尹純智，黃廣弋

（江西省弋陽縣林業(yè)局，江西 弋陽 334400）

1 引言

油茶屬于常綠小喬木或者灌木，屬于我國南方獨有的油料樹種，又被稱為茶果樹、白花油茶和茶油樹。其產(chǎn)出的茶油，具有“油中之王”的美稱，在世界上被公認為優(yōu)質(zhì)食用油，受到了人們的廣泛歡迎。其產(chǎn)出的茶餅不僅可以當做農(nóng)藥，而且還可以當做肥料，能夠有效提高農(nóng)田的蓄水能力，并防治稻田里的害蟲；果皮能夠用來作為醫(yī)藥工業(yè)的原材料；木材能夠用來作為小型農(nóng)具使用。

我國的油茶種植主要分布在秦嶺淮河一帶、青藏高原以及云南怒江等地區(qū)，油茶低產(chǎn)林面積達到65%，其主要原因是由于油茶林的品種較多、嫁接不當、殘次林多以及病蟲害等因素影響，導致油茶產(chǎn)量較低。

2 油茶低產(chǎn)林形成的原因分析

通過對目前我國油茶低產(chǎn)林形成的主要原因進行分析，其主要存在著以下4個方面的問題。

（1）目前我國的大多數(shù)油茶林種植于20世紀70～80年代，受到品種少、技術水平不高、管理經(jīng)驗不豐富以及整體經(jīng)營管理水平較低等因素的影響，導致油茶林株與株之間、品種之間比較混雜，嚴重影響了油茶林的種植質(zhì)量。

（2）種植油茶林的地方，土質(zhì)條件較差，坡度過于陡峭，坡度超過25°。另外，土層比較薄，砂粒較多，土壤肥力不高，風速較大，茶樹不便管理。在我國茶樹種植的傳統(tǒng)觀念中，只著重于關注種植的過程，不注重于后期的管理，放任其自由生長。由此造成了油茶園內(nèi)出現(xiàn)雜草眾生、土壤肥力下降、土壤板結的現(xiàn)象，最終給茶樹形狀造成了影響。

（3）沒有充足的資金和科學先進的管理技術，管理工作沒有做好。此外，對其進行施肥的時機不對，施肥次數(shù)不多，沒有及時給茶樹補充營養(yǎng)。對茶樹沒有運用科學合理的方法進行修剪，最終導致茶樹產(chǎn)量非常少，甚至還出現(xiàn)茶樹不結果的情況。

（4）茶樹林的優(yōu)良品種較少，劣質(zhì)品種較多。苗木質(zhì)量差，造成油茶林的種植效果慢、結籽不多，出油率較低。另外，茶樹自身的老化程度高，樹勢較為衰弱，抵抗力不高，出現(xiàn)的病蟲害現(xiàn)象比較嚴重。還有管理人員沒有對油茶成熟的時間進行掌握，存在過早或者過晚采收的現(xiàn)象，這也是導致茶樹出油率低、茶油質(zhì)量不高的主要原因之一。

3 油茶低產(chǎn)林綜合改良復壯技術

以上通過對我國油茶低產(chǎn)林形成的原因進行了詳細的分析，其主要受到管理、地質(zhì)條件、技術等方面的原因。為了有效改善油茶低產(chǎn)林現(xiàn)象，提高油茶林的產(chǎn)量，確保油茶產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)并提高茶農(nóng)經(jīng)濟水平，需要對其進行綜合全面的改良。綜合改良的內(nèi)容主要包括清除雜草灌木、修剪茶樹、增施有機肥、置換優(yōu)良品種以及預防病蟲害等，最終有效地提高樹勢，實現(xiàn)油茶低產(chǎn)林朝油茶豐產(chǎn)林的方向轉變。

3.1 清除雜草灌木

對于林地進行清理時，首先要對林中生長的雜草、灌木藤條以及遮陰林木等進行清理，盡可能降低土壤養(yǎng)分中的消耗。然后，對林地內(nèi)通風透光條件進行改善，結合光合作用，有效提高油茶樹葉面的光合效率。

3.2 修剪茶樹

對油茶樹進行首次修剪時，要對細弱枝條、徒長枝、病蟲枝、枯枝以及過密枝進行修剪。對于樹冠濃度高、郁閉度超過0.7的密林，疏掉角度不能超過45°。修剪時盡量在每年的12月到次年的2月期間進行，修剪成寬大的半圓形或者自然開心形，盡量實現(xiàn)樹形的開張，以抑制頂端優(yōu)勢。

