袁 媛，邱 霞

機(jī)體脂質(zhì)過氧化水平與身體健康狀況相關(guān)。艦艇人員遠(yuǎn)航時(shí)訓(xùn)練強(qiáng)度和生活環(huán)境與平時(shí)有很大不同，了解艦艇人員在遠(yuǎn)航前后抗氧化能力的變化，對(duì)保障艦艇人員遠(yuǎn)航時(shí)的身體健康有重要意義。本次研究采集遠(yuǎn)航前后艦艇人員的血樣，并在體外條件下加入氧化劑和抗氧化劑的方法，對(duì)其脂質(zhì)過氧化水平進(jìn)行了研究。

1 對(duì)象與方法

1.1 測(cè)試對(duì)象

選擇某部遠(yuǎn)航艦艇人員80人，均為男性，年齡20～35歲，身體健康，排除心臟病、肝炎、糖尿病等疾病，對(duì)本次實(shí)驗(yàn)均知情同意，受試人員在實(shí)驗(yàn)期間正常工作和生活。

1.2 測(cè)試指標(biāo)與方法

每人于遠(yuǎn)航前1 d和遠(yuǎn)航歸來后次日清晨抽空腹靜脈血4 ml，肝素抗凝后檢測(cè)。

1.2.1 血漿谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)測(cè)定 取血漿，分別用南京建成生物工程研究所提供的GSH-Px、SOD和MDA測(cè)試盒檢測(cè)。

1.2.2 淋巴細(xì)胞增殖活性(MTT法)測(cè)定 取外周血淋巴細(xì)胞，制成細(xì)胞濃度為1×106/ml的懸液接種于96孔板，每孔100 μl，分為不加入H2O2的對(duì)照組、加入H2O2(終濃度為100 mmol/L)的 H2O2組、加入H2O2(終濃度為100 mmol/L)后再加入維生素 C(VC，終濃度為50 mg/L)的VC+H2O2組3種處理，各設(shè)3個(gè)平行孔。置37℃，5%CO2培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24 h，用酶標(biāo)儀測(cè)定細(xì)胞光吸收(OD)值。各組淋巴細(xì)胞增殖活性用平均OD值表示。

1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

2 結(jié)果

2.1 遠(yuǎn)航前后GSH-Px、SOD和MDA測(cè)定結(jié)果

遠(yuǎn)航后艦艇人員GSH-Px和SOD值較遠(yuǎn)航前降低，MDA含量升高，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)，見表1。

表1 艦艇人員遠(yuǎn)航前后GSH-Px、SOD和MDA測(cè)定結(jié)果

表1 艦艇人員遠(yuǎn)航前后GSH-Px、SOD和MDA測(cè)定結(jié)果

注:與遠(yuǎn)航前比較aP＜0.05

2.2 淋巴細(xì)胞增殖活性

遠(yuǎn)航前后艦艇人員淋巴細(xì)胞增殖活性差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)，加入H2O2誘導(dǎo)氧化損傷后差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)。各處理方法的OD值見表2。

表2 遠(yuǎn)航前后淋巴細(xì)胞增殖活性O(shè)D值

表2 遠(yuǎn)航前后淋巴細(xì)胞增殖活性O(shè)D值

注:與遠(yuǎn)航前比較aP＜0.05

3 討論

活性氧自由基產(chǎn)生于有機(jī)體的需氧代謝，生理?xiàng)l件下，在抗氧化酶和抗氧化劑的協(xié)同作用下可使自由基維持在低水平。當(dāng)其生成超出機(jī)體的清除和修復(fù)能力時(shí)，血漿含有的高濃度活性氧簇可直接氧化、攻擊和破壞抗氧化酶，使酶的活性降低或喪失;氧自由基攻擊生物膜中的多不飽和脂肪酸，發(fā)生脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，形成脂質(zhì)過氧化終產(chǎn)物［1］，引起氧化損傷，導(dǎo)致機(jī)體組織的損傷和器官的病變。

