馬 進(jìn) 黃朝暉

(北京電子科技職業(yè)學(xué)院，中國 北京 100016）

1 德國職業(yè)教育先進(jìn)教學(xué)理念

1.1 德國職業(yè)教育教學(xué)理念

長期以來，德國實施以企業(yè)培訓(xùn)為主，企業(yè)培訓(xùn)與職業(yè)學(xué)校教育相結(jié)合的雙元制職業(yè)教育模式，培養(yǎng)了大批質(zhì)量的工人，在德國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了重要的作用。德國“雙元制”職業(yè)教育，最大的特點就是在理論與實踐教學(xué)中均采用了“以學(xué)生為主體”，促進(jìn)學(xué)生獨立工作能力的教學(xué)模式。無論是引導(dǎo)式教學(xué)法還是項目教學(xué)法，都是促使教學(xué)活動從“以教師為中心”轉(zhuǎn)向“以學(xué)生為主體”，充分調(diào)動和發(fā)揮學(xué)生的積極性、主動性與創(chuàng)造性，讓學(xué)生在做中學(xué)，真正實現(xiàn)“手腦并用”、“學(xué)做合一”、“理論與實踐并行”，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，合作精神以及理論與實踐相結(jié)合的動手能力。

在實際教學(xué)中，德國強(qiáng)調(diào)教師個性教育，學(xué)生自主學(xué)習(xí)。因為孤立的專業(yè)知識、應(yīng)用技能和對所給定工作任務(wù)有個簡單的理解和解決辦法等，這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，學(xué)生必須能夠應(yīng)用知識、技能來完成工作任務(wù)、解決問題，對工作步驟做出計劃，分出層次，并將設(shè)計好的工作步驟付諸實施和檢驗工作結(jié)果，德國的教育重視這方面的培養(yǎng)，因而改變了傳統(tǒng)的以專題為導(dǎo)向的教育組織模式。

德國職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為主體、以能力培養(yǎng)為目標(biāo)、以行動導(dǎo)向為本位”，針對相同的教學(xué)目標(biāo)，其教學(xué)形式卻可不斷變化。作為職業(yè)院校的學(xué)生，一方面強(qiáng)調(diào)知識，另一方面強(qiáng)調(diào)能力，知識是最低的層次，而能力卻是最高的層次，因此我們應(yīng)當(dāng)注重能力的培養(yǎng)，但在對學(xué)生的培養(yǎng)中，由于每個人的思維模式不同，因此教師要不斷進(jìn)行調(diào)整，找出適合不同學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，所以應(yīng)該讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)的不是老師教，而是學(xué)生學(xué)。

根據(jù)德國教育理念，一個學(xué)生之所以理解知識更容易，接受能力更強(qiáng)只是因為他的思維方式同授課教師相同，而思維方式同授課老師接近的是我們認(rèn)為稍好的學(xué)生，而思維方式同授課老師完全不同的就是我們認(rèn)為的差學(xué)生。因此，在職業(yè)教育中，老師需要做的是針對學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握的專業(yè)內(nèi)容做好情境設(shè)計，設(shè)計出可行的教學(xué)實施方案，在整個教學(xué)項目中，采用靈活多樣的教學(xué)方法，如旋轉(zhuǎn)木馬法，鍛煉學(xué)生的溝通表達(dá)能力；可視化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力；交頭接耳法，激發(fā)學(xué)生的主動性；建立邏輯關(guān)系，強(qiáng)化學(xué)生的邏輯思維能力等，在所有的教學(xué)活動中，老師是活動的組織者，觀察學(xué)生的表現(xiàn)，針對個人差異有意識的進(jìn)行調(diào)整，強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。

1.2 德國職業(yè)教育教學(xué)中的學(xué)生職業(yè)行動能力

由于社會向知識社會和信息社會的轉(zhuǎn)變，專業(yè)知識的統(tǒng)治地位漸漸讓位給更重要、更基本的能力。為了讓學(xué)生能夠在社會上站穩(wěn)腳跟，學(xué)生就必須具備行動能力。學(xué)生行動能力包括：專業(yè)能力、社會能力和方法能力。

1）專業(yè)能力不只是由直接與職業(yè)有關(guān)的知識和技能組成。除了理論知識和實踐中形成的操作技能外，還需要能夠?qū)I(yè)知識轉(zhuǎn)移，將知識應(yīng)用到新任務(wù)上。能夠識別出什么是企業(yè)的工作任務(wù)，能夠?qū)ι婕暗降挠锌赡苡玫降墓ぷ骷记傻慕鉀Q問題方法和決策方法予以掌握和做出評價。

2）社會能力是指在專業(yè)要求的情況下的合作、解決沖突、以及互動的能力。學(xué)生必須要學(xué)會和理解社會交往、利益沖突，以使能理智地、認(rèn)真負(fù)責(zé)地與其他人討論并且彼此取得一致意見。社會能力涉及團(tuán)隊立言口、寬容度、合作能力、禮貌、解決沖突、責(zé)任、反饋以及個人工作和共同工作時的解決方案。還包括行動時對自身和他人負(fù)責(zé)。

