曾慧珍 許慶勝 徐建生 劉邦貞 高華巖 王信華

筆者常年在生產(chǎn)一線，所遇問(wèn)題多為生產(chǎn)細(xì)節(jié)問(wèn)題，較易回答。但就“如何施肥，該施多少量”這個(gè)問(wèn)題，頗難把握。筆者認(rèn)為施肥無(wú)常規(guī)也無(wú)定量，主要考慮是否缺乏，有則減之，無(wú)則增之?，F(xiàn)將多年來(lái)總結(jié)的植物缺素癥肉眼判斷口訣介紹如下，希望對(duì)農(nóng)技人員和農(nóng)民朋友有所幫助。

1 缺氮

“植株矮小長(zhǎng)勢(shì)弱，葉色失綠較細(xì)小。葉片變黃無(wú)斑點(diǎn)，從下而上逐擴(kuò)展。根系細(xì)長(zhǎng)且稀小，嚴(yán)重下葉枯黃落?；ü俣N子小，產(chǎn)量下降成熟早”。有此癥狀可考慮缺氮，應(yīng)加施氮肥。經(jīng)濟(jì)作物等作物可撒施尿素或碳銨，可葉噴0.3%～0.5%尿素2～3次，間隔期3～5天。

2 缺磷

“植株矮小又瘦弱，生長(zhǎng)緩慢分枝小。葉色暗綠無(wú)光澤，柄緣紫紅易脫落，缺磷下葉先表現(xiàn)，逐漸向上再發(fā)展，花果稀少莖細(xì)小，上市拖遲采期超”。有此癥狀可考慮缺磷，應(yīng)加施磷肥?？捎谏L(zhǎng)季節(jié)葉噴0.2%～0.3%磷酸二氫鉀2～3次，間隔期7～10天，亦可于春季或7月份根施過(guò)磷酸鈣0.5～1kg/株。

3 缺鉀

“老葉葉緣先變黃，進(jìn)而變褐焦枯狀。葉片出現(xiàn)褐色斑，嚴(yán)重葉片紅棕干。葉脈色綠仍不變，褐色斑點(diǎn)常相伴。根少短小無(wú)抗性，感染真菌易得病”。有此癥狀可考慮缺鉀，應(yīng)增施鉀肥。可于5～6月噴0.5%～1%硫酸鉀 2～3次，間隔期10～15天，亦可于夏秋季增施硫酸鉀復(fù)合肥0.5～0.75kg/株，多施有機(jī)肥能防止作物缺鉀。

4 缺鈣

“缺鈣先看幼嫩葉，植株未老就早衰。凋萎壞死生長(zhǎng)點(diǎn)，葉片皺縮邊黃卷。葉尖彎鉤緣枯焦，株倒梢叢結(jié)實(shí)少，根尖細(xì)脆易腐爛，幼葉內(nèi)卷葉尖枯”。有此癥狀可考慮缺鈣，應(yīng)增施鈣肥。對(duì)酸性土壤而言，可667m2施石灰50kg，亦可于新葉期葉噴0.3%～0.5%硝酸鈣。。

5 缺鎂

“變態(tài)發(fā)生在中后期，先由老葉始失綠。尖緣脈間色澤變，淡綠變黃紫色顯。基部中央逐擴(kuò)展，網(wǎng)狀脈紋清晰見(jiàn)。葉脈顯綠無(wú)異樣，植株大小如往?！薄Ｓ写税Y狀可考慮缺鎂，應(yīng)增施鎂肥。但要注意土施硫酸鎂時(shí)效性較差，而葉噴硫酸鎂也難見(jiàn)效，建議葉噴硝酸鎂，或葉噴2%硫酸鎂+1%硫酸鋅。

6 缺硫

“全株葉片顯淡綠，葉脈葉肉都失色。幼枝老葉癥狀顯，葉片細(xì)小向上卷。嚴(yán)重老葉變黃白，葉片黃脆提早落”。有此癥狀可考慮缺硫，應(yīng)增施硫肥。可于基肥或追肥時(shí)對(duì)土施石膏或含硫肥料，也可葉噴0.2%硫酸鋅。

7 缺硼

“植株尖端易發(fā)白，頂芽生長(zhǎng)易枯萎。生長(zhǎng)點(diǎn)下易萌生，植株分枝成叢狀。新葉粗糙成淡綠，葉片皺縮易變脆。柄莖粗短常開(kāi)裂，水漬斑點(diǎn)環(huán)狀節(jié)”。有此癥狀可考慮缺硼，應(yīng)增施硼肥。建議在花謝3/4時(shí)噴0.1%～ 0.2%的硼砂+等量石灰，間隔7～10天，共2～3次，注意缺硼園不要過(guò)量施石灰。

8 缺鐵

“新葉缺綠黃白色，葉脈顏色仍顯綠。秋梢枝葉最嚴(yán)重，小枝枯死果變小。不同植物有區(qū)別，雙單子葉要分開(kāi)。網(wǎng)紋花葉雙子葉，條紋花葉單子葉”。有此癥狀定為缺鐵。建議土壤施鰲合鐵，酸性土壤用Fe-EDTA，每株20g；堿性土壤用Fe-EDDHA，每株25g，葉噴1～2次4%～6%的硫酸鐵亦有一定效果。

9 缺鋅

“節(jié)間短促株矮小，葉片受阻出小葉。新葉灰綠或黃白，細(xì)看脈間和中脈。中脈附近先失澤，嚴(yán)重壞死成褐點(diǎn)”。有此癥狀可考慮缺鋅。建議在春季新梢抽生1/3～2/3時(shí)噴0.1%～0.2%硫酸鋅，間隔10～15天連噴2～3次，酸性土壤也可株施硫酸鋅100g。

10 缺鉬

“新葉正常老葉變，葉片發(fā)黃出斑點(diǎn)。脈間葉肉色變淡，邊緣焦枯向內(nèi)卷。十字花科不一樣，葉片扭曲螺旋狀”。有此癥狀可考慮缺鉬。建議生長(zhǎng)季葉噴0.015%～0.05%鉬酸銨，連噴2次，3～4周可見(jiàn)效。

11 缺錳

“幼葉葉肉變黃白，脈和脈近仍綠色，脈紋清晰是癥狀，主脈較遠(yuǎn)先發(fā)黃。嚴(yán)重葉片褐細(xì)點(diǎn)，逐漸增大布葉面”。有此癥狀應(yīng)為缺錳。建議5～6月每7～10天噴0.2%～0.3%硫酸錳2次，2～3周可見(jiàn)效，酸性土壤也可土施硫酸錳。（收稿：2013-04-18）