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        四川奶牛溫濕指數(shù)研究

        2013-07-17 07:01:10鄧?yán)^輝
        四川畜牧獸醫(yī) 2013年2期
        關(guān)鍵詞:洪雅縣金堂縣數(shù)據(jù)資料

        鄧?yán)^輝

        (成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院,四川 成都 611130)

        奶牛養(yǎng)殖的最適溫度在10~16℃,氣溫在5~20℃下,奶牛一般不會(huì)產(chǎn)生明顯的冷熱應(yīng)激。當(dāng)氣溫超過26℃時(shí),就會(huì)引起奶牛采食量下降,產(chǎn)奶量降低;當(dāng)氣溫達(dá)到32℃時(shí),產(chǎn)奶量可降低10%~25%,甚至更多。熱應(yīng)激不僅影響采食量,降低奶產(chǎn)量和乳的品質(zhì),還會(huì)對(duì)奶牛出汗、呼吸、心跳、體內(nèi)代謝、內(nèi)分泌、健康、繁殖率、犢牛初生重等都會(huì)產(chǎn)生顯著的影響。四川屬亞熱帶,早的時(shí)候4月便出現(xiàn)高溫天氣,高溫時(shí)間一直持續(xù)到9月,同時(shí)空氣濕度又相對(duì)較高。為了解四川奶牛主要養(yǎng)殖區(qū)熱應(yīng)激出現(xiàn)和結(jié)束的時(shí)間、熱應(yīng)激程度的高低,緩解熱應(yīng)激對(duì)奶牛的影響,指導(dǎo)熱應(yīng)激下奶牛的飼養(yǎng)管理,本文收集了宣漢縣、金堂縣和洪雅縣的氣象資料,對(duì)奶牛熱應(yīng)激進(jìn)行了分析,供奶牛飼養(yǎng)者參考。

        1 材料與方法

        1.1 數(shù)據(jù)資料 各月的平均溫度和平均相對(duì)濕度數(shù)據(jù)資料由宣漢縣、金堂縣和洪雅縣各氣象部門提供。

        1.2 數(shù)據(jù)處理 考核熱應(yīng)激的溫濕指數(shù)(THI),是按照Sandy Stokes提出的“0.8×溫度+相對(duì)濕度×(溫度-14.4+46.4”公式計(jì)算的,所有數(shù)據(jù)都在Excel下處理完成。宣漢縣的溫度和相對(duì)濕度為連續(xù)5年各月的平均值,金堂縣的溫度和相對(duì)濕度為連續(xù)3年各月的平均值,洪雅縣的溫度和相對(duì)濕度為連續(xù)3年各月的平均值。

        1.3 熱應(yīng)激等級(jí)評(píng)定 國際上通常按THI值大小將熱應(yīng)激劃分為5個(gè)等級(jí),以考察熱應(yīng)激影響的程度。THI<72時(shí),表示無熱應(yīng)激,THI在72~79之間為溫和應(yīng)激,達(dá)到80~89時(shí)為中等應(yīng)激,在90~98之間為嚴(yán)重應(yīng)激,當(dāng)THI>98時(shí)為致死應(yīng)激。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 溫濕指數(shù)(THI) 宣漢縣、金堂縣和洪雅縣各月平均溫濕指數(shù)(THI)詳見表1。從表中可見,3個(gè)縣各月的溫濕指數(shù)盡管有所不同,但相同月份間的差異卻較少。在1月至12月之間,1月、2月和12月的溫濕指數(shù)較低,一般都在50以下;5月~9月的溫濕指數(shù)較高,范圍在70~80之間;3月~4月和10月~11月的溫濕指數(shù)值基本保持在50~70之間。

        表1 各月平均溫濕指數(shù)(THI)

        2.2 溫濕指數(shù)變化規(guī)律 3個(gè)縣的溫濕指數(shù)變化規(guī)律見圖1。曲線圖表明,每年從1月開始,隨著月份的增加,溫濕指數(shù)值不斷增加,到7月和8月時(shí)溫濕指數(shù)值達(dá)到最高,以后又逐月下降,到12月時(shí)降至最低。

        圖1 溫濕指數(shù)變化規(guī)律

        3 小結(jié)

        1~4月和10~12月四川奶牛主要養(yǎng)殖區(qū)域的溫濕指數(shù)值小于72,5~9月的溫濕指數(shù)值大于72。根據(jù)國際上熱應(yīng)激等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn),四川奶牛主要養(yǎng)殖區(qū)域的熱應(yīng)激只在5~9月出現(xiàn),熱應(yīng)激程度大多屬于溫和應(yīng)激,中等程度的熱應(yīng)激僅在6、7、8三個(gè)月間斷性出現(xiàn),沒有嚴(yán)重和致死程度的熱應(yīng)激。熱應(yīng)激從5月份開始出現(xiàn),至少到9月底才結(jié)束,不同月份出現(xiàn)的熱應(yīng)激有程度大小和連續(xù)與否等差異。總體來看,5月和9月的熱應(yīng)激不具有連續(xù)性,而6、7、8三個(gè)月的熱應(yīng)激有連續(xù)性。本研究為四川地區(qū)預(yù)防奶牛熱應(yīng)激和在高溫季節(jié)實(shí)施奶??茖W(xué)合理的飼養(yǎng)管理提供了重要的數(shù)據(jù)資料。

        [1)梁學(xué)武.現(xiàn)代奶牛生產(chǎn)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2002.

        [2)Sandy Stokes.Is your dairy management program read forthe summerheat[D].Produced by Agricultura Communications,The Texas A&M University System.

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