性小、活性高、持效期長(zhǎng)等特性。目前,分析啶蟲(chóng)脒農(nóng)藥殘留的方法有固相萃?。咝б合嗌V法[2],固相萃?。咝б合嗌V串聯(lián)質(zhì)譜法[3],柱層析-氣相色譜法[4]。固相萃取法是啶蟲(chóng)脒農(nóng)藥殘留分析的主要前處理技術(shù),氣相色譜法和液相色譜法是目前檢測(cè)啶蟲(chóng)脒殘留的主要方法[5]。基質(zhì)固相分散(MSPD)是Barker首次提出并給予理論解釋的一種樣品處理技術(shù)[6]。MSPD包含前處理所需的樣品均化、提取、凈化等過(guò)程,避免了傳統(tǒng)的前處理方法在均化、沉淀、離心、轉(zhuǎn)溶、乳化、濃縮等轉(zhuǎn)移中造成目標(biāo)分析物的損失[7]。多壁碳納米管(Multi-walled carbon nanotubes,MWCNTs)作為一種新型的納米材料,具有廣泛的用途,有報(bào)道研究以碳納米管作為儲(chǔ)氫材料[8];張茜等人研究首次以碳納米管作為電極測(cè)定石榴皮提取物中的鞣花酸,該方法在優(yōu)化條件下可以實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)鞣花酸[9];趙海香等人以MWCNTs作為吸附劑,固相萃取凈化氣相色譜法分析蔬菜中有機(jī)磷[10]、有機(jī)氯和擬除蟲(chóng)菊酯[11],結(jié)果表明MWCNTs具有較強(qiáng)的吸附和去除色素的能力;李權(quán)龍,袁東星以MWCNTs作為吸附劑測(cè)定水樣中有機(jī)磷[12],方法回收率均高于70%,MWCNTs吸附性強(qiáng);王學(xué)翠等人以MWCNTs為吸附材料測(cè)定牛奶中四環(huán)素,方法簡(jiǎn)便,結(jié)果準(zhǔn)確[13]。本文以新型納米材料多壁碳納米管作為固相萃取材料,建立基質(zhì)固相分散萃?。咝б合嗌V法測(cè)定蔬菜中啶蟲(chóng)脒農(nóng)藥殘留。

        1 材料與方法

        1.1 材料與儀器

        工業(yè)級(jí)多壁碳納米管(型號(hào):GYM003)、羥基化多壁碳納米管(型號(hào):FMQ003)、羧基化多壁碳納米管(型號(hào):FMS003)中科院成都有機(jī)所,使用前于105℃下活化1h;三硅酸鎂、無(wú)水硫酸鎂 化學(xué)純;乙酸乙酯,乙腈,環(huán)己烷,甲醇 為色譜純;水 娃哈哈純凈水;啶蟲(chóng)脒標(biāo)準(zhǔn)品 農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)科研檢測(cè)所,純度>98.0%。

        蔬菜、水果樣品 均采自海南省??谑?、瓊海市、三亞市。

        Agilent1290色譜儀 自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng),紫外檢測(cè)器;RE-52AA型真空旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀 上海亞榮生化儀器廠;SHB-Ⅲ型冷卻循環(huán)泵 鄭州長(zhǎng)城科工貿(mào)有限公司;JJ500型電子天平 常熟雙屯測(cè)試儀器廠。

        1.2 實(shí)驗(yàn)方法

        1.2.1 啶蟲(chóng)脒標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制 準(zhǔn)確移取1000mg/L啶蟲(chóng)脒標(biāo)準(zhǔn)品0.9mL至10mL容量瓶中,用甲醇稀釋成90mg/L的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液,于4℃冰箱內(nèi)儲(chǔ)存。

        1.2.2 MSPD樣品前處理過(guò)程 準(zhǔn)確稱取0.5g(精確到0.01g)樣品于研缽中,加入100mg MWCNTs,加入0.5g無(wú)水硫酸鎂,研磨4min。取10 mL注射器,底部放上篩板,稱取0.5g三硅酸鎂凈化材料置于篩板上,然后將已研磨好的混合物轉(zhuǎn)移到注射器內(nèi),再放上少許脫脂棉,壓實(shí),保證柱子填實(shí)均勻,避免有裂縫存在。用20mL乙酸乙酯進(jìn)行洗脫,收集洗脫液,旋蒸濃縮近干,用甲醇定容至2mL,過(guò)0.22μm濾膜,待分析。

        1.2.3 HPLC色譜條件 色譜柱:C8柱(3.0mm×100mm,1.8μm),流動(dòng)相:甲醇-水(3∶2,v/v);流速:0.10mL/min;紫外檢測(cè)波長(zhǎng):250nm;進(jìn)樣量:2.5μL;柱溫:30℃。

