楊代欣
作為花卉“四君子”(梅、蘭、竹、菊)之一的菊花是我國(guó)傳統(tǒng)名花,有許多別名,如黃花、秋菊、節(jié)花、鞠、金蕊、甘菊、金英等。它不僅供觀賞,美化環(huán)境,而且用途廣泛,能食,能藥、能釀、能飲。它那千姿百態(tài)的花朵,清雋高雅的香味,萬(wàn)錦云霞的色彩使無(wú)數(shù)人傾倒。它不畏寒霜欺凌的氣節(jié)正是中華民族奮進(jìn)向上,不屈不撓精神的體現(xiàn)。
我國(guó)栽培菊花歷史已有3000多年,最早記載可見之于《周官》《埤雅》。在《禮記·月令》中有“季秋之月,鞠有黃華”之說(shuō),這說(shuō)明當(dāng)時(shí)的菊花為野生,花都是黃色。不管是被列為五經(jīng)之一的《詩(shī)經(jīng)》,還是大詩(shī)人屈原的《離騷》都有菊花的記載。菊花與中華民族的文化有不解之緣。菊花是中國(guó)文化構(gòu)成不可缺少的一部分。
從有關(guān)古籍記載來(lái)看,我國(guó)的菊花栽培的初期是以食用和藥用為目的的?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》云:“菊花久服能輕身延年”?!段骶╇s記》云:“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍米釀之,至來(lái)年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒”。人們把它當(dāng)作滋補(bǔ)藥品,相互饋贈(zèng),稱之為“長(zhǎng)壽酒”。此種習(xí)俗久盛不衰。
四川是菊花栽培歷史悠久的省份之一,而且起步很早。因?yàn)樗拇x秦朝首都咸陽(yáng)很近,而當(dāng)時(shí)的咸陽(yáng)曾出現(xiàn)過(guò)菊花展銷的盛大市場(chǎng),這種市場(chǎng)的興起對(duì)推動(dòng)四川菊花的栽培應(yīng)有作用。據(jù)有關(guān)典籍記載,至遲在三國(guó)時(shí)期,四川的菊花栽培就已相當(dāng)普及,“蜀人多種菊,以苗可入菜,花可入藥,園圃悉植之,郊野人采野菊供藥肆”。宋代,菊花栽培很盛,由于培養(yǎng)及選擇技術(shù)的提高,以及專門研究的興起,從而成為使菊花從藥用轉(zhuǎn)為園林觀賞的重要時(shí)期。大文豪蘇東坡的《趙昌寒菊》詩(shī)云:“輕肌弱骨散幽葩,更將金蕊泛流霞。欲知卻老延齡藥,百草摧時(shí)始起花”。新中國(guó)成立后,隨著我國(guó)園藝事業(yè)的發(fā)展,菊花栽培也日益壯大發(fā)展,老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家朱德《賞菊》詩(shī)云:“奇花獨(dú)立樹枝頭,玉骨冰肌眼底收。且聆和平共處日,愿將菊酒解前仇。”抒發(fā)了朱老渴望和平,消除不解之仇,渴望人民幸福的真誠(chéng)愿望。陳毅元帥的《秋菊》詩(shī)云:“秋菊能傲霜,風(fēng)霜重重惡。本性能耐寒,風(fēng)霜其奈何!”贊美了菊花堅(jiān)忍不拔的優(yōu)良品質(zhì)??傊?,四川在中國(guó)菊文化的歷史長(zhǎng)廊中占有重要的一頁(yè),特別是在抗戰(zhàn)時(shí)期,四川的一批藝菊者為搶救、恢復(fù)、培植、發(fā)展我國(guó)菊花的優(yōu)良品種作出了貢獻(xiàn),其功不可沒(méi)。
