鄭榮秀
本周(1月21日-1月25日)蔬菜交易因天氣影響出現(xiàn)變化,除個別品種價格漲幅較大外,總的行情以穩(wěn)為主。
武漢白沙洲大市場信息中心監(jiān)測的20個蔬菜品種的均價是2.98元/公斤,與上周均價2.91元/公斤相比,略漲2.4%。20個品種多數(shù)都持平或者上漲。
本周漲幅較大的是白蘿卜、青椒、大白菜,白蘿卜均價從1.01元/公斤上漲到1.41元/公斤,上漲39.6%;青椒均價從2.84元/公斤上漲到3.81元/公斤,上漲34.15%;大白菜均價從0.78元/公斤上漲到0.82元/公斤,上漲5.13%。上漲原因:郊區(qū)白蘿卜供應接近尾期,省外白蘿卜還沒有大量上市,使本周白蘿卜價格大幅上漲;青椒以廣東、山東、海南貨源為主,但廣東青椒進入尾期收尾階段,貨源減少,致使本周青椒價格漲幅較大;受外調(diào)影響,省內(nèi)嘉魚大白菜現(xiàn)外調(diào)廣東,使市場貨源減少,價格上漲;上漲的品種還有:黃瓜漲4.47%、西紅柿漲2.79%、萵筍漲1.03%。
本周下跌的蔬菜品種跌幅不大,屬于正常的價格回落?;ú说?.1%、胡蘿卜跌2.37%、包菜跌0.85%。
一周均價持平的品種是土豆、蔥頭、冬瓜、苦瓜、蓮藕、小白菜、西洋芹、茄子、油麥菜、四季豆、瓠子。
(作者單位:武漢白沙洲市場)