        2 結(jié)果與討論

        2.1 HPLC色譜條件的確定

        2.1.1 流動(dòng)相的確定 啶蟲(chóng)脒極性大,易溶于水,故采用甲醇-水體系作為流動(dòng)相,甲醇-水體積比為9∶1、4∶1、7∶3、3∶2、1∶1、2∶3。結(jié)果表明,當(dāng)流動(dòng)相體積比為9∶1、4∶1、7∶3 時(shí),啶蟲(chóng)脒在 5min 前出峰,出峰過(guò)早且峰拖尾;當(dāng)流動(dòng)相體積比為3∶2時(shí),基線平穩(wěn),啶蟲(chóng)脒與最近的雜質(zhì)峰達(dá)到基線分離,分離效果很好;當(dāng)流動(dòng)相體積比為1∶1、2∶3時(shí),啶蟲(chóng)脒分離效果好,但峰不夠銳。故選擇甲醇-水(3∶2)作為流動(dòng)相。

        2.1.2 檢測(cè)波長(zhǎng)的確定 對(duì)啶蟲(chóng)脒標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行了全波長(zhǎng)掃描,啶蟲(chóng)脒在250nm處有最大吸收,故選擇250nm作為檢測(cè)波長(zhǎng)。

        2.1.3 流速的確定 考察了流速為 0.05、0.10、0.20mL/min時(shí)啶蟲(chóng)脒的出峰情況。結(jié)果表明,當(dāng)流速為0.05mL/min,啶蟲(chóng)脒出峰有拖尾現(xiàn)象,且出峰延遲;0.20mL/min時(shí),基線分離,分離效果較好,但啶蟲(chóng)脒出峰時(shí)間為 2.958min,出峰過(guò)早;當(dāng)流速為0.10mL/min時(shí),啶蟲(chóng)脒在5.801min出峰,基線平穩(wěn),分離效果很好,故本文選擇流速為0.10mL/min。

        2.1.4 柱溫的確定 考察了柱溫為20、30、40℃下,啶蟲(chóng)脒的出峰情況,結(jié)果表明柱溫對(duì)啶蟲(chóng)脒出峰影響不大,故選擇30℃作為檢測(cè)柱溫。

        本文最終確定了1.2.3的色譜條件,啶蟲(chóng)脒標(biāo)準(zhǔn)品(0.5mg/L)色譜分析圖如圖1所示。

        圖1 啶蟲(chóng)脒的標(biāo)準(zhǔn)品色譜圖Fig.1 Chromatogram of standard acetamiprid

        2.2 MSPD樣品前處理?xiàng)l件的優(yōu)化

        2.2.1 固相萃取材料的選擇 工業(yè)級(jí)MWCNTs、羥基化MWCNTs、羧基化MWCNTs對(duì)啶蟲(chóng)脒添加回收率分別為103.8%,81.4%,87.3%,都能滿足農(nóng)藥殘留分析要求,最終選擇效果最好、價(jià)格便宜的工業(yè)級(jí)多壁碳納米管作為固相萃取材料。

        2.2.2 萃取材料用量的選擇 樣品用量為0.5g、MWCNTs用量分別為 50、80、100、120mg,同時(shí)加入0.5g無(wú)水硫酸鎂除水,其回收率分別為63.6%、97.7%、99.8%、83.3%。固相萃取材料用量為50和120mg時(shí),樣品加標(biāo)回收率偏低,用量為80和100mg時(shí)回收率滿足農(nóng)藥殘留分析要求,最終選擇回收效果更好的100mg作為萃取用量。

        2.2.3 洗脫劑及其用量的選擇 用30mL乙腈、乙酸乙酯、乙酸乙酯-環(huán)己烷(4∶1)、乙酸乙酯-環(huán)己烷(9∶1)對(duì)啶蟲(chóng)脒分別進(jìn)行洗脫,其回收率分別為113.6%、103.8%、103.5%、98.7%。四種洗脫劑均能滿足分析要求,但乙腈回收率偏高,乙酸乙酯、乙酸乙酯-環(huán)己烷(4∶1)、乙酸乙酯-環(huán)己烷(9∶1)的洗脫效果相當(dāng)。為便于分析,最后選擇乙酸乙酯作為洗脫劑。同時(shí)考察了洗脫劑用量對(duì)分析的影響,比較了乙酸乙酯用量為 10、15、20、25、30、35mL 的洗脫效果,結(jié)果如圖2所示,最終選擇20mL為洗脫劑用量。

        2.2.4 研磨時(shí)間的優(yōu)化 研磨時(shí)間為3、4、5min的回收率分別為88.8%、101.3%、102.1%。研磨時(shí)間≥4min時(shí),回收率較好,因此,選擇研磨時(shí)間為4min。

