陳碧梨

(福建省龍巖市新羅區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 364000)

咸酥花生是新羅區(qū)的地方特色產(chǎn)品，口感香、酥、脆，產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外，多次在農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)上被評(píng)為金獎(jiǎng)。目前，新羅區(qū)花生種植面積約2500 hm2，其中早季700 hm2、晚季1800 hm2，主要分布在東肖、白沙、雁石、鐵山、蘇坂、大池等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。雖然新羅區(qū)花生種植面積較大，但產(chǎn)量低，平均每667 m2產(chǎn)量只有260.3 kg。咸酥花生年加工量約1.5萬(wàn)t，本地種植的花生遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了加工的需求，每年需要從外地調(diào)入大量的花生初級(jí)產(chǎn)品，嚴(yán)重影響到咸酥花生的品質(zhì)，制約著咸酥花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，隨著新羅區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，耕地面積逐年減少，通過(guò)增加面積來(lái)增加花生總產(chǎn)量已不可行。因此，進(jìn)行科學(xué)田間管理，提高產(chǎn)量，減少對(duì)外地花生的依賴，已成為急需解決的問(wèn)題。合理施肥是提高作物單產(chǎn)的有效手段之一［1］。推廣配方施肥技術(shù)，對(duì)于提高肥料利用率，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收、增效具有重要意義［2］。本試驗(yàn)是在2010年秋花生“3414”［3］肥料試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步驗(yàn)證在新羅區(qū)種植秋花生最佳氮、磷、鉀肥施用量，建立適合新羅區(qū)土壤特點(diǎn)的施肥模式，完善測(cè)土配方施肥技術(shù)體系，以期提高肥料利用率，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在龍巖市新羅區(qū)白沙鎮(zhèn)官洋村，海拔197 m，土壤質(zhì)地為黃底灰泥田，排灌方便，地勢(shì)平坦，前作為水稻田，土壤 pH值6.1，含有機(jī)質(zhì)26.5 g/kg、堿解氮 153 mg/kg(中等 100～200 mg/kg)、有效磷10.4 mg/kg(豐富 ＞25 mg/kg)、速效鉀75 mg/kg(缺乏＜100 mg/kg)。按照福建省對(duì)水稻田地力養(yǎng)分的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，該田塊土壤養(yǎng)分總體為:氮中等、磷不夠豐富、鉀缺乏。供試花生品種為泉花10號(hào)，供試肥料為尿素 (含N 46%)、鈣鎂磷肥 (含P2O512%)、硫酸鉀 (含K2O 50%)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用測(cè)土配方施肥項(xiàng)目開展的3414部分試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)9個(gè)處理 (表1)，3次重復(fù)，共27個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積20 m2，小區(qū)寬度4 m、長(zhǎng)5 m，隨機(jī)排列。處理6即“2”水平設(shè)為最佳施肥量，每667 m2施 N 7.0 kg、P2O55.5 kg、K2O 9.5 kg，0水平指不施肥，1水平為最佳施肥量的一半 (即不足施肥)，3水平為2水平×1.5(即過(guò)量施肥)。

磷肥全部作基肥，氮肥基肥占60%、追肥占40%;鉀肥基肥、追肥各占50%，基肥于播種前整畦時(shí)全層施用。施肥前室內(nèi)預(yù)先分別計(jì)算稱量各小區(qū)施肥量，貼好標(biāo)簽并核對(duì)，以免發(fā)生錯(cuò)誤。

1.3 試驗(yàn)方法

8月2日播種，8月22日追肥，11月22日收獲，全生育期113 d。每個(gè)小區(qū)播種209穴。收獲時(shí)對(duì)各小區(qū)進(jìn)行全量采收，計(jì)算各小區(qū)花生產(chǎn)量。所有數(shù)據(jù)分析均采用DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)完成。

表1 各處理N、P、K肥施用量 (單位:kg)

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理花生產(chǎn)量

根據(jù)測(cè)產(chǎn)結(jié)果 (表2):處理6產(chǎn)量最高，每667 m2為361.5 kg，其他處理產(chǎn)量從高到低依次是處理 7、5、8、3、9、4、2、1，其產(chǎn)量分別為352.1 kg、326.4 kg、325.7 kg、306.2 kg、295.3 kg、291.4 kg、276.1 kg、194.5 kg。處理6花生產(chǎn)量極顯著高于其他處理，說(shuō)明在生產(chǎn)中每667 m2施N 7.0 kg、P2O55.5 kg、K2O 9.5 kg較合理。

表2 不同處理花生的產(chǎn)量結(jié)果 (單位:kg)

2.2 施氮效果分析

由處理2、處理3、處理6、處理8花生產(chǎn)量可知，處理6較處理2增產(chǎn)85.4 kg，增幅30.9%;較處理3增產(chǎn)30.1 kg，增幅10.9%;較處理8增產(chǎn)35.8 kg，增幅13.0%。與這3個(gè)處理相比，增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平。說(shuō)明在花生栽培中，需要施用一定量氮肥，以滿足其生長(zhǎng)需要，但氮肥并不是施得越多越好，應(yīng)該適度，以免造成肥料的浪費(fèi)。

2.3 施磷效果分析

由處理4、處理5、處理6、處理7花生產(chǎn)量可知，處理6較處理4增產(chǎn)70.1 kg，增幅為24.1%;較處理5增產(chǎn)35 kg，增幅為12%;較處理7增產(chǎn)60.7 kg，增幅為20.8%。處理6較3個(gè)處理增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平。說(shuō)明磷肥對(duì)花生增產(chǎn)起著積極的促進(jìn)作用，但當(dāng)磷肥施用到一定水平時(shí)，產(chǎn)量不增反減，應(yīng)該適度，以免造成肥料的浪費(fèi)。

3 小結(jié)

花生屬豆科作物，在其生長(zhǎng)發(fā)育所需的氮、磷、鉀三要素中，除前期需少量氮肥外，后期主要靠根瘤菌的固氮作用供作物生長(zhǎng)需要。因此，對(duì)氮肥的需求不是很大，但是氮、鉀、磷在其生長(zhǎng)中是不可缺少的。試驗(yàn)表明，氮、磷、鉀肥施用量有一定范圍，不是施肥量越高產(chǎn)量越高，切不可盲目施用。氮、磷、鉀要合理配施，不要偏施，否則達(dá)不到增產(chǎn)增收目的。適當(dāng)?shù)牡租浭┯帽壤粌H可以顯著提高花生產(chǎn)量，而且可以減少不必要的肥料浪費(fèi)，達(dá)到節(jié)本增效的作用。在該肥力條件下，每667 m2施 N 7.0 kg、P2O55.5 kg、K2O 9.5 kg 效果最佳，花生產(chǎn)量最高。

［1］張福鎖，馬文奇.肥料投入水平與養(yǎng)分資源高效利用的關(guān)系［J］.土壤與環(huán)境，2000，9(2):154－157.

［2］謝衛(wèi)國(guó).測(cè)土配方施肥理論與實(shí)踐［M］.長(zhǎng)沙:湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2006.

［3］王圣瑞，陳新平，高祥照，等.“3414”肥料試驗(yàn)?zāi)Ｐ蛿M合的探討［J］.植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2002，8(4):409－413.

［4］崔賢，王洪丹，邱洪湘，等.花生配方施肥技術(shù)肥料效應(yīng)試驗(yàn)研究［J］.花生學(xué)報(bào)，2008，37(3):33－36.

［5］賀鍵，郭守平，李燕.縣級(jí)區(qū)域冬小麥測(cè)土配方施肥指標(biāo)體系研究［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010(12):257－258.