盧海娟

話說(shuō)上世紀(jì)60年代，正是人們一窮二白生活極為貧困的時(shí)期。在我們鄉(xiāng)下，有個(gè)叫張生的老光棍用一麻袋玉米換回了一個(gè)媳婦。

這張家媳婦長(zhǎng)得還不錯(cuò)，張生拿她當(dāng)寶貝，張生去田里干活，媳婦在家洗衣做飯。不過(guò)沒(méi)幾天，媳婦就向張生報(bào)告說(shuō)：他們家里的老母雞不知得了什么病，死了。扔之可惜，她只好把雞燉了。

沒(méi)有母雞來(lái)生蛋，雖然有些可惜，但死了一只雞終究不算什么事，兩口子美美地吃了一頓雞肉。

又過(guò)了幾天，媳婦說(shuō)，家里的老母鴨不知得了什么急病，死了。扔之可惜，她只好把鴨燉了。

沒(méi)有母鴨來(lái)生蛋，雖然有些可惜，但死了一只鴨終究不算什么事，兩口子美美地吃了一頓鴨肉。

沒(méi)有了雞，沒(méi)有了鴨，好在家里還有一頭老母豬，帶著八個(gè)剛出生不久的小豬崽，媳婦的任務(wù)就是照顧好這幾只豬。

可是，沒(méi)幾天，張生從田里回來(lái)時(shí)，媳婦哭喪著臉說(shuō)，小豬崽丟了一頭，她到處找，就是找不到。

一頭小豬崽長(zhǎng)大可以賣好多錢呢，張生打心眼里心疼。他去鄰居家以及附近的田野荒地認(rèn)真地找了一遍，沒(méi)找到。

這一天媳婦做的是大馇子飯，大概是因?yàn)閬G了豬崽的緣故，媳婦很上火，連飯也吃不下了，胡亂地吃了幾口就把碗推開(kāi)了。

張生唉聲嘆氣了好多天，總算忘記了丟失的豬崽。這天，張生剛從地里回來(lái)，媳婦又哭喪著臉說(shuō)，小豬崽又丟了一頭！

張生這個(gè)氣呀，有心罵媳婦一頓，不過(guò)想想事情有些蹊蹺，覺(jué)得還是查明原因要緊。

又過(guò)了兩三天，張生覺(jué)得小豬崽又有“丟失”的危險(xiǎn)了，他和從前一樣早早地離開(kāi)家去田里干活，不過(guò)中途他又繞回家來(lái)，偷偷蹲在后墻根，細(xì)細(xì)地觀察媳婦的行蹤。

蹲了兩天，只見(jiàn)媳婦總是按部就班地做家務(wù)，對(duì)老母豬和那幾頭小豬崽好得不得了，不但不停地給它們添加食物，還蹲在它們身邊給豬們抓癢癢，幾頭豬被她照顧得哼哼直叫，舒服極了。

就在第三天，當(dāng)張生覺(jué)得誤會(huì)了媳婦，為自己偷偷蹲墻根感到不恥的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)，媳婦這天早早就開(kāi)始燒火做飯了，做的是大馇子飯，燒的是大塊的劈柴。她一邊燒火做飯，一邊去村邊路上的黃泥堆上揀了兩大塊黃泥回來(lái)，放在臉盆里，用水和成稀泥，然后開(kāi)始喂豬。

溫柔而親昵的呼喚聲中，豬們傾巢而出，全都聚到豬食槽前搶食。只見(jiàn)媳婦拍打著跳到槽子里的小豬，又推走了搶食的家伙—— 一幅溫馨的農(nóng)婦喂豬圖，看得張生眉開(kāi)眼笑。正在這時(shí)，只見(jiàn)媳婦忽然扯起一頭小豬崽的兩條后腿，用力向豬食槽邊的大石頭上摔去，那小豬崽只“唧”的一聲便沒(méi)了聲息，其他的豬崽仍然快樂(lè)地?fù)屖?，誰(shuí)都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)它們當(dāng)中有個(gè)兄弟已命喪黃泉。

媳婦把死豬崽拎到臉盆前，像抹墻一樣，把和好的黃泥抹到豬身上，等到豬崽全身裹上厚厚一層黃泥，媳婦便把它投到灶膛里，此時(shí)劈柴火燒得正旺，媳婦滿臉期待的笑容。豬崽安排停當(dāng)，媳婦便洗了手，刷了盆，不留任何痕跡。這一套動(dòng)作僅僅在幾分鐘之內(nèi)就圓滿完成，足見(jiàn)其業(yè)務(wù)熟練。

張生此時(shí)對(duì)一切都了然于胸，他怒不可遏，沖進(jìn)屋來(lái)就給了媳婦一個(gè)大嘴巴，一邊打，一邊罵這個(gè)饞嘴媳婦是個(gè)敗家娘們。

媳婦開(kāi)始還狡辯，見(jiàn)實(shí)在無(wú)法抵賴，便只是嗚嗚咽咽地哭。老母雞，老母鴨，還有前兩頭豬崽，原來(lái)都是這媳婦的手筆，老賬新賬一起算，張生狠狠地把媳婦教訓(xùn)了一通。這時(shí)，一股香噴噴的味道直沖入鼻孔，張生狠狠地從灶膛里把豬崽掏出來(lái)，此時(shí)黃泥已燒得干硬，裂了縫。張生把豬崽舉起來(lái)，向地上用力一摔，黃泥便碎裂了，豬毛全都沾在黃泥上，一頭雪白細(xì)嫩、噴香的烤乳豬新鮮出爐了。張生雖然有一瞬間的茫然，但是見(jiàn)了這樣的美味也忍不住了，于是撕了一塊肉放到嘴里嚼。

又香又嫩的豬肉讓張生有些陶醉，他一邊吃，一邊自言自語(yǔ)：“怪不得這玩意會(huì)‘丟，還真好吃！”

媳婦一邊嗚咽，一邊接上話說(shuō)：“嗚——嗚——蘸點(diǎn)蒜醬更好吃?！?/p>

（責(zé)編：何碧）