影響人體胖瘦的荷爾蒙分成新陳代謝與儲存能量兩大系統(tǒng)，腎上腺素與甲狀腺素屬于主掌新陳代謝的荷爾蒙，也是瘦的荷爾蒙。至于會讓人肥胖的荷爾蒙只有胰島素。但是，當(dāng)人體中瘦的荷爾蒙高于胖的荷爾蒙時(shí)，這種人就是屬于易瘦體質(zhì)；反之，當(dāng)體內(nèi)儲存能量的荷爾蒙高于新陳代謝的時(shí)候，人體就會偏向易胖體質(zhì)。

很多人以為體質(zhì)是天生注定、無法改變的，但其實(shí)主導(dǎo)體質(zhì)變化的原因就是飲食習(xí)慣，只要擁有正確的飲食方法，就可以把易胖體質(zhì)變成易瘦體質(zhì)了。

肥胖者最煩惱的就是好不容易才減肥成功，不久又胖回去了。您可知道，復(fù)胖不單單只是恢復(fù)原體重而已，忽胖忽瘦很容易造成體內(nèi)的脂肪比例增加，最后變成易胖難瘦的體質(zhì)，這可是十分可怕的事。根據(jù)平常的生活習(xí)慣，可以檢測出你是否屬于體重容易回升的體質(zhì)。

測試：在下列問題中回答是或不是：

1.一日三餐不正常；

2.大多在外用餐；

3.常吃點(diǎn)心宵夜；

4.很挑食；

5.一邊吃東西，一邊工作或看電視；

6.常喝甜果汁；

7.喝咖啡或紅茶時(shí)一定加精；

8.喜歡且常喝酒；

9.常吃零食來減低焦慮；

10.吃東西的速度很快；

11.常和朋友在一起吃吃喝喝；

12.經(jīng)常睡眠不足；

13.不經(jīng)常運(yùn)動；

14.不喜歡走路；

15.在家時(shí)總是閑著不動；

16.外出時(shí)常以車代步；

17.肩膀常酸痛；

18.容易便秘；

19.抽煙；

20.家中有胖子；

21.神經(jīng)質(zhì)；

22.沒有特別的嗜好；

23.人際關(guān)系不好；

請您統(tǒng)計(jì)“是”的數(shù)目。

3 個(gè)以下者：目前的生活方式大致沒有問題；

4 ～8 個(gè)者：必須改善一下生活方式，否則體重容易回升；9～15個(gè)者：屬于體重容易回升者，要注意；16個(gè)以上者：如現(xiàn)在的生活方式不改變的話，非常容易變成易胖難瘦的體質(zhì)，且容易罹患心血管疾病。