GSH-Px是一種重要的過氧化物分解酶，能催化兩分子還原型谷胱甘肽(GSH)變?yōu)橐环肿友趸凸入赘孰?，使有毒的過氧化物還原成無毒的羥基化合物，同時(shí)促進(jìn)H2O2的分解，避免細(xì)胞受到過氧化損傷，并防止過氧化物水解產(chǎn)生有害物質(zhì)MDA。SOD是有效清除超氧化物陰離子自由基的一類重要的抗氧化酶，可催化超氧陰離子(O2－)歧化為 H2O∶和O2，再經(jīng)過氧化氫酶的催化生成水，從而消除自由基的損害［2］。GSH-Px和SOD可協(xié)同防止氧自由基的堆積［3］。MDA是脂質(zhì)過氧化反應(yīng)鏈?zhǔn)浇K止階段產(chǎn)生的小分子產(chǎn)物，脂過氧化物形成環(huán)狀內(nèi)過氧化物可斷裂形成烯醛丙二醛［4］。本研究發(fā)現(xiàn)，遠(yuǎn)航訓(xùn)練后艦艇人員的GSH-Px和SOD值較遠(yuǎn)航前降低，MDA含量則升高，其原因可能由于艦艇人員遠(yuǎn)航時(shí)處于搖擺、振動(dòng)、噪聲、電離輻射和密閉空間等特殊的工作生活環(huán)境，其飲食與戰(zhàn)備值勤任務(wù)也與陸地不同，導(dǎo)致消除體內(nèi)自由基的酶的抗氧化酶活力降低，而增加脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物的產(chǎn)生，最終使艦艇人員的脂質(zhì)過氧化水平較遠(yuǎn)航前增高。

淋巴細(xì)胞增殖活性水平是反映細(xì)胞生命力強(qiáng)弱的一個(gè)重要指標(biāo)，當(dāng)細(xì)胞受到氧化損傷時(shí)，首先表現(xiàn)出增殖活性的降低。VC是細(xì)胞外液的主要抗氧化劑。人體內(nèi)血漿遭受脂質(zhì)過氧化損傷時(shí)，它構(gòu)成第一道抗氧化防線。許多研究結(jié)果顯示補(bǔ)充VC具有明顯的抗脂質(zhì)過氧化作用［5］。本次體外實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，遠(yuǎn)航前后艦艇人員淋巴細(xì)胞增殖活性無明顯差異，而加入H2O2誘導(dǎo)氧化損傷后測(cè)定的遠(yuǎn)航后艦艇人員的淋巴細(xì)胞增殖活性低于遠(yuǎn)航前，說明遠(yuǎn)航增強(qiáng)了艦艇人員脂質(zhì)過氧化水平，使機(jī)體抵抗外界氧化損傷的能力降低。加入VC使淋巴細(xì)胞增殖活性增加，說明VC對(duì)H2O2誘導(dǎo)的氧化損傷有一定的保護(hù)作用。

本結(jié)果提示，遠(yuǎn)航訓(xùn)練后艦艇人員的脂質(zhì)過氧化水平增強(qiáng)，機(jī)體抗氧化力下降。體外實(shí)驗(yàn)證明抗氧化營養(yǎng)素(VC)可提高抗氧化水平，但是否需要服用抗氧化制劑以提高遠(yuǎn)航艦艇人員的抗脂質(zhì)過氧化水平，還需進(jìn)一步探討。

［1］Marian V，Dieter L.Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and human disease［J］.Inter J Biochem Cell Biol，2007，39(1):44-84.

［2］李英哲，黃連珍，周麗玲.維生素A缺乏對(duì)大鼠脂質(zhì)過氧化和抗氧化系統(tǒng)的影響［J］.營養(yǎng)學(xué)報(bào)，2001，23(1):1.

［3］李忠浩，孔麗娟，杜慶華，等.不同溫濕指數(shù)下荷斯坦奶牛外周血抗氧化指標(biāo)的變化及其與淋巴細(xì)胞凋亡的關(guān)系［J］.福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)，2008，37(3):280-285.

［4］張春生，彭珊茁.抗氧化物質(zhì)在輻射防護(hù)中的作用［J］.中國工業(yè)醫(yī)學(xué)雜志，2003，8(3):222-224.

［5］Devi SA，Vani R，Subramanyam MV，et al.Intermittent hypobaric hypoxia-induced oxidative stress in rat erythrocytes:protective effects of vitamin E，vitamin C，and camitine［J］.Cell Biochem Funct，2007，25(2):221-231.