        圖2 洗脫劑用量對(duì)啶蟲(chóng)脒回收率的影響Fig.2 Effect of ethylacetate consumption on recovery rate of acetamiprid

        2.2.5 凈化條件的確定 以三硅酸鎂作為凈化劑,按1.2.2操作步驟,稱取一份樣品,將0.5g三硅酸鎂放入研缽中,與樣品和碳納米管一起研磨分散凈化;稱取另一份樣品與碳納米管一起研磨,取0.5g三硅酸鎂置于注射器底部篩板上,然后將已研磨好的混合物轉(zhuǎn)移至注射器內(nèi),通過(guò)填柱凈化以達(dá)到除雜的目的,凈化效果如圖3所示。由圖3可知,三硅酸鎂直接置于篩板上凈化樣品的效果較好,故選擇其作為凈化方式。

        2.3 方法的線性及檢出限

        準(zhǔn)確配制含量分別為 0.025、0.05、0.10、0.50、1.00、2.50 mg/L的啶蟲(chóng)脒標(biāo)準(zhǔn)溶液,按1.2.3色譜條件分析。以峰面積(Y)對(duì)濃度(X)作線性回歸分析,得到線性方程為:Y=144.34X+3.0611,R=0.9996,方法最低檢出限(3S/N)為0.0085mg/L。

        2.4 方法的精密度及回收實(shí)驗(yàn)

        稱取 0.5g空心菜樣品,分別添加 0.05、0.10、0.50mg/L的啶蟲(chóng)脒標(biāo)樣,方法的回收率及精密度如表1所示,其加標(biāo)回收率在95.6%~99.5%之間,RSD≤2.9%,符合農(nóng)藥殘留分析的要求。

        表1 方法的回收率及精密度(n=3)Table 1 Recovery rate and RSD(n=3)

        2.5 實(shí)際樣品分析

        按本文建立的分析方法測(cè)定了不同批次不同品種蔬菜樣品中的啶蟲(chóng)脒殘留,分析結(jié)果如表2所示,蔬菜樣品的平均回收率為84.0%~106.0%,精密度為0.1%~12.5%,方法精密度較好,符合啶蟲(chóng)脒殘留分析的要求。蔬菜樣品中有兩個(gè)樣品檢出啶蟲(chóng)脒,分別為蕹菜 0.118mg/L,菜心 0.148mg/L,均未超標(biāo)[14]。

        表2 蔬菜樣品分析結(jié)果(n=3)Table 2 Analytical results of vegetable samples(n=3)

        表3 水果樣品分析結(jié)果(n=3)Table 3 Analytical results of fruit samples(n=3)

        圖3 研磨分散凈化與填柱凈化的對(duì)比Fig.3 Comparison of dispering purification and Filling column purification

        2.6 方法推廣

        將該方法應(yīng)用到水果中啶蟲(chóng)脒殘留的測(cè)定,分析結(jié)果如表3所示,水果樣品中啶蟲(chóng)脒的平均回收率為85.2%~105.5%,精密度為0.2%~6.5%,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明該方法精密度好,滿足農(nóng)藥殘留分析要求。實(shí)驗(yàn)測(cè)定了三個(gè)水果樣品,均未檢出啶蟲(chóng)脒,結(jié)果見(jiàn)表3。

        3 結(jié)論

        本文采用吸附性較強(qiáng)的多壁碳納米管為基質(zhì)分散劑,以三硅酸鎂作為凈化劑,乙酸乙酯為洗脫劑,建立了蔬菜中啶蟲(chóng)脒農(nóng)藥殘留的基質(zhì)固相分散萃取、高效液相色譜紫外檢測(cè)的分析方法。采用C8柱(3.0mm ×100mm,1.8μm)分離,甲醇-水(3∶2,v/v)為流動(dòng)相,流速0.10mL/min,紫外檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,進(jìn)樣量2.5μL,柱溫為30℃。結(jié)果表明,本方法對(duì)蔬菜樣品中啶蟲(chóng)脒的平均回收率為84.0%~106.0%,精密度為0.1%~12.5%,方法最低檢出限為0.0085mg/L,方法的各項(xiàng)指標(biāo)均符合農(nóng)藥殘留分析的要求,說(shuō)明多壁碳納米管能夠用作啶蟲(chóng)脒農(nóng)藥殘留分析。該方法對(duì)蔬菜中啶蟲(chóng)脒測(cè)定效果較好,同時(shí)可以對(duì)部分水果中農(nóng)殘樣品進(jìn)行分析。

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        [14]GB 2763-2012食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量[S].

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