不繽紛 不派對
2013-04-29 00:44:03
美食堂 2013年6期
五彩菠蘿船
？ 菠蘿、土豆 各1個？ 南瓜 150克？ 青豆 100克？ 黃油 30克？ 白砂糖 2茶匙？ 蒜末 5克？ 蜂蜜、牛奶、黑胡椒粉 各少許
1？ 土豆、南瓜和青豆分別洗凈、去皮（瓤）、裝碗，隔水蒸熟后取出，土豆、南瓜切塊，用勺背或攪拌機制成泥。
2？ 鍋燒熱，放入10克黃油，待黃油融化后，爆香蒜末，盛出后倒入土豆泥中，撒上黑胡椒粉攪勻。
3？ 青豆泥下入融化10克黃油的鍋，加1茶匙白砂糖，盛出調(diào)入蜂蜜或牛
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