菠菜心腐病的癥狀主要為害莖基部，重時葉、莖和根均可受害。種子帶菌的菠菜發(fā)芽后未出土即發(fā)病，出土后幼苗莖基變褐、縊縮，引致猝倒或腐爛。發(fā)病大苗根莖處變褐、縊縮，植株外葉黃化，心葉壞死，或半邊黃化半邊壞死，最后腐爛。

為防治此病，宜選擇排灌方便的壤土種植，施用充分腐熟的有機(jī)肥；適時澆水、施肥，及時拔除初期病苗；防止大水漫灌，控制病蟲害發(fā)生。

發(fā)病初期，可選用36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液，或72.2%霜霉威水劑400倍液噴霧、50%異菌脲可濕性粉劑1000-1200倍液、40%多菌靈懸浮劑600-800倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑600-800倍液等噴霧防治，每隔7-10天噴藥1次，連續(xù)防治2-3次。