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        商務(wù)英語教學(xué)中培養(yǎng)跨文化非言語交際能力的策略探究

        2013-08-15 00:52:14李宗文
        關(guān)鍵詞:跨文化語言文化

        李宗文

        (安徽國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院,安徽 合肥231131)

        一、引言

        人類的跨文化交際有兩種渠道:言語交際和非言語交際。非言語交際指的是在一定交際環(huán)境中除言語因素以外的因素,來傳遞一定信息的人際間的交往,包括體態(tài)、手勢、臉部表情、會話距離、沉默等方面。David Abercrombie說過:“我們用發(fā)音器官說話,但我們用整個身體交談”。而特倫斯·霍克斯認(rèn)為,“任何言語行為都包含了通過手勢、姿勢、服飾、發(fā)式、香味、口音、社會背景等這樣的語言來完成信息傳達(dá)。”根據(jù)非言語傳播學(xué)者M(jìn)ehrabian的實(shí)驗(yàn)研究,在人類的交際行為中,言語交際的信息比重只占7%,而非言語行為所傳遞的卻高達(dá)93%??梢?,人們交際活動的成功與否主要取決于非言語交際信息。隨著經(jīng)濟(jì)全球化,國與國之間的跨文化商務(wù)活動越發(fā)頻繁,跨文化交際逐漸成為人們生活的一部分,其中非言語交際所帶來的影響也越來越大。但是,不同的文化背景導(dǎo)致的非言語行為存在很大差異,恰當(dāng)?shù)姆茄哉Z交際會促進(jìn)不同民族、文化之間的溝通與交流,不恰當(dāng)?shù)姆茄哉Z交際則會給人們的跨文化交際造成障礙,甚至?xí)a(chǎn)生文化誤解和文化沖突。本文主要探討如何在商務(wù)英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化非言語交際能力,以提高其跨文化交際的綜合素質(zhì)。

        二、跨文化交際中的非言語交際

        (一)非言語交際與文化

        不同的國家及民族都坐擁著自己獨(dú)特的文化,不同的文化不僅是通過言語交際得以維持、儲存和傳播,也是通過非言語交際隱含地、有意識或無意識傳播的。美國的薩莫瓦爾(Samova)認(rèn)為,文化所表現(xiàn)的就是一群人通過個人或群體世代努力所獲得的一切智慧結(jié)晶,包括知識、經(jīng)驗(yàn)、信仰、價值觀、行為及態(tài)度等。[1]因此,文化和絕大多數(shù)非語言交際行為都是代代相傳和后天習(xí)得的,都是長期歷史和文化積淀而成的某一社會共同的習(xí)慣。二者密不可分,許多非語言行為都是文化習(xí)得的結(jié)果。[2]人的非言語行為的形成和效果往往都由一定的文化環(huán)境所決定,非語言交際本身負(fù)有一定的文化使命,粘連著一層文化色彩。

        不同的文化主體之間有著不同的文化和歷史背景,這制約著非言語交際的內(nèi)涵和表現(xiàn)形式?!耙蚨煌奈幕?、民族由于價值觀念、文化形態(tài)、思維方式、信仰、制度的不同,往往也會產(chǎn)生不同的非言語交際行為?!盵3]由于文化差異的存在,相同的非言語行為在不同的文化中表示完全不同的含義,體現(xiàn)不同的功能。這不僅為跨文化交際造成困難,往往會引起交際雙方的誤解,甚至?xí)a(chǎn)生不良后果,嚴(yán)重影響交際的進(jìn)行。

        (二)非言語交際與言語交際

        言語是人類最重要的交際手段,言語交際通常用來表達(dá)人們的思想,處于主導(dǎo)地位。而非言語交際則常反映了人們的潛在意識和情感,是言語交際的有力輔助工具。在言語交際發(fā)生障礙,或用不好或不屑用言語來表達(dá)時,非言語交際具有代替、維持甚至挽救交際的作用。因此,非言語交際與言語交際之間有著緊密的聯(lián)系,兩者相互協(xié)調(diào)、相互輔助。言語交際通常與非言語交際結(jié)合進(jìn)行,大體上起到重復(fù)、補(bǔ)充、替代、調(diào)節(jié)、否定的作用。[4]當(dāng)兩者表達(dá)的信息發(fā)生矛盾時,人們傾向于相信生動的、持續(xù)的非言語行為,認(rèn)為它往往更能傳遞出真實(shí)的信息。

