廣東鎘大米事件持續(xù)發(fā)酵鬧得人心不安。人們質(zhì)疑當(dāng)局：好端端的大米怎么會(huì)染上致癌的重金屬？在媒體三番五次追問下，廣州食藥監(jiān)局終于公布了涉案廠家和產(chǎn)地，2013年抽查8批次產(chǎn)品44%超標(biāo)，問題大米全部來自湖南。

湖南是中國的魚米之鄉(xiāng)，也是有色金屬之鄉(xiāng)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，有色金屬的無節(jié)制開發(fā)，以及治污的長期不到位，導(dǎo)致湖南全省受“礦毒”及重金屬污染的土地大面積污染。湖南14個(gè)市、州中，有8個(gè)處在湘江流域，超過4000萬人的生產(chǎn)、生活用水受到污染，湘江鎘超標(biāo)高達(dá)駭人聽聞的1800倍。

湖南大米鎘超標(biāo)問題在業(yè)內(nèi)并非新聞，鎘米也遠(yuǎn)不止流毒南粵。還在2007年，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境研究所教授潘根興和他的研究團(tuán)隊(duì)，在全國華東、東北、華中、西南、華南和華北六個(gè)地區(qū)的縣級(jí)以上市場(chǎng)中，隨機(jī)采購大米樣品91個(gè)，結(jié)果顯示：10%左右的市售大米鎘超標(biāo)。

中國水稻研究所與農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心2010年發(fā)布的《我國稻米質(zhì)量安全現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究》稱，中國1/5的耕地受重金屬污染，其中鎘污染耕地涉及11省25個(gè)地區(qū)。

稻米是中國人一日三餐的主食。家禽魚肉蔬菜受污染可以少吃甚或不吃，飯不吃卻要送命。鎘嚴(yán)重危害人體健康。歐盟將鎘列為高危害有毒物質(zhì)和可致癌物質(zhì)管理，中國已將鎘列為第一類污染物。

中國糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，鎘作為污染物限量指標(biāo)，每千克大米中鎘含量不得超過0.2毫克。今年6月1日實(shí)施的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》中，也規(guī)定了谷物、蔬菜、水果、食用菌、豆類、堅(jiān)果、肉類、水產(chǎn)品等食品中鎘含量均不得超標(biāo)?？蓪?shí)際上，多年來在中國人的日常飲食中，已經(jīng)不明不白地吞食了無數(shù)包括鎘在內(nèi)的重金屬。

鎘米危機(jī)敲響了中國耕地重金屬污染的警鐘。鎘米背后，反映了中國土壤污染形勢(shì)十分嚴(yán)峻，土壤正出現(xiàn)越來越多難以估量的危險(xiǎn)元素。

工業(yè)“三廢”以及農(nóng)業(yè)化學(xué)品的長期濫用，是重金屬污染土壤的元兇。消除愈演愈烈的土壤污染，除了出重招加強(qiáng)監(jiān)管、從嚴(yán)治污，當(dāng)務(wù)之急首先要弄清土壤污染的實(shí)情，以便更有針對(duì)性地采取對(duì)策。

正是在這個(gè)問題上，有關(guān)職能部門非但諱莫如深，拒絕公開真相，還以“國家機(jī)密”為由，搪塞公眾。土地污染事關(guān)億萬百姓健康幸福，人們對(duì)此不僅有起碼的知情權(quán)，而且可以據(jù)此對(duì)污染肇事者進(jìn)行問責(zé)，試圖以“機(jī)密”二字推卸責(zé)任，掩飾事實(shí)，簡直豈有此理。

通過多目標(biāo)區(qū)域地球化學(xué)調(diào)查，全面會(huì)診土壤重金屬污染現(xiàn)狀，摸清被污染土地的污染源，查明鎘、汞等重金屬元素與人類污染的密切關(guān)系，進(jìn)而繪制出土壤重金屬“人類污染圖”，這是根治鎘米危機(jī)的長遠(yuǎn)之計(jì)，也是中國經(jīng)濟(jì)避免重走犧牲環(huán)境和人民福祉發(fā)展老路的必要舉措。

已有的調(diào)查顯示，長江中下游某些區(qū)域普遍存在鎘、汞、鉛、砷等異常。城市及其周邊普遍存在汞鉛異常，部分城市明顯存在放射性異常。湖泊有害元素富集，土壤酸化嚴(yán)重。重金屬元素在土壤表層明顯富集并與人口密集區(qū)、工礦業(yè)區(qū)存在密切相關(guān)性。與1994-1995年采樣相比，土壤重金屬污染分布面積顯著擴(kuò)大并向東部人口密集區(qū)擴(kuò)散。這樣的調(diào)查越詳盡周密，就越能及早采取防范措施，并為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型決策做到心中有數(shù)。

中國經(jīng)濟(jì)增長受制于環(huán)境的惡化已到了臨界點(diǎn)。世界銀行的報(bào)告稱全世界污染最嚴(yán)重的20個(gè)城市中有16個(gè)位于中國；中國城市PM10的水平是發(fā)達(dá)國家的數(shù)倍之多；亞洲開發(fā)銀行近期報(bào)告稱，在中國的500個(gè)城市中，空氣質(zhì)量達(dá)到世界衛(wèi)生組織推薦標(biāo)準(zhǔn)的不足1%，投資的急劇擴(kuò)張，使中國產(chǎn)生的工業(yè)固體廢物量達(dá)到全世界的25%。

這種狀況不能再繼續(xù)下去。而改變現(xiàn)狀，必須從披露環(huán)境污染真相開始。