楊正蓮
“一輩子積累下來(lái)的產(chǎn)業(yè),會(huì)不會(huì)就這么被搞垮?”最近,潛江市的養(yǎng)豬大戶宋繼善深陷困惑,他驚恐于自己居然看不懂生豬行情了。過(guò)去35年間,宋繼善幾乎經(jīng)歷了中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中所有價(jià)格波動(dòng)的周期,也正是憑借對(duì)豬周期的準(zhǔn)確把握,成就了他作為養(yǎng)豬大戶的行業(yè)地位。
所謂“豬周期”,指的就是豬肉價(jià)格的周期性波動(dòng)。農(nóng)業(yè)部生豬波動(dòng)規(guī)律性研究課題組運(yùn)用 1980~2007 年活豬價(jià)格和豬肉產(chǎn)量數(shù)據(jù),得出生豬生產(chǎn)和價(jià)格的波動(dòng)平均周期大約為 6 年左右,上升期和下降期平均分別為3.5年和2.5年左右。宋繼善曾經(jīng)見(jiàn)識(shí)了各種低谷行情,但今年的下跌趨勢(shì)卻讓他格外心力交瘁?!耙酝?jīng)營(yíng)好的還可以保本,但是今年百分之八九十都虧錢(qián)?!睂?duì)于經(jīng)營(yíng)著6個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)的宋繼善來(lái)說(shuō),今年的下跌行情似乎有點(diǎn)空前地差,而且顯得“太漫長(zhǎng)”。有時(shí),他也會(huì)忍不住反問(wèn)自己,是不是產(chǎn)業(yè)做大,眼睛就花了?
宋繼善的擔(dān)憂并非空穴來(lái)風(fēng)。據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,目前豬肉價(jià)格創(chuàng)2011年4月以來(lái)新低。目前各界認(rèn)為,這樣的下跌行情并不會(huì)很快結(jié)束。國(guó)家發(fā)改委就在4月7日宣布啟動(dòng)預(yù)案開(kāi)展豬肉收儲(chǔ)時(shí)表示,“市場(chǎng)供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時(shí)間”。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授李崇光則在接受《中國(guó)新聞周刊》采訪時(shí)認(rèn)為,未來(lái)2至3個(gè)月豬價(jià)將繼續(xù)下行,而且“虧損養(yǎng)殖戶的退出,可能會(huì)導(dǎo)致生豬存欄不足,并引發(fā)下一輪豬價(jià)的急劇上漲”。
“豬糧安天下”。對(duì)于偏好豬肉的中國(guó)人而言,豬價(jià)的暴漲暴跌既不利于行業(yè)健康,也對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不利。具體到像宋繼善這樣經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)豬戶,豬周期如何成就他,又是什么讓他看不準(zhǔn)了呢?
與今年的深度擔(dān)憂不同,以往低谷行情對(duì)于宋繼善來(lái)說(shuō),其實(shí)正是發(fā)家致富的好機(jī)會(huì)。
宋繼善1996年開(kāi)始涉足養(yǎng)豬行業(yè),在那之前他殺過(guò)十年豬,又賣了十年豬飼料。1996年,生豬價(jià)格跌入改革開(kāi)放以來(lái)的第二次波谷,已經(jīng)在潛江市畜牧局工作十多年的王志發(fā)記得,當(dāng)?shù)亻_(kāi)始出現(xiàn)一種此前從未見(jiàn)過(guò)的藍(lán)耳病,許多散戶養(yǎng)不活不得不被迫退出,而國(guó)營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)也相繼虧損垮臺(tái)。那時(shí),宋繼善賣給豬場(chǎng)的飼料,經(jīng)常要押一兩個(gè)月才能拿到錢(qián)。行情如此不好,就連畜牧局的王志發(fā)都覺(jué)得失去了服務(wù)對(duì)象,他正打算辭職去海南的豬場(chǎng)做技術(shù)工作。
