有人說咖啡館是巴黎的靈魂,其實,一個能夠撫慰心靈舒緩情緒的所在,應該是所有城市都需要的靈魂棲息之地。
Pierre Hermé:甜點界畢加索(法國)
Pierre Hermé出生于一個四代都是開餅店的家庭,他的經(jīng)典作品是,兩片粉紅色的macaron中間一整圈覆盆莓包圍著中心的玫瑰餡;一片紅絲絨般的玫瑰花瓣和一顆鮮紅欲滴的覆盆莓,是頂部的最佳裝飾,樣子美好到讓人受不了。甜點以粉紅色可愛造型的塑料簽子固定在珍珠板上。一瞬間會讓你仿佛回到少女時代。
Monmouth coffee:30年的老咖啡館(英國)
倫敦柯芬花園里Monmouth Street上的Monmouth咖啡從1978年開始營業(yè), 店面不大,永遠有很長的隊伍;你得捧著熱乎乎的咖啡,和幾個陌生人擠在一桌,這樣的擁擠好像突然拉近了人們之間的距離,使大家變得親近起來,耳邊不時響起咖啡豆倒在秤盤上時發(fā)出的“唰唰唰”聲音,大家會非常自然地開始聊天。
18.狐咖(上海)
天行狐旅行者社區(qū)打造的狐咖已經(jīng)有11年歷史,只要老時間老地點前來,就能撞見精彩的旅行故事,獲得最真實的目的地信息。
19.咪嗚MiuCafe:夢想咖啡屋(福州)
幾個福州IT小年輕,喜歡咖啡、喜歡貓、喜歡旅行、喜歡攝影、喜歡做白日夢……于是,有了一間關(guān)于貓、旅行、攝影,又適合發(fā)呆的咖啡鋪。
20.模子奶茶(上海)
店主會認真地用量杯計算茶和黑白奶的比例,典型的港式奶茶,茶重奶輕,沒有一點澀味,包裝不花哨,奶茶真材實料的好喝。
21.諾拉和皮埃諾(廈門)
諾拉和皮埃諾是兩只貓的名字,這家廈門的禮品雜貨店主用兩只愛貓的名字做店名,溫暖喵星人的態(tài)度一目了然。
22.樹心旁甜品(北京)
如果你喜歡手上的藍瓷碟子,服務生會笑容滿面地告訴你,這里的規(guī)矩是甜品吃完,碟子還可以拿走。甜品的花樣家家都一樣,但甜蜜入心的不正是這些小細節(jié)嗎?
23.王小姐的店(上海)
店里的蛋糕很好吃,咖啡濃郁,桌子上有一本記事本,記滿了各種感想、愿望、牢騷。它符合每一個人對于“咖啡館”的定義,它就像它的名字,是人群中一位普通親切的王小姐。
24.m63馬卡龍(深圳)
歐式風格的玻璃櫥窗,陳列架上,一枚枚紅、粉、橙、黃、綠色的馬卡龍整齊地排列著。而作為糕點搭配的則是經(jīng)典的桂花烏龍茶、黃梔烏龍茶、玫瑰紅茶。
25好好喝茶:快慢之間一杯茶 (在線平臺)
誰說80后、90后就不需要好好喝茶?誰說好好喝茶就得慢條斯理、繁文縟節(jié)?誰說在快生活和飲茶之間就沒有一條舒解身心的平衡之道?
“好好喝茶”主做原創(chuàng)概念茶葉,精心調(diào)配各種天然草本,將茶文化的精髓融入現(xiàn)代都市生活,在快生活和慢飲茶之間,一杯香茶解煩憂。
26.MAO Livehouse(北京)
Live house文化是伴隨著獨立音樂的潮流而興起的,Live house通常具備專業(yè)演出場地,以各種獨立的音樂演出為主題。MAO是北京第一家Livehouse,從此,你我與世界同步?jīng)鰺帷?/p>
27.Mandarin Oriental 酒店中庭餐廳(法國)
極具巴黎風情的設(shè)計,特色是庭院中的巨型鳥籠餐桌,三五好友“關(guān)”起籠門來小聚下,實在是現(xiàn)代人自己找的樂子。
28.貓咪時光咖啡館(日本)
日本最早以貓為主題的寵物咖啡館之一,店里有超過20只貓,對于客人的逗引,它們愛搭不理,但這正讓愛貓者欲罷不能。
29.女巫店(臺北)
因為與蘇打綠、陳綺貞歌手的緣分而廣為人知,店內(nèi)那搞怪的飲品單也是很多人前來光顧的理由。
30.Mrs Kibble's Olde糖果店(英國)
按照最傳統(tǒng)的方式,像許多年前一樣,把各種口味的糖果分類裝在玻璃罐子里一排排陳列在架子上,所有孩子到這里都會挪不動腳。
31.Ladurée甜品店(法國)
如果你想了解馬卡龍,來這家店就夠了。它們甚至已經(jīng)將馬卡龍經(jīng)營成了一種美麗的奢侈品。
32.參差咖啡(北京)
參差多態(tài)乃幸福本源——羅素的名言成為店名起源。每一間參差咖啡里都有書,書很雜,沒有經(jīng)商沒有勵志,只用來滿足好奇心,只用來誘引思考,只用來偶爾獨處。