[摘 要]職業(yè)技能大賽制度已經(jīng)成為高職教育教學(xué)制度中的一項重大創(chuàng)新。通過大賽，學(xué)生的職業(yè)技能明顯增強，教師的實踐教學(xué)能力很快提高。職業(yè)技能大賽不僅使教師積累了職業(yè)活動經(jīng)驗，改進了實踐教學(xué)方法，而且還使教師改革了實踐教學(xué)內(nèi)容，完善了實踐教學(xué)條件。

[關(guān)鍵詞]高職教師；實踐教學(xué)；實踐能力

[中圖分類號]G712 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-6432（2013）14-0106-02

職業(yè)技能大賽是職業(yè)教育領(lǐng)域的重要賽事活動。我國的職業(yè)技術(shù)院校以全國職業(yè)技能大賽賽項為核心，普遍開展和參與不同級別的賽事選拔活動。職業(yè)技能大賽已趨于常態(tài)化、制度化。正所謂“普通教育有高考、職業(yè)教育有技能大賽”。通過大賽，學(xué)生的職業(yè)技能明顯增強，同時，教師的實踐教學(xué)能力也得到很快提高。教師實踐教學(xué)能力是確保實現(xiàn)高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵。由于種種原因，我國目前高職院校教師的實踐教學(xué)能力普遍偏低，因此正確認(rèn)識職業(yè)技能大賽對提高高職教師實踐教學(xué)能力的促進作用，盡快提高教師實踐教學(xué)能力顯得尤為重要。

1 通過職業(yè)技能大賽積累職業(yè)活動經(jīng)驗

我國高職院校教師的來源主要有兩種：一是大學(xué)畢業(yè)的研究生和本科生，這部分教師在高等職業(yè)學(xué)校教師中所占比例較大。盡管他們具有較高的學(xué)歷，但均是從學(xué)生到教師，沒有企業(yè)工作的實踐經(jīng)驗，因而實際操作能力普遍較差；二是在行業(yè)企業(yè)工作過一段時間的專業(yè)技術(shù)人員，這部分教師的比例較小。他們在來到高等職業(yè)院校之前已經(jīng)具有較多的企業(yè)工作經(jīng)驗，但在來到高等職業(yè)學(xué)校后，其大部分時間和精力都投入到教學(xué)工作中，很少再從事職業(yè)技術(shù)操作工作。較少接觸本專業(yè)的新方法、新技術(shù)、新設(shè)備，隨著科學(xué)不斷地發(fā)展，他們原有的一些理論知識逐步老化，已不能適應(yīng)新的企業(yè)崗位要求，從而導(dǎo)致這部分教師的實踐教學(xué)能力下降。職業(yè)技能大賽的開展，客觀上促使指導(dǎo)教師在學(xué)生參加職業(yè)技能大賽前，對他們進行一段時間的培訓(xùn)或強化培訓(xùn)。在培訓(xùn)前，教師一定會準(zhǔn)備、親自操作、強化技能；在培訓(xùn)過程中，教師一定會親自操作，示范指導(dǎo)；在技能大賽進行時，教師一定會通過觀摩，學(xué)習(xí)總結(jié)、提高。因此，教師對參賽學(xué)生的指導(dǎo)培訓(xùn)過程就是一個完整的職業(yè)活動過程，這個過程與行業(yè)企業(yè)實際工作過程一樣，因此教師甚至?xí)刃袠I(yè)企業(yè)積累更多的職業(yè)活動經(jīng)驗。

2 通過職業(yè)技能大賽改進實踐教學(xué)方法

目前，很多高職院校教師采取的教學(xué)方法還是講授、討論、練習(xí)、案例分析等傳統(tǒng)的普通教育的教學(xué)方法。普遍存在著方法單一、教師主體、知識導(dǎo)向等缺陷。雖然這些方法對于知識的傳授有著重要的不可替代的作用，但是它對于學(xué)生主體地位作用的發(fā)揮、對于學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)都有不利的一面。特別是這些方法不利于學(xué)生技能的形成和提高。職業(yè)技能大賽既比專業(yè)知識又比專業(yè)技能，這就要求教師在教學(xué)過程中，要準(zhǔn)確把握每次課的目標(biāo)和任務(wù)，進而選擇運用多種的教學(xué)方法。職業(yè)技能大賽是學(xué)生參加的競賽，這就要求教師的教學(xué)方法要以學(xué)生為主體來設(shè)計，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，使學(xué)生掌握知識，形成技能；職業(yè)技能大賽主要是比職業(yè)技能，這就要求教師的教學(xué)方法要以形成技能為目的來設(shè)計，運用行動導(dǎo)向教學(xué)法（如項目教學(xué)法、角色扮演法、實驗實訓(xùn)法），通過學(xué)生這個學(xué)習(xí)主體的“行動”實踐來形成職業(yè)技能。以物流沙盤大賽為例，其教學(xué)完全不同于傳統(tǒng)的課堂灌輸授課方式，該教學(xué)融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體，最大的特點在于“參與中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)過程接近企業(yè)現(xiàn)狀，在短短的訓(xùn)練中，會遇到企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的各種典型問題：沙盤模擬對抗教學(xué)活動可以實現(xiàn)以“教”為中心轉(zhuǎn)向以“學(xué)”為中心，學(xué)生成為教學(xué)活動的主體，學(xué)習(xí)活動成為教學(xué)活動的中心，教師的作用從以課堂講授為主轉(zhuǎn)向以教學(xué)設(shè)計與組織、指導(dǎo)、監(jiān)控、考核學(xué)生的學(xué)習(xí)活動為主。從而從根本上改進了教學(xué)方法。

