薛峰，呂嘉

(1.青海省烏蘭縣林業(yè)局，青海 海西817100；2.青海省海西州林業(yè)局，青海 海西817000)

烏蘭縣位于青海省西部的柴達(dá)木盆地，氣候受高寒和荒漠干旱雙重影響，且與盆地非地帶性地貌交織，形成了特殊的林區(qū)環(huán)境，孕育了豐富的中草藥資源，但是其利用仍處于自然狀態(tài)，資源潛能尚未挖掘。保護(hù)森林資源，開發(fā)中草藥資源，并實(shí)施其產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，將有助于烏蘭縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有利于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1 中藥資源現(xiàn)狀

1.1 現(xiàn)狀

1.1.1 野生資源概況 烏蘭縣林區(qū)植物資源豐富，特別是野生中草藥的品種、面積、產(chǎn)量優(yōu)勢較為明顯。目前所知的藥用植物248種，有青海省重點(diǎn)中草藥品種16種，有一些已成為地道的地方特色藥。其中，真菌門1科1屬1種，地衣門1科1屬1種，蕨類門1科1屬1種，裸子植物門3科3屬5種，被子植物門47科142屬240種。根據(jù)調(diào)查資料表明：有20余種，如肉蓯蓉、甘草、藏木香、枸杞、敗醬等具有栽培價(jià)值。主要野生中草藥資源蘊(yùn)藏量、分布見表1。

唐古特纈草、青海大戟、薤白 3000～5000 茶卡、銅普 鮮品水母雪蓮、獨(dú)活、南沙參、葶藶 2000～3000 茶卡、銅普 鮮品甘草、地膚子、鐵棒錘 2000～3000 茶卡、銅普 干品地骨皮、藏木香、麻黃 1000～2000 茶卡、銅普、賽什克、柯柯干品獨(dú)活、薄荷、防風(fēng)、藏木香1000～2000 茶卡、銅普 鮮品

烏蘭縣野生中草藥資源多處于自生自滅狀態(tài)，除當(dāng)?shù)孛刹蒯t(yī)少量利用外，未組織生產(chǎn)利用。近幾年來，全縣資源蘊(yùn)藏量最多之一的鎖陽，受保健品市場繁榮和價(jià)格上漲影響，遭到掠奪性的過度采挖，使得其寄主白刺林遭受大面積破壞，鎖陽產(chǎn)量大幅度降低，分布區(qū)域明顯縮減，使我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢逐漸減弱，給今后的保護(hù)和永續(xù)利用帶來了很大影響。

1.1.2 人工培植中草藥概況 枸杞是烏蘭縣拳頭品牌，素以“柴杞”聞名全國。截止2012年底，全縣栽培1333hm2，每年可采枸杞干果300余t；除枸杞外，全縣尚有沙棘1000hm2、肉蓯蓉133hm2和甘草20hm2的種植面積。年產(chǎn)值達(dá)1000余萬元。

1.2 分布

烏蘭縣地形地貌復(fù)雜，以盆地為主體，高山、丘陵、湖泊、沙漠兼有。海拔在2725～5031m，由于地形與海拔高度的差異，中草藥資源的分布具有明顯的區(qū)域性。主要有以下4種類型：

1.2.1 綠洲生態(tài)系統(tǒng) 主要位于希里溝、柯柯、賽什克、茶卡地區(qū)的綠洲人工林區(qū)，形成以青楊、沙棘、枸杞等樹種占優(yōu)勢的森林植被，是三棵針、敗醬草、大薊、車前子等藥材的主產(chǎn)區(qū)。還是枸杞、沙棘、甘草等栽培藥材種植區(qū)。

1.2.2 草原生態(tài)系統(tǒng) 位于茶卡、銅普地區(qū)的山區(qū)，草原植被以禾本科針茅屬、莎草科蒿草屬及菊科蒿屬植物為主，兼有一些以山生柳、金露梅、小檗、錦雞兒組成的灌木林，實(shí)際為森林與草原的過渡帶，是瑞香狼毒、大黃、唐古特纈草、薤白等藥材主產(chǎn)區(qū)。

1.2.3 荒漠及半荒漠生態(tài)系統(tǒng) 位于賽什克、柯柯地區(qū)的沙漠地帶，降水稀少，蒸發(fā)強(qiáng)烈，植被稀疏，以白刺、梭梭、檉柳、鹽爪爪等灌叢和藜科、豆科、禾本科草本為主，是鎖陽、蓯蓉、麻黃、甘草等藥材主產(chǎn)區(qū)。

