25歲女孩孫麗金已經(jīng)是平歐大榛子領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)老手，由她親手創(chuàng)辦起來的遼寧省本溪市本溪滿族自治縣三陽大果榛子專業(yè)合作社，目前已有成員32人、800余畝大榛子樹，每年營業(yè)額600萬元，成功帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。

孫麗金的創(chuàng)業(yè)計劃詳實完備，她整理的客戶相關(guān)問題多達(dá)50多頁，她選擇的創(chuàng)業(yè)項目有著近8年的實踐考量。作為農(nóng)學(xué)相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生，孫麗金計劃通過電子商務(wù)、開設(shè)實體專賣店等方式在全國銷售平歐榛子，眼下困擾她的不是賣不動榛子，而是產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場需求。由于平歐榛子質(zhì)量比較高，往往榛子一結(jié)果，在本溪市內(nèi)或通過展銷會就銷售一空。

孫麗金規(guī)劃建立1.3萬畝的榛子園，“有足夠的產(chǎn)量后我才能開發(fā)電子商務(wù)或國外市場等其他銷售渠道，目前平歐榛子市場供不應(yīng)求，我希望未來能成為榛子領(lǐng)域的運營商。”

孫麗金的父親是個務(wù)農(nóng)能手，曾承包果園，建過花卉大棚，但后來創(chuàng)建的“花圃”一度陷入困境。而孫麗金一個偶然的發(fā)現(xiàn)，改變了一家人的命運。

結(jié)束中考的夏天，孫麗金到沈陽蘇家屯的大舅家串門，發(fā)現(xiàn)有片大榛子園，這是經(jīng)濟林研究所一位專家搞的新品種試驗田。那是孫麗金頭次聽說“中國平歐雜交大榛子”，也頭回見到這么大個頭的榛子，孫麗金像找到寶貝一樣興奮。她想，平時在山里采的野生榛子一斤還能賣到十幾元，這么大的榛子價格是不是更高呢？要是能在大田里成活，家里就不會受窮了，爸爸也不用為地里的苗木賣不出去發(fā)愁了。

回到家，她把好消息告訴了父母，第二年春天，千棵大榛子苗栽進(jìn)她家門前的5畝地里，幾年間，通過不斷擴大投入，孫麗金家的榛子種植漸成規(guī)模。

2007年，孫麗金到沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)就讀農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)。她做了大榛子推廣網(wǎng)頁，并收集與大榛子產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)相關(guān)的信息，每年的農(nóng)展會、農(nóng)博會、林業(yè)會，孫麗金都會參加。展會里有專門展示特色農(nóng)業(yè)項目的平臺，一次展會上她打印了100張自家大榛子苗木、產(chǎn)果情況的宣傳單，沒想到效果出奇的好，陸續(xù)接到了一些咨詢電話，從此她開始正式向外推廣榛子樹苗。此后，每次參加展會，她都帶著一箱樣品、一箱宣傳資料前往。

2010年4月，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽，孫麗金以“本溪縣三陽大果榛子專業(yè)生產(chǎn)合作社”的創(chuàng)業(yè)計劃參賽，將她的團隊命名為“美夢成榛”，并獲得冠軍。

賽后，孫麗金立即著手成立合作社，把參賽時撰寫的策劃書變成現(xiàn)實。她找到平時一些要好的同學(xué)，邀請他們加入。當(dāng)時，盡管大家認(rèn)為這是個好項目，但是沒人愿意參加。他們大多認(rèn)為：“從農(nóng)村考到城市里的大學(xué)，畢業(yè)后無論如何不能再回農(nóng)村?！币粋€同學(xué)的一句話更是深深刺痛了孫麗金的心：“農(nóng)民的素質(zhì)太低，回去后你根本找不到適合自己素質(zhì)層次的社交圈子，在城里過得再不好也比待在農(nóng)村強?！?/p>

孫麗金利用暑假時間找到一批曾買過家里苗木并獲益的老客戶，和他們講參加合作社的好處、發(fā)展的規(guī)劃和前景。經(jīng)過多方奔走，有5戶農(nóng)民愿意加入，再加上自己家，符合法律規(guī)定的成立合作社的最低戶數(shù)。2011年1月22日，“本溪縣三陽大果榛子專業(yè)生產(chǎn)合作社”正式成立，孫麗金任理事長。

她把自家成功試驗的經(jīng)驗傳授給社員，加上合作社的政策、成本、信息以及規(guī)避市場風(fēng)險等優(yōu)勢，到了秋后社員每畝地賺的比其他大榛子種植戶多得多，吸引了更多農(nóng)戶加入。榛子園需栽苗、施肥、除草、采收榛子、起苗捆苗，用工量很大，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了很多就業(yè)崗位。一個普通農(nóng)婦干一夏天的活兒就可以賺1萬多元，比其一年水田旱田的收成加起來都要多。一些外出打工的農(nóng)民都回來了，他們都對孫麗金和她的項目心存感激。

主要分布于我國東北、華北、西北的野生山榛子學(xué)名平榛，味道好，但個頭比較小，而歐榛主要分布于歐洲、美國等，就是市面上俗稱的美國大榛子，但這種美國榛子味道一般，吃多了還容易頭暈?！盎煅逼綒W大榛子，以平榛為母本，以歐榛為父本，通過種間遠(yuǎn)緣雜交而選育出，產(chǎn)量高、果實大、味道香、抗寒性強。

孫麗金合作社的一個農(nóng)戶算了一筆賬，平歐大榛子在結(jié)果之前，每畝地買苗需投入近1000元，40畝地是4萬元，前4年，施肥人工維護(hù)等費用需近8萬元，租地還需要一部分費用。第5年榛子結(jié)果時，40畝地能結(jié)兩萬斤榛子，按最低標(biāo)準(zhǔn)每斤20元左右售出，當(dāng)年能收益40萬元即可回本，此后每年都會收益至少40萬元。

此外，對平歐大榛子的深加工產(chǎn)品也讓眾多合作社農(nóng)戶充滿信心。種植平歐大榛子的朱鵬飛相信，從榛子里可以提取具有抗癌效果的紫杉醇，能用于醫(yī)療領(lǐng)域，因此可以考慮對榛子進(jìn)行深加工，開拓市場，還可以建立采摘園作為旅游休閑項目。目前，朱鵬飛已經(jīng)在黑龍江老家種植了40畝平歐大榛子。

孫麗金認(rèn)為，每年世界榛子堅果貿(mào)易總量約達(dá)65萬噸，中國在過去10年間平均每年進(jìn)口美國大榛子20萬噸，而目前國內(nèi)大榛子的種植面積不超過6萬畝，平歐大榛子憑借其口感、成本兩大優(yōu)勢，可以在中國占領(lǐng)很大的市場份額。她的夢想是，用10年時間將三陽合作社打造成全國最大的榛子綜合產(chǎn)品供應(yīng)商。