3 通過職業(yè)技能大賽改革實踐教學(xué)內(nèi)容

“工作任務(wù)導(dǎo)向，貼近企業(yè)生產(chǎn)實際”是近年來職業(yè)技能大賽題目設(shè)置的一大特點。例如近幾年“全國高校市場營銷大賽”就要求參賽選手選題是企業(yè)運用的真實的營銷案例。這就要求課程教學(xué)內(nèi)容的組織必須與生產(chǎn)實際一致，這就必須改革以往的實踐教學(xué)內(nèi)容。同時，在技能大賽中，每一個參賽項目都不單涉及一門課，往往一個教師是很難承擔(dān)的，它是綜合的，需要多名老師互相配合共同指導(dǎo)學(xué)生才能很好地完成。這就要求指導(dǎo)教師以“基于工作過程，以工作任務(wù)為核心”來組織安排實踐教學(xué)內(nèi)容。這樣，“基于實際工作過程整合和安排教學(xué)內(nèi)容”等職業(yè)教育教學(xué)新理念在教學(xué)實踐中順利得以實現(xiàn)和運用。教學(xué)改革的難點也不再難了。2007年以來，我系營銷與策劃專業(yè)全體教師以職業(yè)技能大賽為契機，大膽進行實踐教學(xué)內(nèi)容改革，整合和優(yōu)化專業(yè)課程體系，減少不必要的理論知識，按照企業(yè)營銷工作過程安排教學(xué)內(nèi)容，重點讓學(xué)生通過實踐課習(xí)得產(chǎn)品策略、品牌策略、價格策略、分銷渠道策略、人員推銷策略、廣告策略、公共關(guān)系策略、營業(yè)推廣策略等。用行動體系的項目和任務(wù)取代原來的知識體系的章節(jié)實施教學(xué)。率先在學(xué)院構(gòu)建起以職業(yè)能力為本位，以實際工作過程為主線，以行動領(lǐng)域課程（實踐課）為主體的專業(yè)課程體系。教學(xué)效果好，受到深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院同行專家的好評。

4 通過職業(yè)技能大賽完善實踐教學(xué)條件

職業(yè)技能大賽中參賽選手們比拼的技能都是行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)一線實際需要的。要求參賽者必須在真實的環(huán)境中完成比賽任務(wù)。例如，全國高校市場營銷大賽要求參賽的營銷案例必須是真實的企業(yè)營銷案例。必須是校企合作共同完成的項目，營銷中必須有學(xué)生的參與。而傳統(tǒng)的實訓(xùn)室只能完成某一領(lǐng)域的任務(wù)，往往沒有企業(yè)的參與，沒有真實的企業(yè)經(jīng)營環(huán)境條件。所以，要求教師指導(dǎo)參賽者在真實的實訓(xùn)環(huán)境中進行訓(xùn)練。這就對高職實訓(xùn)室建設(shè)提出了新的更高的要求。這在客觀上要求職業(yè)院校建設(shè)能夠完成企業(yè)真實崗位任務(wù)的實踐教學(xué)基地?；蛘咄ㄟ^不斷建設(shè)，校內(nèi)實訓(xùn)室的功能日趨與企業(yè)的真實環(huán)境一致。最理想的是通過校企合作建立生產(chǎn)性校內(nèi)實訓(xùn)室。這幾年來，我系營銷與策劃專業(yè)通過職業(yè)技能大賽極大地推動了校內(nèi)外實訓(xùn)基地的建設(shè)。分別與廣信通訊有限公司、友邦保險公司、華南國際市場調(diào)研公司、香港嘉宏國際集團等十幾家公司建立校企合作關(guān)系及校外實習(xí)基地；與永亨隆連鎖超市合作建立了生產(chǎn)性校內(nèi)學(xué)生實訓(xùn)超市，與廣東誠德信息科技有限公司合作建立了生產(chǎn)性校內(nèi)電話營銷實訓(xùn)室。同時，對這些實訓(xùn)室軟、硬件進行了綜合性的改造和設(shè)計，使校內(nèi)實踐教學(xué)基地條件不斷改善，功能不斷強大。校內(nèi)生產(chǎn)實踐基地基本能實現(xiàn)教、產(chǎn)、學(xué)、做一體化。這樣不僅確保各級各類競賽的順利進行。而且保證了專業(yè)核心課程的綜合實訓(xùn)的進行。

總之，各種職業(yè)技能大賽的開展，客觀上促使教師積累職業(yè)活動經(jīng)驗，改進實踐教學(xué)方法，改革實踐教學(xué)內(nèi)容，完善實踐教學(xué)條件。這些都從不同方面促使高職教師提高了實踐教學(xué)能力。

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