3.3 增施有機肥

根據(jù)油茶自身的特點，四季花果均不離開枝葉，具有“抱子懷胎”的特點，其每年在土壤中吸收走大量的養(yǎng)分。如果不對其增施有機肥，那么將會造成土壤肥力的逐年下降，不能很好地促進油茶樹的健康生長發(fā)育。因此，在對油茶樹進行施肥的過程中，要以增施有機肥為主，以無機肥為輔。其中，有機肥指的是人畜糞尿、餅肥、綠肥、堆肥、廄肥等，無機肥主要包括氮、磷、鉀互相結合使用的肥料。

在首次墾復中，進行有機肥和磷肥的施加，有機肥主要以廄肥為主，其效果比較好。施肥的方法：在林地的上坡方向，沿著樹冠滴水線挖出一個半圓形的環(huán)狀溝，溝深約20cm，寬約20cm，長60cm左右，然后將已經(jīng)腐熟的廄肥和鈣鎂磷肥同時進行施入，廄肥例如雞糞，按照每株11～16kg，鈣鎂磷肥按照每株0.6kg的比例進行施入，然后對其混合均勻，覆蓋土層。在第二年春天，油茶樹梢發(fā)葉之前，追加氮肥的施入，以每株約0.3kg，按照以上的方法進行施肥。夏季屬于油茶果增加與花芽分化并進的時期，再次進行磷肥和鉀肥的施入。秋季與冬季是油茶果成熟和開花的階段，適宜全部施肥，也就是三元復合肥，按照每株0.5kg進行，以便有效提高抗旱能力，縮小產(chǎn)量的差距，實現(xiàn)穩(wěn)定和高產(chǎn)。此后，按照這個時間段增加施肥次數(shù)，有機肥每隔一年施肥一次。

另外，由于油茶具有耐干旱、不耐水淹的特點，需要濕度，因此，在下雨天時，油茶園容易出現(xiàn)積水現(xiàn)象，需要增加排水溝。在秋冬干旱地區(qū)，油茶果處于大生長期與著花期，需要適當?shù)亟o油茶園進行澆水，澆水時，可以建造水窖，水窖具有很好的收集水資源的能力，能夠有效地解決油茶園水源不足的問題，進而有效地避免水分蒸發(fā)，并提高安全度。

3.4 置換優(yōu)良品種

通過對產(chǎn)量低、出油率低的品種進行更換，選擇適宜的優(yōu)良品種。運用萌芽更新、重新造林、部分更新以及高接換冠等方法進行。

（1）萌芽更新。對于原來品種好、株行距均勻和生長勢一般的油茶低產(chǎn)林，運用截干萌芽的方式進行置換。

（2）重新造林。對于病蟲害比較嚴重、生產(chǎn)能力低、植株稀疏的林地，運用全砍、全墾的方法，實現(xiàn)林地的良種化和規(guī)范化。

（3）部分更新。針對品種差、產(chǎn)量不高的林地來說，將其中的老殘樹木或者劣質(zhì)樹木進行砍除，選擇良種大苗進行補植。

（4）高接換冠。運用品種優(yōu)良的接穗對低產(chǎn)量的油茶林進行高接換冠。通常情況下，高接在樹下距離地面約80cm的二級分支部位進行，可采用撕皮嵌接或者切接的方法。

3.5 預防病蟲害

油茶樹的病害主要包括油茶炭蛆病、煙煤病等，蟲害主要包括油茶尺蠖、茶梢蛾等。

3.5.1 病害防治

碳蛆病，是油茶樹上最主要的病害。冬季和春季在進行樹枝的修剪時對病枝、病葉和病果進行清除，可以有效降低傳染源。對于重病株進行整治時，在夏季果實出現(xiàn)病害前10d左右，噴射1%的波爾多液和2%的茶麩水，或者噴射50%退菌特可濕粉300倍液。連續(xù)噴射4次，間隔半個月噴射一次。對于煙煤病，在每年的5月中旬到6月上旬，通過噴射50%的敵敵畏1500倍液或者2.5%的溴氰菊酯3000倍液，有超過90%的防治效果。

3.5.2 蟲害防治

茶梢蛾，通過對被害樹梢進行剪除，將其集中放置在林間紗籠中，等到寄生蜂出現(xiàn)羽化后，將其燒毀。在6月份，運用40%的氧化樂果50倍液，并添加適量的黃泥制作成藥泥漿，對樹干進行涂刷，有很好的防治效果。

4 結語

油茶作為我國比較重要的木本油料樹種，給我國帶來了很多經(jīng)濟效益。油茶產(chǎn)量低對于促進我國油茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展具有十分重要的影響。因此，對油茶低產(chǎn)林進行改造，有效地提高油茶林的優(yōu)質(zhì)性、高效性和高產(chǎn)量十分必要。

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