1.2.4 高寒山地生態(tài)系統(tǒng) 位于茶卡、銅普地區(qū)的高山區(qū)，海拔高，氣候?qū)俑吆畢^(qū)，輻射強(qiáng)烈，寒冷而風(fēng)大，晝夜溫差變化劇烈。針葉林以云杉、圓柏為主，草本植物常為多年生、植株低矮的莎草科苔草屬和菊科蒿屬植物為主，唐古特紅景天、秦艽、羌活、水母雪蓮等漢藏藥材均產(chǎn)于此區(qū)。

2 存在主要問題及建議

2.1 資源破壞嚴(yán)重

境內(nèi)羌活、獨(dú)活、大黃及鎖陽等市場價(jià)值較高的中草藥多被外來人員濫挖，其結(jié)果使伴生樹木根系外露，生境遭到破壞。加之長期的過度放牧，使天然植被退化，與之共生的藥用植物也隨之衰退。藥用植物資源日趨稀少，僅邊緣高山、深山地區(qū)和獨(dú)立自然區(qū)內(nèi)中藥植物保存完整，如雪蓮、唐古特紅景天、唐古特纈草、麻黃等。當(dāng)?shù)卣驯Ｗo(hù)中草藥資源擺上重要議事日程，結(jié)合本縣實(shí)際，出臺地方性保護(hù)法規(guī)，建立重要野生藥材保護(hù)區(qū)，加強(qiáng)保護(hù)力度，維系生態(tài)系統(tǒng)健康可持續(xù)發(fā)展。

2.2 資源利用率低

境內(nèi)藥用植物品種雖然不多，但蘊(yùn)藏量較大，由于開發(fā)利用十分滯后，目前除草紅花、藏木香和鎖陽等少量中草藥為縣蒙藏醫(yī)院和少數(shù)民間蒙藏醫(yī)(私人)采集利用外，多數(shù)中草藥處于自生自滅，被牲畜采食狀態(tài)。對于沙棘、鎖陽等寶貴的中草藥資源，如何組織生產(chǎn)、增加收入，尚未列入政府的議事日程。急需當(dāng)?shù)卣闹匾?，發(fā)揮優(yōu)勢，結(jié)合實(shí)際，制訂中草藥產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，使中草藥得到適度、合理的開發(fā)利用。

2.3 人工栽培規(guī)模少

境內(nèi)具有適宜栽培中草藥的生態(tài)條件，如已有的草紅花、云木香、薄荷、板藍(lán)根和甘草等生長良好，但未引起人們重視，也未組織生產(chǎn)和收購，尚未形成規(guī)模。僅有枸杞、沙棘、肉蓯蓉種植形成了規(guī)模，但枸杞種植時(shí)間較短，利用部分僅為果實(shí)，其葉、花、皮、根尚未利用，其深加工和利用處于停滯階段。而沙棘僅為林業(yè)退耕還林項(xiàng)目種植，未進(jìn)行合理栽植，結(jié)實(shí)量少，其藥用價(jià)值尚未開發(fā)。對已種植中草藥的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，國家應(yīng)給予適當(dāng)扶持，建立中草藥生產(chǎn)基地，提高生產(chǎn)能力。

3 規(guī)劃設(shè)想

3.1 開發(fā)利用的原則

一是生態(tài)保護(hù)原則。境內(nèi)自然條件惡劣，生態(tài)系統(tǒng)脆弱，土地荒漠化嚴(yán)重，林區(qū)既是生態(tài)重點(diǎn)治理區(qū)域，又是中草藥廣泛分布區(qū)，中草藥的開發(fā)勢必影響到生態(tài)環(huán)境。因此，在開發(fā)中一定要著眼于長遠(yuǎn)，統(tǒng)籌兼顧，科學(xué)合理開發(fā)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保持生態(tài)平衡，防止以破壞林區(qū)生態(tài)為代價(jià)的中草藥開發(fā)行為。二是突出特色原則。市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)踐證明，產(chǎn)品越富有特色，其生命力越強(qiáng)，周期性越長，經(jīng)濟(jì)效益越好。因此，要根據(jù)中草藥資源狀況和市場需要，突出“特產(chǎn)”，選擇開發(fā)對象，走特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的路子。三是因地制宜原則。境內(nèi)地域遼闊，各地水、熱、土壤條件各異，中草藥資源分布不均，具有明顯的區(qū)域性。因此，應(yīng)根據(jù)各地區(qū)自然條件和資源的生長及分布特點(diǎn)，確定開發(fā)利用的方向。四是適度規(guī)模原則。中草藥在生命周期內(nèi)對環(huán)境有一定要求，滿足其各項(xiàng)要求則可以得到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，而境內(nèi)多數(shù)地區(qū)受到水資源及土壤等條件的客觀限制，受市場價(jià)格的波動性影響亦較大。因此，從生產(chǎn)條件和資源狀況的客觀實(shí)際出發(fā)，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為目的，合理確定規(guī)模，適度經(jīng)營，加強(qiáng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。五是科技興藥原則。境內(nèi)有著豐富的自然資源，藥材基地建設(shè)已初具規(guī)模，但科研開發(fā)利用狀況非常薄弱，缺乏管理和科技人才。因此，加快中藥產(chǎn)業(yè)開發(fā)信息交流及傳遞工作，全方位引進(jìn)外資、外智，盡快解決一些資源保護(hù)和產(chǎn)品開發(fā)中的實(shí)際問題，加快技術(shù)產(chǎn)業(yè)化步伐。