        人們之間的互相溝通與交流是言語交際和非言語交際共同完成的,兩者相互依存、相互配合、相互補(bǔ)充,構(gòu)成了人類完整的交流系統(tǒng)。只有兩者的綜合運(yùn)用,才能達(dá)到準(zhǔn)確地傳遞復(fù)雜信息,表達(dá)豐富而細(xì)膩的思想感情,進(jìn)行廣泛深入交際的目的。[5]因此,不能完全脫離了言語行為而孤立地去理解或研究某一非言語行為的含義。非言語行為為交際的順利進(jìn)行提供了必要的強(qiáng)化和補(bǔ)充手段,從而使交際的質(zhì)量升華。

        (三)非言語交際與跨文化交際

        跨文化交際是指不同文化背景的人們(信息發(fā)出者和信息接受者)之間的交際,是不同文化背景的人在信息相互交換中不同符號(或標(biāo)志)系統(tǒng)的信息相互傳遞和接受的過程。在跨文化交際的過程中,人們往往比較注意顯性的言語交際行為的正確性、合適性和可接受性,往往忽略了人們真實(shí)意思表露的非言語交際行為所帶來的影響。通常人們把非言語交際稱為無聲的語言,跨文化交際中體現(xiàn)更多的是非言語行為的差異性,并且這種差異性往往比言語行為的差異所引起的文化沖突更嚴(yán)重。

        事實(shí)上,人們能運(yùn)用他們的行為或表現(xiàn)的任何方面作為使他人覺察或不覺察的交際手段。一個人在日常生活中,在商業(yè)活動和政治活動中的衣著打扮、體態(tài)語言、面部表情等都因他(她)所處文化不同而傳遞著不同的信息。[6]由于人們對本文化的非言語行為早已習(xí)以為常,在跨文化交際中,交際者總是有意或無意地套用自身所在社會的行為規(guī)范來判定對方非言語行為是否合理,基于自己的文化背景去理解對方的非言語行為,結(jié)果導(dǎo)致文化誤解和沖突頻頻發(fā)生。因此,非言語交際引起的文化沖突已經(jīng)成為跨文化交際過程中最敏感、最現(xiàn)實(shí)的問題。

        三、非言語交際在國際商務(wù)活動中的運(yùn)用

        在國際商務(wù)交際中,商務(wù)活動實(shí)質(zhì)上是一種跨文化交際活動。在不同的文化中,非言語往往賦予不同的意義。在國際商務(wù)的跨文化交際中,非言語交際行為對言語交際中出現(xiàn)的障礙或模糊因素起到補(bǔ)充、確定等作用,它與言語因素相互配合、相輔相成,共同促成商務(wù)活動的成功。畢繼萬在《跨文化非語言交際》一書中將非言語交際分成了四大類,即體態(tài)語、副語言、客體語和環(huán)境語。[7]下面基于這四個方面,對國際商務(wù)活動中非言語交際的運(yùn)用進(jìn)行分析。

        (一)體態(tài)語

        體態(tài)語是指人的基本姿態(tài)、禮節(jié)等各種表情和動作所提供的交際信息。它具有民族特點(diǎn),在不同的文化背景下所表達(dá)的意思和含義也就不盡相同。體態(tài)語在商務(wù)溝通中有著舉足輕重的作用,同樣的動作、手勢、表情與眼神在不同的文化背景下會有完全不同的理解。

        手勢。美國人用大拇指和實(shí)指相接形成圓圈來表示“OK”(很好、順利);在日本和朝鮮同樣的手勢則表示“錢”。美國人用一只手,手心向上,手指并攏同時向上來回彎曲,表示“請過來”;而德國和斯堪的納維亞地區(qū)抬頭表示讓人過來。翹大拇指手勢,在中國是一個積極評價的符號;在澳大利亞表示粗魯和不禮貌;在美國、法國表示攔路搭車。美國人常用食指敲打太陽穴來表示某人聰明、有頭腦;而中國人對這一手勢的通常理解是那人腦子有毛病或精神不正常。