這讓宋繼善注意到一個(gè)有趣的對(duì)比:玉米價(jià)格0.48元,豬的價(jià)格是4.8元?!澳隳莛B(yǎng)豬,我就不能嗎?”兩者價(jià)差十倍,這讓宋繼善想要自己養(yǎng)豬:“我這個(gè)人心大,不服老,也不服氣”。于是,他租下了虧損倒閉的潛江市國(guó)營(yíng)后湖新合豬場(chǎng),除了兩棟破房子外,這個(gè)占地五六畝的養(yǎng)豬場(chǎng)已是空空如也,誰(shuí)都不愿意接手。
宋繼善很快就趕上了好行情。由于1996年下半年全國(guó)生豬出欄減少,豬肉價(jià)格上揚(yáng),至1997年底豬價(jià)一直處于高價(jià)位,全年均價(jià)13.7元,同比增長(zhǎng)10.1%。這一年,宋繼善也正式開(kāi)始辦場(chǎng)創(chuàng)業(yè)。由于資金有限,起初只買(mǎi)了六頭豬,養(yǎng)成后賣掉再買(mǎi)進(jìn)小豬仔。就這樣,六頭變?nèi)^,三十頭變六十頭,宋繼善飼養(yǎng)的生豬數(shù)量像滾雪球似的越來(lái)越多。1999年時(shí),宋繼善已經(jīng)有了50多萬(wàn)元。
十年賣飼料的經(jīng)歷,讓宋繼善總結(jié)出一條規(guī)律:飼料價(jià)格低,說(shuō)明養(yǎng)豬的人少了,那么接下來(lái)豬價(jià)就會(huì)上漲。2000年6月,正是飼料價(jià)格低的時(shí)候,他決定抓住行情大規(guī)模養(yǎng)豬,于是租下運(yùn)糧湖管理區(qū)一個(gè)占地六十畝的廢棄鴨場(chǎng),改建成萬(wàn)頭豬場(chǎng)。
雖然場(chǎng)地已經(jīng)頗具規(guī)模,但是50萬(wàn)元本錢(qián)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,宋繼善繼續(xù)采用滾雪球的方法。他先買(mǎi)來(lái)小豬,把豬養(yǎng)大,掙了錢(qián)再蓋豬舍,建了新房子再接著養(yǎng)豬掙錢(qián)。鴨棚改造整整花費(fèi)了五年的時(shí)間,宋繼善一邊改建新的養(yǎng)豬場(chǎng),一邊進(jìn)行著滾雪球似的發(fā)展。這樣謹(jǐn)慎穩(wěn)健的投資策略,讓宋繼善得以在生豬市場(chǎng)的起伏波動(dòng)中,越做越大。到2005年6月,運(yùn)糧湖豬場(chǎng)的十九棟房子全部建好了,宋繼善的手里也有了兩百萬(wàn)元積蓄。
正是對(duì)豬周期行情的準(zhǔn)確把握,讓宋繼善開(kāi)始養(yǎng)豬并走上了規(guī)?;罚S后發(fā)生的事情完全超出了所有人的預(yù)料。2005年的一天,宋繼善當(dāng)年賣飼料時(shí)的老朋友魏先銀正好出差順路回家探親,宋繼善請(qǐng)他吃飯。魏先銀當(dāng)時(shí)是河南一家大型養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)廠長(zhǎng),閑聊中他無(wú)意間抱怨正在全國(guó)各地買(mǎi)種豬,但只買(mǎi)到了三千多頭,還差三四千頭。這讓宋繼善意識(shí)到種豬市場(chǎng)的空缺,回家之后他就調(diào)整豬場(chǎng)的種群,開(kāi)始引進(jìn)種豬,自繁自養(yǎng)。
那時(shí),國(guó)內(nèi)開(kāi)始大規(guī)模爆發(fā)豬鏈球病和豬藍(lán)耳病,除生豬直接死亡損失外,還導(dǎo)致患病母豬的流產(chǎn)或死胎,育肥豬生產(chǎn)性能嚴(yán)重下降。市場(chǎng)上對(duì)豬的消費(fèi)量減少,豬價(jià)進(jìn)入下降期,并于2005年10月份快速下跌至虧損線以下。到2006年6月,豬肉價(jià)格又跌到了10.56元的最低點(diǎn)。有統(tǒng)計(jì)顯示,2006 年因生豬價(jià)格周期性下滑,給全國(guó)養(yǎng)豬養(yǎng)殖戶(場(chǎng))造成直接經(jīng)濟(jì)損失估計(jì)超過(guò) 100 億元。