中國(guó)科學(xué)院北京植物園吳應(yīng)祥教授編著的《菊花》一書中曾指出:“民國(guó)以來(lái),菊花品種大批失散,已無(wú)正式文獻(xiàn)可查?!边@是因?yàn)樽孕梁ジ锩詠?lái),地大物博的中國(guó)依舊在痛苦中呻吟。后來(lái)雖然建立了新中國(guó),但是由于幾十年的戰(zhàn)爭(zhēng),特別是日本帝國(guó)主義鐵蹄的蹂躪,菊花栽培必不可免地受到摧殘。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,被全國(guó)藝菊者視為藝菊基地的北京、上海相繼淪陷,藝菊者紛紛逃難,人們朝不保夕,流離失所,他們平日辛勤培育的菊花良種的命運(yùn)就可想而知了。于是拯救我國(guó)菊花的歷史責(zé)任就義不容辭地落到了當(dāng)時(shí)的大后方四川,特別是四川成都的—批藝菊者身上,而成都也一度成了中國(guó)在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中菊花栽培的當(dāng)然基地。
成都的菊花栽培歷史悠久,特別是辛亥革命以后涌現(xiàn)出的一批藝菊者取得了相當(dāng)重大的成就,他們的《藝菊實(shí)驗(yàn)錄》也彌補(bǔ)了民國(guó)時(shí)期“已無(wú)正式文獻(xiàn)可查”的缺陷。成都的藝菊者有以下幾種情況:
第一類是藝菊的實(shí)干家,有朱懋先、黃柱臣、鳳岐峰、翟九皋、翟集成、馬少垣、趙景模、陳佐卿、王佑均、趙景黔等人。他們藝菊都是親自動(dòng)手,對(duì)菊花有相當(dāng)深刻的研究和造詣,將藝菊作為自己的事業(yè)。
第二類是政界、軍界的藝菊賞菊者,如民國(guó)初年任專員的裴鐵俠、師長(zhǎng)喬仲權(quán)、師長(zhǎng)謝德堪等。這些人一般不親自動(dòng)手栽培,都雇有數(shù)量不等的花工,而且常常從上海、北京甚至日本以重金引種,品種不錯(cuò)。盡管藝菊水平遠(yuǎn)不及第一類人,但菊花鑒賞水平也不錯(cuò)。由于有權(quán)有勢(shì),因此對(duì)成都藝菊多多少少起了推動(dòng)作用,同時(shí)也保留了北京、上海淪陷區(qū)的相當(dāng)數(shù)量的優(yōu)良品種。
第三類是學(xué)界人士,如四川大學(xué)教授鄭瞻韓、楊開渠、劉開渠,華西大學(xué)教授方叔軒等。這些人都是利用課余時(shí)間自行栽種。他們都是飽學(xué)之士,因此藝菊的水平也不低(如劉開渠,他本人就是著名雕塑家,鑒賞水平極高),但規(guī)模都不大。
不難看出,成都當(dāng)時(shí)的藝菊者是以第一類人為主的,其中又以朱懋先最為突出。著名學(xué)者,書法家謝無(wú)量先生在欣賞了朱懋先栽種培育的菊花后曾賦詩(shī)云:“已謝閑名但飲茶,余園坐隱老朱家。自畦百畝勤澆灌,夜起持燈照菊花?!敝祉仍谶@批藝菊者中財(cái)力最雄厚。他謝絕仕途,一心撲在藝菊上,因而規(guī)模最大。除了他本人親自動(dòng)手外,還請(qǐng)了數(shù)名花工。在他的指導(dǎo)下,幾十年如一日地培育菊花。每年,他的菊花栽培達(dá)萬(wàn)余株,品種不下1000,光是桂蕊就有100余種,顏色有金紅、紫、黃、白和其他雜色,形態(tài)多變。除桂蕊外,朱懋先的菊花以深色花最著名,有深紫、墨紫、金紅、朱砂香菊和其他各色,瓣形由粗筆管筒瓣到毛線粗筒瓣,片瓣從四五厘米寬的到扭絲那樣細(xì)的,最小的花徑只有三四分大,有的像個(gè)小絨球……當(dāng)然其他藝菊者也各有特色:黃柱臣的菊花,其特點(diǎn)是瓣長(zhǎng)而寬,其中以粗筒瓣最多;翟九皋的菊花以疏落有致的鉤瓣、軟瓣最為突出;馬少垣培育的白色菊最多,以白貂裘最著名,這種菊花發(fā)育最完全,見不到蕊,包括花心都是純白,無(wú)一點(diǎn)綠色。
