朱輝球 吳旭東

實訓(xùn)是實踐教學(xué)實現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，尤其是藝術(shù)設(shè)計專業(yè)更應(yīng)強化。圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)高等職業(yè)技術(shù)人才，如何建立和完善實訓(xùn)基地，各院校都在不懈的探索。近年來各個學(xué)校內(nèi)涵建設(shè)進行的如火如荼，針對高職院校實踐教學(xué)相對薄弱的現(xiàn)狀，突出、強化實踐教學(xué)，創(chuàng)新高職學(xué)生實踐能力、職業(yè)能力培養(yǎng)，完善實踐教學(xué)已經(jīng)迫在眉睫。

一、藝術(shù)設(shè)計與研究開發(fā)中心實訓(xùn)工場教學(xué)模式的優(yōu)勢與實施

我院研發(fā)中心實訓(xùn)工場特色鮮明，以校企合作的形式對學(xué)生進行職業(yè)培訓(xùn)，采用“教學(xué)工廠”真實情境的實訓(xùn)模式，工場地處沿街，前店后場，學(xué)生直接面對客戶，訂單式設(shè)計陶瓷創(chuàng)作產(chǎn)品，給學(xué)生自信心、提高職場競爭意識。在教學(xué)模式方面突破傳統(tǒng)，采用工作室制與實訓(xùn)基地模擬教學(xué)的方法相結(jié)合，借助我院師資優(yōu)勢，設(shè)立大師工作室、教授工作室專區(qū)，師徒工作室，進行現(xiàn)場實訓(xùn)教學(xué)，強化能力本位的指導(dǎo)原則，體驗實際操作，領(lǐng)悟創(chuàng)作要求。

1、課外實踐

在完成課題教師布置的作業(yè)以外，安排和鼓勵學(xué)生到陶瓷研究所、企業(yè)、教師個人陶藝工作室進行陶瓷設(shè)計與創(chuàng)作，鞏固了課題學(xué)習(xí)內(nèi)容，提高了學(xué)生的熟練操作能力和水平。

實地考察教學(xué)法：利用學(xué)院所在地域優(yōu)勢，組織學(xué)生深入工廠，市場調(diào)查，分析陶瓷市場發(fā)展的趨勢，了解各個層面陶瓷市場的不同欣賞需求，從而明確陶瓷設(shè)計創(chuàng)作的方向和目標(biāo)。

博物館的觀摩：通過組織學(xué)生定期到陶瓷博物館觀看歷代陶瓷藝術(shù)珍品，教師進行分析和講解，并讓學(xué)生共同參與討論，使學(xué)生擴大藝術(shù)視野，提高藝術(shù)素養(yǎng)。

2、實踐實訓(xùn)教學(xué)

教學(xué)方法的重點突出了實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，突出學(xué)生的主體地位，加強動手能力的訓(xùn)練，同時注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決實際問題的能力，使學(xué)生在實踐教學(xué)中得到良好的職業(yè)技能訓(xùn)練。

課程教學(xué)充分利用地方陶瓷產(chǎn)地地域優(yōu)勢，課程實踐內(nèi)容引入企業(yè)的實際設(shè)計和競賽設(shè)計等項目。學(xué)院利用研究開發(fā)中心的優(yōu)勢，讓學(xué)生親自參與陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計和研發(fā)，與企業(yè)面對面的接觸，與一線設(shè)計師交流、學(xué)習(xí)。這樣能更快地掌握設(shè)計應(yīng)用的方法與技巧，提高學(xué)生自主思考，按教師指導(dǎo)獨立完成項目，運用所學(xué)知識解決設(shè)計問題，提高了學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)。

工作室與實訓(xùn)基地模擬教學(xué)，提高學(xué)生實訓(xùn)水平。引入工作室與實訓(xùn)基地模擬教學(xué)方法，把學(xué)生帶入大師工作室，進行現(xiàn)場實訓(xùn)教學(xué)，強化應(yīng)用為本的指導(dǎo)原則，領(lǐng)悟創(chuàng)作要求，提高實訓(xùn)水平。

3、舉辦專題講座、匯報展

邀請行業(yè)專家進行專題講座，介紹藝術(shù)陶瓷的裝飾設(shè)計方法、程序和創(chuàng)作經(jīng)驗等。對已成功就業(yè)、創(chuàng)業(yè)學(xué)生，邀請回母校與學(xué)弟學(xué)妹們講述各自的職業(yè)發(fā)展之路和創(chuàng)業(yè)成功心得，并以此勉勵在校學(xué)生，努力學(xué)習(xí)，成功從現(xiàn)在開始。在完成陶瓷設(shè)計后要在班級舉辦小規(guī)?！疤沾稍O(shè)計與創(chuàng)作匯報展”，邀請校內(nèi)外專家親臨現(xiàn)場進行指導(dǎo)、講評等活動，學(xué)生之間也通過互相學(xué)習(xí)切磋掌握了課程的基本知識和繪制技法，專業(yè)技能有明顯提高。