很多養(yǎng)殖戶都紛紛放棄了養(yǎng)豬,農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2007年7月散養(yǎng)農(nóng)戶生豬存欄量同比減少20.5%。就在這時(shí),宋繼善卻決定繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。2006年6月,豬肉價(jià)格跌到最低點(diǎn)時(shí),他的二兒子宋遠(yuǎn)召被帶到荊州市躍進(jìn)村的一家豬場(chǎng)前。這是一個(gè)瀕臨破產(chǎn)的豬場(chǎng),兩千頭小豬嗷嗷待哺,四百頭母豬餓得只剩半口氣,許多實(shí)力雄厚的大老板看過(guò)之后都不敢下手。那時(shí),喂一頭兩百斤重的豬要虧兩百多塊錢(qián),宋遠(yuǎn)召一點(diǎn)都不看好這個(gè)虧本買(mǎi)賣。不過(guò),宋繼善卻非常興奮,當(dāng)即以150萬(wàn)元的價(jià)格買(mǎi)下了這家150畝的豬場(chǎng)。沒(méi)有人能夠想到,十五天以后,市場(chǎng)行情就開(kāi)始戲劇性逆轉(zhuǎn)。兩個(gè)月后,行情就翻了一番,整個(gè)資產(chǎn)也跟著翻番。
對(duì)于這樣的結(jié)果,宋繼善一點(diǎn)都不意外。事實(shí)上,隨著行情看漲,更大的驚喜還在后面。由于早就算準(zhǔn)了行情,調(diào)整好了出欄時(shí)間,2007年8月行情漲到最高點(diǎn)的時(shí)候,宋繼善出手了一萬(wàn)多頭商品豬,一舉賺了一千六百多萬(wàn)元。宋繼善喜從中來(lái),一向生活節(jié)儉并且對(duì)自己特別摳門(mén)的他,2007年10月破例買(mǎi)了輛80萬(wàn)元的寶馬車。
“運(yùn)氣很好,每次都能趕上行情?!彼卫^善毫不諱言自己對(duì)市場(chǎng)的敏感,這種盡在掌握的自信,讓他對(duì)養(yǎng)豬事業(yè)的前景深信不疑。
自從宋遠(yuǎn)召被生拉硬扯地引上養(yǎng)豬道路之后,宋繼善又把自己的兩個(gè)弟弟、大兒子、三兒子都拉來(lái)養(yǎng)豬。這時(shí)的宋繼善雄心勃勃,一心想要打造一個(gè)20萬(wàn)頭的豬場(chǎng)。
與此前各自單獨(dú)闖市場(chǎng)不同,此時(shí)的養(yǎng)豬行業(yè)還得到了國(guó)家層面的政策激勵(lì)。由于2005年10月以后豬肉價(jià)格快速下降,眾多散戶退出養(yǎng)殖行業(yè),2007年生豬存欄量和出欄量同比下降11.03%、16.96%,供應(yīng)短缺導(dǎo)致2007年豬肉價(jià)格大漲,2007年5月以后生豬價(jià)格也大幅上漲,不到一年時(shí)間內(nèi)豬價(jià)急劇上升暴漲超過(guò)或接近 55%。在前幾次波動(dòng)中,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲后達(dá)到最高點(diǎn)高位運(yùn)行,但這一次豬肉價(jià)格在2007年5月上漲后,7月再次出現(xiàn)大幅上漲,不但對(duì)城市居民豬肉消費(fèi)產(chǎn)生了很大影響,同時(shí)也推高了CPI。
為穩(wěn)定市場(chǎng),促進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展,2007年7月國(guó)務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn)》。其中提出,國(guó)家按每頭 50 元的標(biāo)準(zhǔn)給能繁母豬養(yǎng)豬戶提供補(bǔ)貼,并建立能繁母豬保險(xiǎn)制度,保費(fèi)由政府負(fù)擔(dān) 80%,養(yǎng)豬戶(場(chǎng))負(fù)擔(dān) 20%。當(dāng)年 12 月又發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步扶持生豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的通知》指出,2008 要穩(wěn)定現(xiàn)行能繁母豬補(bǔ)貼政策,提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),每頭補(bǔ)貼增加到 100 元,擴(kuò)大保險(xiǎn)覆蓋面,力爭(zhēng)能繁母豬“應(yīng)保盡保”。宋繼善還記得,僅2007年他就得到了5萬(wàn)元左右的補(bǔ)貼,2011年則享受到了各種補(bǔ)貼20多萬(wàn)元。