        面部表情。中國人在貴客來到時,笑臉相迎才合情理,而美國的印地安部族卻開懷大哭來迎接客人的到來。咂嘴唇在中國文化中,表示有滋有味;在英國文化中,表示沒有滋味。[8]西方人在交際中習(xí)慣采用直視對方,否則會被認(rèn)為是羞怯、缺乏信心或不尊重他人;中國人往往避免一直直視對方,以表示禮貌、尊重或服從。中國人在道歉時常常用微笑來掩飾自己的不安,美國人則認(rèn)為這種道歉缺乏誠意而無法接受。

        體觸行為。美國人談話時,男人之間拉著手說話會被認(rèn)為是同性戀者;而在中國則被認(rèn)為關(guān)系要好的表現(xiàn),人們經(jīng)常會看見同性之間互挽胳臂或摟著肩膀。到法國人家里做客,走進(jìn)房間或離別時都要與主人握手;而德國人只在進(jìn)門時握一次手。在西方國家,無論男女,熟人見面常是擁抱或接吻,表示親密或友愛;而中國人對這種行為普遍不接受,認(rèn)為這樣過于肉麻。

        (二)副語言

        副語言又稱類語言或伴隨語言,是指一些超出語言特征的附加現(xiàn)象,包括沉默、話題語轉(zhuǎn)換和各種非語義聲音。對待沉默的態(tài)度上反映中西方文化差異最為典型,中國人在商務(wù)談判中被問及尷尬或棘手的問題時,常采取沉默態(tài)度;而西方人對沉默語的理解則是負(fù)面的,他們認(rèn)為這是對提問者最大的侮辱,認(rèn)為你在蔑視他,不愿與他交往。日本被稱為“沉默的民族”,奉行“沉默是金”,沉默是其文化風(fēng)格的重要組成部分。有時候,非語義的聲音使用不當(dāng),也會引起誤解。比如吹口哨,在中國,如果某男性對一個青年女子吹口哨,會被認(rèn)為是流氓行為,是輕浮的表現(xiàn),因而會遭人厭惡和反感。而在美國,這種行為只是贊美該女子漂亮或者對她表示好感,希望得到她的關(guān)注。[9]英美人最忌諱的是從體內(nèi)發(fā)出功能性聲音,如果沒有抑制住而發(fā)出,就立刻表示歉意;中國人認(rèn)為這類行為純屬正常的生理現(xiàn)象。在國際商務(wù)跨文化的溝通中,交際者對副語言的使用要非常小心。

        (三)客體語

        客體語包括物質(zhì)的一切有意和無意的展示,包括化妝品、修飾物、服裝、衣飾、家具及藝術(shù)品、建筑結(jié)構(gòu)等。不同的服裝款式反映了不同的民族文化,在中國,漢族服飾崇尚簡單、樸素;而美國人喜歡自由自在、向往無拘無束,經(jīng)常穿著牛仔服、夾克衫、運(yùn)動裝。在正式與非正式社交場合,英美人都是男士西裝革履打領(lǐng)帶,女性盛裝化淡妝和帶耳飾,打扮界線分明,中國人一般在這方面不太明顯,經(jīng)常被忽視。在交際場合,英語國家的人非常忌諱口臭等身體怪味;而許多中國人往往對自己的體味不怎么注意??腕w語交際中的作用是顯而易見的,甚至從私人轎車可以解讀出擁有者的地位、價值觀、抱負(fù)甚至是心理狀態(tài)等特點(diǎn)。在國際商務(wù)交往中,如果能夠很好地把握客體語并運(yùn)用得當(dāng),將有利于促進(jìn)商務(wù)活動的成功。