3.2 主要措施

3.2.1 加大宣傳力度，提高保護(hù)意識 一方面充分利用廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行廣泛宣傳，通過召開座談會、發(fā)送宣傳資料、舉辦專題講座等多種形式，進(jìn)一步向廣大群眾講解保護(hù)林區(qū)中草藥資源與合理利用的重要意義以及有關(guān)森林、草原、藥材管理方面的法律法規(guī)，提高認(rèn)識，樹立以法治林治藥的新觀念，杜絕濫挖濫采。另一方面做好林區(qū)農(nóng)牧民群眾思想教育和引導(dǎo)工作，教育群眾把當(dāng)前利益與長遠(yuǎn)利益結(jié)合起來，現(xiàn)在保護(hù)是為了以后采挖，今年少挖是為了明年多挖，使保護(hù)、更新與采挖利用有機(jī)地結(jié)合起來，確保藥材資源永續(xù)利用。同時(shí)，向采藥人宣傳采挖方法及適宜采收期，挖大留小、保留一定數(shù)量的母株、隨挖隨填坑、保護(hù)林木根系。

3.2.2 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立發(fā)展模式 一方面健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。為了使全縣中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃全面得以實(shí)施，及時(shí)成立以縣政府主管領(lǐng)導(dǎo)為組長，農(nóng)牧、林業(yè)、發(fā)改委、財(cái)政、水利等部門為成員單位的實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作職責(zé)，通力協(xié)作，密切配合，各司其職，各負(fù)其責(zé)，全面抓好落實(shí)。農(nóng)林科研、推廣機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、培訓(xùn)、技術(shù)、科技推廣服務(wù)等工作；發(fā)改、財(cái)政、金融部門從政策上、項(xiàng)目上、資金上給予充分支持和幫助。同時(shí)堅(jiān)持“誰投資，誰受益”的原則，放寬政策，營造創(chuàng)業(yè)環(huán)境，充分調(diào)動經(jīng)營戶積極性，自發(fā)組織和參與資源開發(fā)。另一方面采取合作社經(jīng)營的發(fā)展模式。合作社作為中草藥種植戶與市場的中介組織，不僅能夠?qū)κ袌霾▌赢a(chǎn)生的沖擊起到緩沖作用，更重要的是它能夠?qū)崿F(xiàn)把分散的中草藥種植戶進(jìn)行整合，通過聯(lián)合生產(chǎn)、規(guī)模經(jīng)營，可以有效地將分散的資金、勞動力、土地和市場組織起來，解決小種植戶和大市場的對接和適應(yīng)問題，促進(jìn)中草藥產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營，增加市場競爭力。在全縣中草藥種植區(qū)，根據(jù)實(shí)際情況，可成立“公司＋合作社＋農(nóng)戶”或“合作社＋農(nóng)戶＋基地”或“科研單位＋合作社模式”或“合作社承包經(jīng)營模式”的發(fā)展模式，形成服務(wù)網(wǎng)絡(luò)健全、運(yùn)作規(guī)范、機(jī)制完善、競爭能力強(qiáng)、適應(yīng)現(xiàn)代中草藥發(fā)展要求的專業(yè)合作組織，優(yōu)化配置中草藥生產(chǎn)要素，提高中草藥參與市場競爭的能力，實(shí)現(xiàn)林地增效、藥農(nóng)增收。