豬肉價(jià)格上漲,再加上國(guó)家出臺(tái)補(bǔ)貼政策,鼓勵(lì)規(guī)?;B(yǎng)殖,宋繼善當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。2008年4月,他投資一千多萬(wàn)元,在浩口鎮(zhèn)南灣村新建了一個(gè)占地150畝的萬(wàn)頭豬場(chǎng);2011年又在后湖管理區(qū)新建一個(gè)總投資高達(dá)1.5億元、占地面積365畝的15萬(wàn)頭標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)清潔生產(chǎn)示范場(chǎng)。
在新豬場(chǎng)相繼建立規(guī)模不斷擴(kuò)大的過(guò)程中,宋繼善也沒(méi)有放松對(duì)內(nèi)部管理和技術(shù)提升的投資。2009年,他引進(jìn)了臺(tái)灣自動(dòng)供料系統(tǒng),使養(yǎng)豬的人工減少到原來(lái)的四分之一,利潤(rùn)率提高30%。2009年,他投資500萬(wàn)元新建兩個(gè)400m3大型沼氣池,2011年再次投入403萬(wàn)元新建一個(gè)600m3大型沼氣池,年處理豬糞尿3.4萬(wàn)噸,既減少了對(duì)環(huán)境的污染,也為周邊800戶居民長(zhǎng)期提供沼氣。2011年,他又裝備了視頻監(jiān)控系統(tǒng)和視頻診療系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控和遠(yuǎn)程診療。今年初,宋繼善又注冊(cè)成立了潛江市菲立得生物飼料廠,計(jì)劃年產(chǎn)能可達(dá)20萬(wàn)噸。
宋繼善的努力,逐漸得到各級(jí)政府認(rèn)可,2010年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。2012年,位于南灣村的豬場(chǎng)又被選為“中央儲(chǔ)備肉活畜儲(chǔ)備基地場(chǎng)”,每個(gè)季度都將接受商務(wù)部有關(guān)專家的定期檢查,主要檢驗(yàn)場(chǎng)區(qū)內(nèi)的生活環(huán)境、消毒措施疫情防范是否完善等等。
如今,宋繼善旗下已有六個(gè)年出欄萬(wàn)頭以上的大豬場(chǎng),而且市場(chǎng)效益也相當(dāng)不錯(cuò),2012年銷售額已超過(guò)3個(gè)億。不過(guò),為了支撐如此密集而大規(guī)模的投資,原本喜歡靠自己滾雪球發(fā)展的宋繼善,如今也不得不尋求銀行的支持。
2012年9月,宋繼善進(jìn)行后湖管理區(qū)15萬(wàn)頭標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)的二期工程建設(shè)時(shí),他就從中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行潛江市支行貸款兩千萬(wàn)元。
宋繼善養(yǎng)豬事業(yè)的演變,只是中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)近年發(fā)展的一個(gè)縮影。2007年以后,一家一戶養(yǎng)殖逐漸被大型養(yǎng)殖小區(qū)取代。武漢市漢南區(qū)的鄧南街,也在這期間開(kāi)始進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖,目前已經(jīng)退出土地專職養(yǎng)豬的人家達(dá)到127戶,其中年出欄1000頭的有25戶,8000頭的也有2戶。
龍國(guó)生養(yǎng)豬專業(yè)合作社,是該地區(qū)唯一一家養(yǎng)豬專業(yè)合作社,其理事長(zhǎng)全龍告訴《中國(guó)新聞周刊》,鄧南街每年僅獸藥開(kāi)支一年都要耗費(fèi)兩三百萬(wàn)元。有數(shù)據(jù)顯示,2007年至2009年之間,僅湖北省內(nèi)就新建了200多個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)。