        (四)環(huán)境語

        環(huán)境語包括時間、空間、顏色、信號等信息,這些都可以提供一定的交際信息。在與人交談時,西方人除了夫妻或家庭成員之外,往往會保持一定的距離;而南美人、地中海人和東歐人的交際距離相對較?。话⒗讼矚g靠得很近。因?yàn)槲鞣饺烁⒅貍€人隱私,不希望對方太接近自己“私”的空間,東方人則相對觀念淡薄。東方人可以容忍身體與身體接觸的那種“擠”,西方人則無法容忍。在坐姿方面,中國人傳統(tǒng)強(qiáng)調(diào)“坐如鐘”,在正式場合“正襟危坐”;美國人一般坐姿比較隨便,常常大大咧咧地坐著。以蹺二郎腿為例,美國男人坐著時喜歡“翹二郎腿”;而這種習(xí)慣在中國人眼里被認(rèn)為是對客人的極大不禮貌。在東南亞,與商人洽談商務(wù)時絕對不能蹺二郎腿,因?yàn)榇朔N行為必引起對方反感,商務(wù)交易會當(dāng)場告吹。辦公室的布置上,法國人在空間上是圍繞中心設(shè)計(jì)的;德國強(qiáng)調(diào)私密空間,經(jīng)常是辦公桌遍布整個辦公室。

        總之,在非言語交際行為中存在的大量文化差異,不同文化的人交往時難免產(chǎn)生文化誤解和沖突。在國際商務(wù)活動中,只有在了解對方文化的基礎(chǔ)上通過認(rèn)真觀察和仔細(xì)揣摩,才能從對方的體態(tài)語、副語言、客體語和環(huán)境語中解讀出多種重要的信息,為自己做出正確的商業(yè)判斷和抉擇打下良好的基礎(chǔ)。

        四、商務(wù)英語教學(xué)中培養(yǎng)跨文化非言語交際能力的具體策略

        非言語交際體現(xiàn)了跨文化交際中人們的行為準(zhǔn)則和價值取向,在跨文化商務(wù)活動中發(fā)揮著獨(dú)特的作用。外語學(xué)習(xí)的主要目的是學(xué)會跨文化交際能力,包括言語交際能力和非言語交際能力。通過學(xué)習(xí),了解并熟悉非言語交際的文化特征以及它的特殊表現(xiàn)形式,可以避免或減少在跨文化交際中常出現(xiàn)的一些文化沖突和誤解,達(dá)到順利交際、增進(jìn)了解,以促進(jìn)商務(wù)活動的順利開展。因此,在商務(wù)英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化非言語交際能力,具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。

        (一)激發(fā)跨文化非言語交際意識

        非言語交際行為是以一定文化為基礎(chǔ)的,不同文化背景下的非言語行為具有很大的差異。“世界上不存在普遍正確的非言語行為,所謂正確的行為只是對具體的文化、社會、場合、情景等環(huán)境適應(yīng)的行為。”[10]文化差異深刻地影響和制約著非言語交際,在什么情況下該用或不該用某種非言語行為,不同的文化都有其固有的規(guī)則。教師應(yīng)有意識地通過多種途徑,巧妙地將言語交際和非言語交際的教學(xué)相融合,結(jié)合教材內(nèi)容適時、適量地向?qū)W生介紹相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣、風(fēng)土人情、宗教信仰等文化背景知識,使學(xué)生接受在非言語交際方面存在的文化差異,不斷增強(qiáng)文化差異意識和跨文化非言語交際意識。指導(dǎo)學(xué)生閱讀目的語的報刊雜志、文學(xué)作品、影視作品來領(lǐng)悟目的語與母語在諸多非言語行為方面的差異,提高對非言語交際行為中的文化差異的敏感性。幫助學(xué)生摒棄文化偏見,深刻理解、尊重、包容不同文化中人們非言語行為的差異,并能潛移默化,逐漸形成良好的非言語交際意識,進(jìn)而提高跨文化交際能力。

        (二)導(dǎo)入目標(biāo)語非言語行為方面的知識

        來自不同文化背景下的非言語行為傳遞著豐富、復(fù)雜和微妙的信息,是千差萬別的,這些差別在跨文化交際中產(chǎn)生了誤解甚至沖突。教師有意識地將目的語非言語交際形式及其含意引入教學(xué)過程,將有助于學(xué)生對目標(biāo)語非言語行為方面知識的理解。在講課中,目標(biāo)語非言語行為方面知識的介紹包括其行為的意義和功能的解釋,特別是盡量介紹眼神、手勢、體觸行為、服裝、飾物、時空界域等一些比較常見的非言語行為,詳細(xì)解讀其中所賦予的文化內(nèi)涵和價值觀。通過電影、錄像、文學(xué)作品、電視劇等多種途徑,緊密結(jié)合學(xué)生所學(xué)的語言內(nèi)容,擴(kuò)充對目標(biāo)語的非言語交際信息的輸入量,使其親眼目睹某種文化特征的日常非言語交際的各種運(yùn)用。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)注重言傳身教,身體力行,在講授目標(biāo)語非言語行為方面的知識時,多運(yùn)用豐富的面部表情和肢體語言,通過自己的言行舉止使學(xué)生受到潛移默化的影響。

