上海市各級(jí)食藥監(jiān)管部門在打“四非”專項(xiàng)行動(dòng)中，對(duì)全上海59家保健食品生產(chǎn)企業(yè)展開(kāi)全覆蓋、全品種、全環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。截至2013年8月28日，上海市食藥監(jiān)局共出動(dòng)監(jiān)督員350人次，對(duì)121戶次保健食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查保健食品品種240個(gè)、665批次，其中涉“四非”重點(diǎn)保健食品品種48個(gè)、191批次。同時(shí)，對(duì)3家存在“四非”問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行了立案處理。

上海市食品藥品監(jiān)督管理局計(jì)劃將此次監(jiān)督檢查、產(chǎn)品檢驗(yàn)等信息，納入企業(yè)信用檔案，作為評(píng)估保健食品生產(chǎn)企業(yè)信用等級(jí)的依據(jù)。將保健食品生產(chǎn)企業(yè)分為A（守信）、B（基本守信）、C（失信）、D（嚴(yán)重失信）四個(gè)等級(jí)，對(duì)其進(jìn)行分類監(jiān)督管理，確定常規(guī)行政監(jiān)督檢查次數(shù)和常規(guī)抽檢品種數(shù)，構(gòu)建分級(jí)管理長(zhǎng)效機(jī)制。例如，對(duì)于D級(jí)的保健食品生產(chǎn)企業(yè)，每月進(jìn)行1次常規(guī)監(jiān)督檢查，全年不少于12次，年內(nèi)對(duì)企業(yè)本年度生產(chǎn)的所有保健食品實(shí)施全品種和50%以上批次的抽檢。對(duì)評(píng)定為C級(jí)和D級(jí)的保健食品生產(chǎn)企業(yè)，采取法定代表人告誡、負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn)、《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》執(zhí)行情況的重新審查以及新增產(chǎn)品限制等措施。

上海市食品藥品監(jiān)管部門在打“四非”專項(xiàng)行動(dòng)中，查見(jiàn)盜用批準(zhǔn)文號(hào)或偽造批準(zhǔn)文號(hào)的22種假冒保健食品（均非上海市保健食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，見(jiàn)表1），具體詳情可登錄上海市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站“曝光臺(tái)”查詢。