而在湖北省潛江市后湖管理區(qū)南泥灣畜牧有限公司總經(jīng)理王志發(fā)的印象中,與2007年相比,今年的豬場(chǎng)起碼要多了一倍多。
4月17日下午,王志發(fā)告訴《中國(guó)新聞周刊》,在他的家鄉(xiāng)潛江市張金鎮(zhèn),2007年時(shí)還只有2個(gè)豬場(chǎng),今年已有上十家,一般都有一兩百頭母豬的規(guī)模,一百頭母豬一年可以出欄1500頭豬,而這種情況在潛江市都非常普遍。
與此同時(shí),國(guó)內(nèi)外生豬養(yǎng)殖上、下游企業(yè)與國(guó)外投行,甚至鋼鐵企業(yè),也開(kāi)始注意到中國(guó)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的市場(chǎng)機(jī)遇,紛紛斥巨資高調(diào)進(jìn)入。比如,生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈上游的飼料生產(chǎn)企業(yè)新希望,下游屠宰和豬肉食品生產(chǎn)企業(yè)雙匯發(fā)展等,均先后介入生豬養(yǎng)殖,而高盛也耗資2億至3億美元,在湖南、福建一帶全資收購(gòu)了十余家專業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)。
讓宋繼善始料未及的是,這些規(guī)模資本的介入以及政府宏觀調(diào)控政策的出臺(tái),并沒(méi)有改善豬價(jià)大幅波動(dòng)的局面,反而越來(lái)越難以掌握。農(nóng)業(yè)部的研究顯示,豬肉價(jià)格的周期性波動(dòng)在2007年之后明顯加劇,不僅周期縮短到3年左右,而且振幅加大,尤其是2011年,豬肉價(jià)格同比漲幅甚至高達(dá)70%。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授李崇光也在接受《中國(guó)新聞周刊》采訪時(shí)表示,近年來(lái)我國(guó)“豬周期”時(shí)間縮短、幅度加大有一個(gè)重要原因,“就是政府的對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)的調(diào)控政策缺乏預(yù)見(jiàn)性,總是疲于事后應(yīng)對(duì),豬價(jià)高時(shí)過(guò)度干預(yù),豬價(jià)格低時(shí)扶持不力,導(dǎo)致‘越調(diào)越亂?!?/p>
對(duì)于湖北省潛江市的宋繼善而言,他還有更加直觀的感受?!皣?guó)家扶持力度大了之后,容易給人以錯(cuò)覺(jué),好像建了萬(wàn)頭豬場(chǎng)就能夠給補(bǔ)貼多少?!?月17日下午,在后湖管理區(qū)新建的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi),宋繼善反復(fù)問(wèn)了自己幾次為什么之后,終于向《中國(guó)新聞周刊》記者說(shuō)出了連他自己都不想面對(duì)的原因:“現(xiàn)在的問(wèn)題還是豬多了,過(guò)剩了。”
“我的人生目標(biāo)是養(yǎng)20萬(wàn)頭豬,現(xiàn)在只有6萬(wàn)頭?!?月18日早上,一向喜歡自稱“天有多大,心就有多大”的宋繼善看上去有些悵然若失,在賣豬的間隙說(shuō)起那一度令他激情澎湃的人生目標(biāo)時(shí),讓人聽(tīng)起來(lái)卻是前半句洪亮而后半句落寞。如果了解到全家已有十二個(gè)人在養(yǎng)豬,你大概就能明白他那種“把握不住機(jī)遇,命運(yùn)被別人主宰”的恐懼,他更擔(dān)心自己一輩子的心血到頭來(lái)卻不能留下多少:“現(xiàn)在晚上睡覺(jué)都想這個(gè),覺(jué)得有愧于子女?!?/p>