        (三)注重比較分析不同文化的非言語交際的差異性

        首先,在外語教學(xué)中加強(qiáng)中國文化的滲透,這是比較分析不同文化差異性的前提。要徹底解決目前文化單向輸入的傾向,加強(qiáng)中國文化內(nèi)容的導(dǎo)入,使學(xué)生對中國文化有系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)和掌握。只有這樣,才能從更深層次上認(rèn)知和理解文化的內(nèi)涵,理解外來文化和民族優(yōu)秀文化之間的異同。在此基礎(chǔ)上,透徹了解本文化中的非語言行為,形成較強(qiáng)的文化鑒別力,才能更好地理解其它文化中的非語言行為,促進(jìn)中外文化之間的交流與合作。

        其次,比較不同文化背景下的非言語行為的異同。文化與非言語交際的特性往往顯得比較隱蔽,對于不同之處以及比較復(fù)雜和難掌握的問題要特別加以重視。通過比較分析不同文化背景下的非言語行為的異同,能夠使學(xué)生對本族語與目標(biāo)語之間的非言語行為的差異有更全面、更深刻地理解,能使學(xué)生在日后的跨文化交際中利用合適的非言語行為,使跨文化交際順利進(jìn)行[11]。并且,這種比較分析要綜合風(fēng)俗習(xí)慣、思維模式、價值觀、宗教信仰、地理環(huán)境、文學(xué)典籍與歷史典故等多方面的因素,盡可能擴(kuò)大學(xué)生非言語交際的視野,從而形成良好的跨文化交際能力。

        (四)創(chuàng)造真實(shí)的非言語交際環(huán)境

        首先,教學(xué)中的情景模擬。外語教師應(yīng)在教學(xué)活動中根據(jù)真實(shí)的非言語交際情景,創(chuàng)設(shè)和模擬真實(shí)的交際氛圍,以模仿為主要實(shí)踐方式,組織情景模擬、角色扮演、辯論以及各種具體的國際商務(wù)活動,讓學(xué)生的非言語交際能力得到鍛煉與提升。在實(shí)踐中應(yīng)特別注意非言語行為對情景的適應(yīng)性,做到準(zhǔn)確掌握有關(guān)文化背景,準(zhǔn)確地傳遞自己的思想感情,依據(jù)社會場合、場景采取正確的非言語行為。

        其次,帶領(lǐng)學(xué)生觀摩、參與真實(shí)的國際商務(wù)活動,從中觀察、學(xué)習(xí)和實(shí)踐。親身經(jīng)歷真實(shí)的國際商務(wù)活動,一方面,進(jìn)行廣泛地觀察學(xué)習(xí)不同身份的個體在不同社會背景下是如何運(yùn)用這些非言語行為的,探索其背后制約性的文化內(nèi)涵與規(guī)則;另一方面,與其他文化的人進(jìn)行交流,在實(shí)際的交流中嘗試使用非言語手段,努力學(xué)習(xí)實(shí)踐中處理和應(yīng)付各種各樣的場合、各類人際關(guān)系的技能。

        五、結(jié)語

        隨著經(jīng)濟(jì)全球化的迅猛發(fā)展,非語言交際在國際商務(wù)活動中日益凸現(xiàn)。不同文化的人會用不同的非言語行為傳遞各種信息,能否采取恰當(dāng)?shù)姆钦Z言交際,實(shí)現(xiàn)信息的雙向交流,能夠直接影響到商貿(mào)活動和商務(wù)交際的成功與否。因此,在商務(wù)英語教學(xué)中,教師應(yīng)該不斷地研究并探索各種具體的教學(xué)策略,培養(yǎng)并提高學(xué)生跨文化非言語交際能力。

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