賞菊,一直是我國(guó)長(zhǎng)期流傳的民俗習(xí)慣,遠(yuǎn)從中國(guó)帝王宮廷、將相王侯和各地的平民百姓,近至當(dāng)今我國(guó)的城市農(nóng)村的人民群眾,每當(dāng)秋風(fēng)蕭瑟,菊花會(huì)、菊展和菊市等多種多樣的賞菊活動(dòng)便紛紛舉行。當(dāng)時(shí)的成都也不例外,除了一年一度的少城公園菊展外,尤數(shù)朱懋先的菊展規(guī)模大,很有影響。菊花將開,朱懋先就同花工一道從菊花園移菊花幾千株于自家庭院中,無(wú)償?shù)貫槭忻裉峁┯^賞的機(jī)會(huì)。每年這時(shí)候,他家賓客盈門,川流不息,熱鬧非凡。觀菊的人流中有民主斗士、新中國(guó)成立后任中央人民政府副主席的張瀾,有川軍著名將領(lǐng)鄧錫侯、劉文輝,有成都“五老七賢”之一的劉豫波,有四川的奇人、著名學(xué)者劉鑒泉,有當(dāng)時(shí)中央大學(xué)、華西大學(xué)、四川大學(xué)園藝系師生等。他們品菊、賞菊、評(píng)菊,在菊花的世界中交口贊譽(yù),流連忘返,靈感在菊花的啟迪下油然而生,于是吟詩(shī),作畫。劉豫波為教壇圣手,博通經(jīng)史而擅古典詩(shī)賦楹聯(lián)。他為朱懋先的菊花而激動(dòng),不僅贊譽(yù)其菊花,更推崇其為人。他題詩(shī)云:“先生號(hào)五柳,賢靜得真銓。愛菊始成癖,東籬多古年。吾甥亦愛菊,與古稱后先。雖無(wú)嗜酒口,卻有傲霜肩。閉門常謝客,開徑自留連。藝華質(zhì)而秀,精神斯寄焉。分我瓶中花,秋燈照眼偏。詩(shī)懷知自淡,添此情妙緣?!敝碳覐垖?shí)父的曲《錦纏道·觀菊》云:“問(wèn)先生你真堪,淵明后身,愛菊寄心情。便深宵也,菊畦秉燭巡行,這清高隨與同素心。那塵囂不愿多聞。蘭樹謝階生,佳兒起,有才皆俊,秋容老圃榮。新樣好,品題難盡,勝他家,萬(wàn)紫千紅,錦堂春。”這些詩(shī)曲準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)了朱懋先藝菊的思想高度和境界,生動(dòng)地描述了他藝菊的不辭勞苦、廢寢忘食的精神。朱懋先自己作的詞《東風(fēng)第一枝·詠菊》是其對(duì)菊無(wú)比熱愛的真實(shí)生動(dòng)的寫照:“老株存種,新籽變換。秋來(lái)同族花萼,紅紫復(fù)彩繽紛。黃白綠色不寂寞,變態(tài)多姿別樣妝,形象難捉。映斜月猶見精神,做霜不藏籬角。薄露凝,容顏更著,微風(fēng)送,暗香又覺。含華遲放幽芳,潛存晚節(jié)長(zhǎng)鑠。格比蒼松,且不隨眾芳搖落。還秉得秋金精氣,卻是延年妙藥?!?/p>
值得一提的是由于朱懋先的藝菊,由此也培養(yǎng)造就了他的幾位侄女成為當(dāng)今全國(guó)有名的重彩工筆女畫家,如朱佩君、朱紉君、朱煒君。當(dāng)時(shí)由于菊花好品種很多,為了傳給后人,1937年朱懋先打算讓習(xí)畫多年的幾位侄女由其族弟朱竹修率領(lǐng)她們對(duì)花寫生并從中選100種菊花作菊譜,稱《百菊?qǐng)@》,完成后送法國(guó)印刷。1937年開始,朱懋先就親自動(dòng)手選菊花中最精粹的,插于瓶中,選好最佳角度,讓侄女們雙鉤臨摹,然后反復(fù)修改,定稿后繪于絹上,再用宋積粉法上色。有的深色花上色手續(xù)達(dá)十幾道。菊譜在繪制過(guò)程中,大畫家徐悲鴻、張大千都曾參觀,交口贊譽(yù),認(rèn)為十分了不得,流傳于世就能成派別。然而遺憾的是菊譜至今未成。因?yàn)榭箲?zhàn),成都時(shí)遇空襲,人們紛紛疏散;抗戰(zhàn)勝利后又時(shí)局動(dòng)蕩,內(nèi)戰(zhàn)開始,直到1949年僅完成一半。新中國(guó)成立后準(zhǔn)備繼續(xù)畫,但由于種種原因,又?jǐn)R置多年。十年浩劫,底稿遺失。令人欣慰的是雙鉤寫生稿被找回,成都市人民政府又撥??钪С衷擁?xiàng)工作的完成,可望不久正式出版發(fā)行。