那種時(shí)候,宋繼善會(huì)很自然地想起,早些年他輾轉(zhuǎn)于潛江市后湖、廣華、向陽(yáng)、五七、民主等幾個(gè)菜市場(chǎng)殺豬賣肉時(shí),每天早上三四點(diǎn)就得起床,只有幾歲大的小孩子也會(huì)被弄起床幫忙打下手。他也不會(huì)忘記,后來(lái)倒賣飼料時(shí),有次他跟兒子去河南買(mǎi)玉米,路上被人偷走一千多元錢(qián),后來(lái)他就會(huì)把錢(qián)綁在腿上或挎在腰間。雖然一直不停地掙錢(qián),但他只給家人留下基本生活費(fèi),如今他那學(xué)土木工程專業(yè)的女兒已經(jīng)在上海做高級(jí)工程師了,宋繼善卻在她回老家探親時(shí)發(fā)現(xiàn),女兒就連用紙巾都會(huì)細(xì)心地折疊起來(lái)反復(fù)用。這些細(xì)節(jié)總是能讓宋繼善感慨萬(wàn)千,一家人省吃儉用幾十年的積累,如今全被他投進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)了,這容不得他有半點(diǎn)閃失。
作為職業(yè)經(jīng)理人,場(chǎng)長(zhǎng)王志發(fā)當(dāng)然能夠明白老板的焦慮,他已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)五個(gè)豬周期。如今,他給宋繼善的建議之一,就是調(diào)整種豬群,淘汰老的效率低下的母豬,準(zhǔn)備好后備母豬。在以往的正常年份里,母豬的更新率只有25%,但是今年要達(dá)到40%。此外,少增重也是王志發(fā)能夠想到的應(yīng)對(duì)辦法之一。行情好時(shí),一頭豬起碼要養(yǎng)到130公斤以上,但是現(xiàn)在他覺(jué)得長(zhǎng)到90公斤就可以賣。
對(duì)于大的宏觀環(huán)境,王志發(fā)也和宋繼善一樣,覺(jué)得政府總是在價(jià)格高時(shí)調(diào)控,低谷時(shí)卻沒(méi)多少作為?!捌鋵?shí)養(yǎng)豬的人也不需要一頭豬賺太多錢(qián),只要能夠穩(wěn)定保持一兩百元的利潤(rùn)就可以了?!蓖踔景l(fā)告訴《中國(guó)新聞周刊》,他們既不喜歡當(dāng)前的低谷行情,也并不太歡迎價(jià)格暴漲,而穩(wěn)健發(fā)展才是最理想的狀態(tài),“現(xiàn)在只能呼吁政府計(jì)劃生產(chǎn)?!?/p>
武漢市漢南區(qū)鄧南街養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)全光勤,同樣對(duì)政府“豬價(jià)高了就給補(bǔ)貼,低的時(shí)候卻沒(méi)人管”充滿抱怨,不過(guò)他對(duì)這次低谷能否平穩(wěn)過(guò)渡并不太樂(lè)觀?!梆B(yǎng)豬戶現(xiàn)在積極性不高,覺(jué)得前途不好,不想喂了,很多人正在減少或退出?!比馇诟嬖V《中國(guó)新聞周刊》,目前僅鄧南街就有15%的專業(yè)養(yǎng)豬戶現(xiàn)在沒(méi)有喂一頭豬,大戶原來(lái)可以出欄600頭到800頭的,今年卻只做了三分之一的量,這是此前從來(lái)沒(méi)有過(guò)的,他說(shuō):“如果就這樣任其自生自滅的話,明年上半年很可能就會(huì)供不應(yīng)求,出現(xiàn)價(jià)格高峰?!?/p>
為了不受這種市場(chǎng)起伏波動(dòng)的影響,龍國(guó)生養(yǎng)豬專業(yè)合作社理事長(zhǎng)全龍正在謀劃籌辦豬業(yè)農(nóng)家樂(lè),他試圖通過(guò)土豬寄養(yǎng)、低碳養(yǎng)殖、宣傳豬的新吃法等手段,在養(yǎng)豬業(yè)領(lǐng)域開(kāi)辟一項(xiàng)全新業(yè)務(wù)?!艾F(xiàn)在這個(gè)價(jià)格波動(dòng)太大了,這種行情下,每個(gè)人都會(huì)虧本?!比?jiān)诮邮堋吨袊?guó)新聞周刊》采訪時(shí)表示:“我們現(xiàn)在不擔(dān)心疫情,但是擔(dān)心價(jià)格。”
4月22日,仍在為生豬行情發(fā)愁的宋繼善,特地致電《中國(guó)新聞周刊》記者:“能不能像農(nóng)產(chǎn)品那樣,也對(duì)生豬收購(gòu)采取一個(gè)保護(hù)價(jià)?”