3）方法能力應(yīng)該能夠使學(xué)生在將來能夠?qū)⑺麄円训降暮褪褂眠^的技術(shù)靈活地和創(chuàng)造性地應(yīng)用到新的、迄今還不熟悉的情況和行動領(lǐng)域中。在學(xué)生的培養(yǎng)中，方法能力主要通過行動導(dǎo)向和項目導(dǎo)向的訓(xùn)練得以促進(jìn)，對于學(xué)生來說，重要的是能夠認(rèn)識工作結(jié)構(gòu)、運用與評價問題解決方法和決策方法、獨立地把已獲得的知識運用到特定的任務(wù)中。有效的學(xué)習(xí)策略和快速而準(zhǔn)確地學(xué)習(xí)新東西的能力，可依賴感、學(xué)習(xí)和工作的熱情、忍耐力、恒心以及心理承受力都是我們應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)的方法能力。

2 德國職業(yè)教育先進(jìn)理念在我國高職英語課堂教學(xué)上的嘗試

我國高職英語課堂教學(xué)效果不佳，眾多高職院校紛紛進(jìn)行教學(xué)改革。在德國職業(yè)教育的先進(jìn)教學(xué)理念的指導(dǎo)下，我們可以采取比較適合我國高職院校英語課堂實際情況的，同時也能取得良好課堂教學(xué)效果的一些教學(xué)方式。嘗試如下：

2.1 旋轉(zhuǎn)木馬式交談法

具體做法如下：每位學(xué)生拿到一篇英語文章后，教師要求每位學(xué)生獨立閱讀，認(rèn)真分析并理解。之后，所有的學(xué)生分成兩組，圍成內(nèi)、外兩圈，內(nèi)圈的學(xué)生總是與外圈的學(xué)生一一相對。他們的任務(wù)是相互向?qū)Ψ奖磉_(dá)自己閱讀的內(nèi)容。該任務(wù)完成后，外圈的學(xué)生整體相對于內(nèi)圈同學(xué)順時針（或逆時針）轉(zhuǎn)動。在教師喊停時他們停止轉(zhuǎn)動，此時每次同學(xué)面對的是新的交談伙伴，然后內(nèi)圈的同學(xué)向外圈的自己閱讀的文章。最后，教師請某位學(xué)生做簡短的總結(jié)。

旋轉(zhuǎn)木馬式交談訓(xùn)練學(xué)生的英語表達(dá)能力及語言理解能力，同時訓(xùn)練了語言歸納及輸出能力。此外，根據(jù)學(xué)生英語基礎(chǔ)和能力的不同，還可以把旋轉(zhuǎn)木馬式交談法演變成旋轉(zhuǎn)木馬式檢驗法等，即不是一一相對來表達(dá)自己閱讀的內(nèi)容，而是以一一相對的方式對英語其它方面做以檢查，這也鍛煉了學(xué)生的禮貌、責(zé)任、反饋等社會能力。

2.2 可視化教學(xué)法

可視化老學(xué)法就是對小組工作的成果進(jìn)行可視化，是小組討論并以圖表等方式表達(dá)討論的結(jié)果。學(xué)生可以把小組工作成果制作成海報的形式，對抽象、難理解的概念進(jìn)行形象化描述。比如，在學(xué)生學(xué)完某一學(xué)生任務(wù)后，把一些較難理解的知識點組合成一個故事或小短文；然后把故事或短文以圖形的方式表達(dá)出，該組成員還可以用英語向其他同學(xué)講解。這樣既有助于學(xué)生對新知識形象加深，又把原來的知識體系在新的基礎(chǔ)上重新組合并輸出。

2.3 交頭接耳法（或小組討論法）

該方法指將學(xué)生每4－5人組成一小組，共同討論學(xué)習(xí)、分析、問題的學(xué)習(xí)方法。例如在學(xué)習(xí)《職業(yè)英語1》第1單元《Success Story》時，教師給學(xué)生一個思考性問題，“Different people have different ideas about what success is.What’s your opinion about success?How do your classmates define it?”教師在給出一些引導(dǎo)性參考詞匯，如money,power,happiness,love,friendship,freedom,achievement,popularity后，讓學(xué)生分成小組進(jìn)行討論，討論結(jié)果以辯論形式給出，每一組選出兩名參賽選手進(jìn)行辯論。

交頭接耳法（或小組討論法）訓(xùn)練學(xué)生獲取信息的能力，分析問題、相互溝通和小組合作等能力，同時也訓(xùn)練學(xué)生團(tuán)隊意識、寬容度、合作能力、對自身和他人負(fù)責(zé)等社會能力。

3 總結(jié)

德國職業(yè)教育教學(xué)模式體現(xiàn)了學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，把“以教師教為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生學(xué)為中心”，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)主體。教師在課堂教學(xué)中的作用是：1）引導(dǎo)者：引導(dǎo)和協(xié)同學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。同時，教師還可以監(jiān)督學(xué)生按時按量完成學(xué)習(xí)任務(wù)；2）觀察者：觀察學(xué)生如何完成自已的學(xué)習(xí)任務(wù)，并對學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問題進(jìn)行指導(dǎo)和點評；3）鼓勵者：學(xué)生在任務(wù)完成后，教師可根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)完成情況進(jìn)行點評，并對表現(xiàn)優(yōu)異者進(jìn)行表揚和鼓勵，這樣可以促進(jìn)學(xué)生更積極地投入以后的學(xué)習(xí)任務(wù)中去。

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