民國(guó)時(shí)期成都藝菊者的辛勤栽培,對(duì)中國(guó)菊花的發(fā)展是出了大力的,這不容忽視。上世紀(jì)50年代中國(guó)郵電部發(fā)行的菊花郵票共八枚一套,絕大部分都是成都的品種。新中國(guó)成立后朱懋先將其一生辛勤培育的優(yōu)良菊種全部無(wú)償獻(xiàn)給成都市人民公園,以后市人民公園又將這批菊種全部送到北京,其中精品被全國(guó)菊花郵票采用。
民國(guó)時(shí)期成都藝菊者的最大成就是成書于1946年的《藝菊實(shí)驗(yàn)錄》,共四卷,第一卷培養(yǎng),共四節(jié);第二卷護(hù)植,共十四節(jié);第三卷鑒別,共八節(jié);第四卷播籽,共七節(jié)。該書是集體創(chuàng)作,參加者有朱懋先、馬少垣、翟九皋、趙景黔,由朱懋先執(zhí)筆。書成后,又由朱懋先親手用小楷謄正兩份,一份由其本人保管,一份交其侄兒朱炳先保管。該書是我國(guó)民國(guó)時(shí)期保存下來(lái)的珍貴的菊花栽培研究和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的資料。雖然未經(jīng)出版,但能歷盡滄桑保存至今,乃是中國(guó)菊花界之大幸。盡管該書是四五十年前寫成的,但其中的很多方面仍然值得今人借鑒。該書的《總敘》中的幾段話十分耐人尋味,同時(shí)也真實(shí)地概括了成都藝菊者在當(dāng)時(shí)全國(guó)藝菊同仁中的高水平。《總敘》云:“考《群芳譜》《花鏡》所載,菊種略有百余種,各命以名。清末民初之時(shí),南北各地藝菊專家沿襲搜羅,亦僅有百數(shù)十種爾。時(shí)成都講求者甚少,視京、滬略遜。迨至民國(guó)五、六年之間,蜀中播籽盛行,選母護(hù)籽,同好輩年復(fù)競(jìng)播,歷經(jīng)廿年余不輟,種以數(shù)萬(wàn)計(jì)。初則十中選一,繼則百擇其一,送至千萬(wàn)種中乃得二三焉?!碑?dāng)時(shí)成都藝菊者的花是:“花大盈尺,小亦有五六寸,形態(tài)之妍麗,瓣類之詭異不一而足。以言色澤,則日光中所具者莫不咸備。斯乃可謂大觀,較之京滬,亦不相上下矣。”該書的宗旨是“舊譜因當(dāng)時(shí)種鮮,講求未深,記載之法又不詳細(xì),且無(wú)播籽進(jìn)境之方,殊難適用于今日矣。爰本錄同人歷二十余年經(jīng)驗(yàn)所得,各言抒其見,集之為冊(cè),即命之曰實(shí)驗(yàn)錄,是藝菊之津梁,護(hù)植之規(guī)則,同好者手執(zhí)此冊(cè),玩索體會(huì),不僅植菊之法事半功倍,而進(jìn)境之妙諦,要亦可尋求也?!?/p>
董必武《賞菊》詩(shī)云:“名種菊逾百,花開麗且妍。秋容圃外淡,春意眼前旋。造化功誰(shuí)與?勤勞智自專。賞心邀客共,歌詠樂(lè)延年?!泵駠?guó)時(shí)期的成都藝菊者的精神是十分感人的。他們把菊花當(dāng)成自己的第二生命,專心致志,親自動(dòng)手,幾十年如一日埋頭苦干,為我國(guó)的菊花栽培事業(yè)作出了貢獻(xiàn)。他們的《藝菊實(shí)驗(yàn)錄》是直接經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),許多地方十分精到,是民國(guó)時(shí)期難得的菊花栽培的文獻(xiàn)資料。
作者:四川省人民政府文史研究館(成都)館員