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        一個(gè)村莊的有機(jī)鏈

        2013-04-29 09:44:01
        海峽旅游 2013年6期
        關(guān)鍵詞:茶山山頭茶農(nóng)

        對茶園的投資,老周說,是“超負(fù)荷”的。

        老周的茶園,位于虎邱和龍門交界處的山頭,如今可直接開小車上去。但沒開發(fā)之前,車子只能到對面的茶山。老周他們用拖拉機(jī)開路,到處是石頭、藤、刺,不斷調(diào)整,才把一條黃泥小路開出來。如今,他每年投在這條路上的費(fèi)用都得好幾萬。

        茶園原來是村中4個(gè)生產(chǎn)隊(duì)共有的山坡地,荒廢了20多年。老周說,上世紀(jì)六七十年代動(dòng)亂時(shí)期,村中有耕山隊(duì),在這片山頭建了石頭屋做休息使用,老周初中上了兩個(gè)學(xué)期,就到山中放牛,在那石頭屋里住了半年。那種山林生活,給他留下很深印象,“知道這里是個(gè)好地方”。他記得那時(shí)候山上還有很多野生苦茶。

        但老周腦袋中的計(jì)劃,遠(yuǎn)非一個(gè)茶園。我們在采訪時(shí),他通常把茶園說成“農(nóng)場”,對于農(nóng)場,對于竹園村,他有一個(gè)非常完整的生態(tài)夢。

        首先關(guān)于“茶”,老周的想法,就不只是他的那山有機(jī)茶。

        老周說,10年前開始籌劃有機(jī)茶園時(shí),他的想法是,自己做有機(jī)茶園,同時(shí)帶動(dòng)村中茶農(nóng)做無公害茶園,讓整個(gè)竹園村的種茶環(huán)境有個(gè)大的改觀。但,“自己精力有限,手上的資金,也只能保證先做好自己的有機(jī)茶?!?/p>

        在老周看來,就目前茶園所在山頭周邊,就不止現(xiàn)有的1000畝可開發(fā),“至少有3000畝山地,可以開發(fā)成有機(jī)茶園?!痹傺由?,未來還是可以考慮帶動(dòng)本村茶農(nóng),打造成片的無公害茶園。

        老周的想法是,只有大環(huán)境好了,才能吸引外資,做“莊園式的茶園”。

        他其實(shí)已經(jīng)在做一些嘗試。那天他帶著小狗小黑,帶我們上茶山,看他養(yǎng)的羊、兔子、竹鼠、魚,它們除了提供糞便做肥,也都是“莊園”生態(tài)鏈的一部分。老周想依托茶園,做點(diǎn)生態(tài)旅游的事。比如,山上的泉水很清,可以沿山開挖一條水渠從山頂?shù)缴侥_,沿線開發(fā)一些景點(diǎn)。他說,曾有一位福州的朋友想投資200萬,在山上開發(fā)一個(gè)15畝的水庫,發(fā)展農(nóng)家樂,但當(dāng)時(shí)因路不順暢,沒有做起來。老周覺得如今路的條件好了,時(shí)機(jī)算是成熟,可以認(rèn)真考慮茶園更加多元化的經(jīng)營。

        他現(xiàn)在已經(jīng)開發(fā)了一個(gè)小水庫,養(yǎng)了一批魚,未來想把更多的有機(jī)農(nóng)業(yè)拉入進(jìn)來,譬如臺(tái)灣的有機(jī)蔬菜、水果種植。老周分析,竹園村做有機(jī)農(nóng)業(yè)有其獨(dú)特的優(yōu)勢,因其農(nóng)田、山地密集分布,與居民區(qū)分開,茶山附近10多平方公里內(nèi)沒有人居住,而且,竹園村有2萬畝的生態(tài)林場,有很好的水源,把這些資源整合起來,編織出的,就是3000畝山地、甚至竹園村未來可能的生態(tài)旅游前景。老周苦于這盤棋,需要引入大量的資金,也需要等待機(jī)緣,找到真正認(rèn)同他想法的人。

        這個(gè)大夢,某種意義上也是基于現(xiàn)實(shí)的困窘。老周說,雖然58歲了,但還是有點(diǎn)想入非非,他想借著生態(tài)游的熱潮,給茶廠帶來更多的消費(fèi)流,使之更有活力。他只需要把握一點(diǎn),這些措施,不會(huì)破壞環(huán)境,“都是有機(jī)的?!?/p>

        至于這個(gè)生態(tài)大夢對旅行者將呈現(xiàn)的模樣,大概就是老周所說的一句話:到山上,住在小木屋里,旁邊是山泉水,然后,種點(diǎn)蔬菜,種點(diǎn)茶。

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