3.2.3 加強(qiáng)資源管理，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) 一是加大依法治林力度，嚴(yán)格保護(hù)好森林和中草藥資源。強(qiáng)化依法保護(hù)，適時(shí)組織開展各種嚴(yán)打整治專項(xiàng)活動，加大巡護(hù)執(zhí)法力度，制止不合理、不科學(xué)的中草藥開發(fā)行為。同時(shí)加強(qiáng)森林病蟲害預(yù)防和森林防火工作，保證林區(qū)中草藥資源不受侵害。二是建立中草藥保護(hù)區(qū)，保護(hù)野生地道中草藥基因庫。對于珍稀名貴、瀕危的中草藥，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)合理規(guī)劃，在重要區(qū)域搶救性地建立一批中草藥保護(hù)區(qū)，將重要的中草藥資源保護(hù)起來，嚴(yán)禁亂采濫挖，形成比較完善的生態(tài)保護(hù)體系。三是積極開展封山育林育藥，建立野生中草藥材生產(chǎn)基地。在林區(qū)不同生態(tài)環(huán)境地區(qū)，對有傳統(tǒng)優(yōu)勢的藥材品種，結(jié)合需求情況，因地制宜地做好規(guī)劃設(shè)計(jì)，在分布密集連片，面積較大的地段，進(jìn)行封山育林育藥，并采取人工培育更新、加強(qiáng)管理等措施，提高藥材質(zhì)量和數(shù)量，建立重要藥材生產(chǎn)基地。四是合理采挖，促進(jìn)再生能力。貫徹挖大留小、挖多留少、挖稠留稀和劃區(qū)分片輪采輪挖的原則，做到保護(hù)繁育與采挖利用同步進(jìn)行，保證野生藥源長期供應(yīng)。同時(shí)根據(jù)中草藥生長發(fā)育狀況和有效成分含量變化，確定合理的采收時(shí)期。

3.2.4 科學(xué)合理規(guī)劃，建立商品藥材基地 一是綠洲農(nóng)業(yè)種植區(qū)的柯柯、希里溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，區(qū)內(nèi)水熱條件較好，有充分的土地資源，勞動力多，有一定的栽培中藥材的技術(shù)力量和經(jīng)驗(yàn)，可發(fā)展栽培管理水平較高的枸杞、沙棘、紅花、甘草、藏木香等品種。二是周邊山區(qū)的茶卡、銅普等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，森林植被保存較好、野生藥材資源豐富，但自然條件嚴(yán)酷，可作為野生中草藥產(chǎn)區(qū)，著重生產(chǎn)秦艽、大黃、羌活、雪蓮、紅景天等中草藥材。三是西部的柯柯、賽什克等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，多屬沙漠地帶，土地貧瘠、降雨較少，適宜種植抗旱性強(qiáng)、耐貧瘠的肉蓯蓉、鎖陽、麻黃、白刺等品種。通過擴(kuò)大基地建設(shè)，催生專業(yè)市場和龍頭企業(yè)，形成產(chǎn)加銷一條龍，從而使全縣中草藥生產(chǎn)逐步達(dá)到品種布局合理化、管理科學(xué)化、種植區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?；?，力爭在較短時(shí)期內(nèi)建成若干GAP藥材生產(chǎn)基地。

3.2.5 強(qiáng)化科技支撐，實(shí)現(xiàn)持續(xù)開發(fā) 一是加大科技投入。通過加大野生中草藥引種、馴化、栽培等技術(shù)的投入，變野生為家種。同時(shí)建立中草藥良種繁育體系，普及和推廣新品種、新技術(shù)、新成果，開辟新的藥源，擴(kuò)大中草藥生產(chǎn)基地，提升綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益。二是加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)。通過集中辦班、現(xiàn)場觀摩、專家授課等多種形式，對中草藥的種植、管理、晾曬、初加工等知識進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，提高農(nóng)戶的種植管理水平。同時(shí)鼓勵(lì)科技人員開展科技承包，蹲點(diǎn)開展技術(shù)示范推廣、技術(shù)培訓(xùn)等工作。三是加快標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過與國內(nèi)中草藥科研院所的交流與合作，著眼于地道藥材和特色藥材的發(fā)展，建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效中草藥種植示范區(qū)，帶動全縣乃至周邊地區(qū)中草藥種植的發(fā)展。同時(shí)加強(qiáng)烏蘭縣中草藥有機(jī)化栽培技術(shù)體系規(guī)程研究，盡快制定烏蘭縣有機(jī)中草藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。四是加強(qiáng)信息體系建設(shè)。通過開辦烏蘭縣中草藥網(wǎng)，為企業(yè)和農(nóng)戶提供各類信息，逐步實(shí)現(xiàn)專家咨詢、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)控、信息服務(wù)、產(chǎn)品交易網(wǎng)絡(luò)化，不斷普及中草藥種植技術(shù)，走良性循環(huán)的道路。

[1]烏蘭縣人民政府，海西州農(nóng)業(yè)資源區(qū)劃大隊(duì).青海省烏蘭縣農(nóng)牧業(yè)自然然資源調(diào)查區(qū)劃報(bào)告[R].1992

[2]屈積富，鄭建宗.論柴達(dá)木中草藥資源開發(fā)[J].柴達(dá)木開發(fā)研究，2001(2)：22-25

[3]海西州農(nóng)業(yè)資源區(qū)劃大隊(duì).海西蒙古族藏族自治州中藏藥材資源[M].西寧：青海人民出版社，2010