4、建立畢業(yè)生實習(xí)創(chuàng)業(yè)基地

選擇一定數(shù)量的企事業(yè)單位建立畢業(yè)生實習(xí)創(chuàng)業(yè)基地，為畢業(yè)生實習(xí)創(chuàng)業(yè)提供有利條件。同時，針對不同層次，不同專業(yè)畢業(yè)生的需求，有針對性地進行職業(yè)技能訓(xùn)練，幫助畢業(yè)生提高就業(yè)能力、積累經(jīng)驗，使畢業(yè)生在實習(xí)過程中，尋找就業(yè)機會，進而提高擇業(yè)成功率。

二、研究成效及創(chuàng)新點

1、課堂教學(xué)與實習(xí)地點一體化教學(xué)模式

陶瓷設(shè)計課堂授課，非常注重學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實際工作的一致性。陶瓷設(shè)計教學(xué)采用學(xué)院中央財政支持的全國陶瓷實訓(xùn)基地教學(xué)，除理論教學(xué)采用傳統(tǒng)的集中講授外，其余教學(xué)內(nèi)容如：繪畫與裝飾方法、材料制配工藝、畫面設(shè)色施彩、陶瓷工藝制作等均以企業(yè)車間工作過程為標(biāo)準(zhǔn)，使教學(xué)情境完全接近企業(yè)生產(chǎn)實際。從11、12屆陶瓷設(shè)計專業(yè)學(xué)生的就業(yè)情況來看，效果良好，企業(yè)普遍反映學(xué)生實際動手能力強，上手快，剛畢業(yè)很快就能適應(yīng)工作崗位。

2、以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，有針對性地采取工學(xué)交替的教學(xué)模式

課程教學(xué)根據(jù)職業(yè)崗位實際工作內(nèi)容和任務(wù)所需知識能力及素質(zhì)要求，推行“工學(xué)交替、以任務(wù)為驅(qū)動、以項目為導(dǎo)向”，讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識的同時到實訓(xùn)基地或相關(guān)企業(yè)，定崗實習(xí)即采用：學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識+專業(yè)技能+任務(wù)要求+企業(yè)工作實踐的教學(xué)模式。

3、重視動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，采用任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式

把省、市各類陶瓷設(shè)計競賽項目融入課堂教學(xué)，通過分析、調(diào)研、動手制作等程序使學(xué)生在實訓(xùn)中加強陶瓷、服裝服飾創(chuàng)新意識和表現(xiàn)技法的訓(xùn)練；培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。如授課教師自己的工作室接到制作任務(wù)，帶入課堂，讓學(xué)生參與制作，在制作中融入教學(xué)內(nèi)容和要求。

4、把課堂搬進民間工藝作坊、大師工作室的教學(xué)模式創(chuàng)新

景德鎮(zhèn)民營經(jīng)濟活躍，陶瓷藝術(shù)工作室、民間工藝作坊星羅棋布，同時也為學(xué)生實踐教學(xué)提供了廣闊的空間。實訓(xùn)課程教學(xué)強調(diào)學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，即通過教師的講授、示范演示和分析、工藝制作要求、針對職業(yè)需求，進行學(xué)習(xí)與模擬制作。學(xué)生實訓(xùn)課一般在學(xué)院實訓(xùn)工場進行。同時課程充分利用地方陶瓷產(chǎn)地區(qū)域優(yōu)勢，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣把學(xué)生帶入大師工作室、名人作坊與本課程教師自己的個人工作室授課，進行現(xiàn)場實訓(xùn)教學(xué)。

5、校企深度融合，零距離對接培養(yǎng)學(xué)生

與景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司、法藍瓷、環(huán)球、翼龍、遠景等企業(yè)，中國冠福家用股份公司等單位并不是簡單的校企聯(lián)系合作，強調(diào)的是校企深度融合，采用訂單式培養(yǎng)，學(xué)生在招收時就明確方向，如翼龍?zhí)沾砂?、遠景陶瓷班等。由企業(yè)、行業(yè)專家與學(xué)校教育專家為特色陶瓷班共同制定人才培養(yǎng)計劃和目標(biāo)。人才培養(yǎng)期間由企業(yè)、行業(yè)專家利用已掌握生產(chǎn)實踐的第一手資料有針對性地指導(dǎo)，輔導(dǎo)學(xué)生了解企業(yè)行業(yè)發(fā)展動態(tài)，并及時調(diào)整教學(xué)計劃。完善理論知識向生產(chǎn)實踐的轉(zhuǎn)變，從而盡快適應(yīng)市場需求。

三、總結(jié)

藝術(shù)設(shè)計與研究開發(fā)中心實訓(xùn)工場教學(xué)模式較好的解決了學(xué)生實踐問題，提高了學(xué)生的實際動手能力，更注重的是學(xué)生的技能訓(xùn)練。通過藝術(shù)設(shè)計與研究開發(fā)中心實訓(xùn)工場這個特定教學(xué)平臺，了解陶瓷市場需求，帶動專業(yè)建設(shè)的整體發(fā)展，并結(jié)合到陶瓷設(shè)計教學(xué)中，形成一套獨特的產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)方案，為社會培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力、實踐能力、應(yīng)變能力的藝術(shù)人才提供了科學(xué)依據(jù)。