陵蘭

“先有蘭陵酒，后有酒文明”，在中國酒悠久的歷史長河中，蘭陵酒一枝獨秀，歷經3000年一脈相傳依然香飄神州。蘭陵美酒是一種什么樣的酒？它為什么能和中華文明史水乳交融3000年？褪去歷史華裳，聚焦今日蘭陵。

蘭陵美酒郁金香

秦釀酒，漢王藏，唐時美酒琥珀光，宋元明清三千載，世世代代釀陳香……

1995年冬天，在徐州市獅子山楚王墓的挖掘現場，傳來了一個令考古界和世界釀酒業(yè)都十分震驚的消息。在西漢楚王墓中考古人員發(fā)現了3壇刻有“蘭陵丞印”、“蘭陵之印”字樣的盛酒罐，打開封泥之后，不但有酒體流動，而且還有一股濃郁的酒香溢出。后經專家鑒定，此酒不僅與今天的蘭陵美酒同宗同源，而且也是迄今為止世界上出土年代最久、保存最為完好的酒品。

獅子山楚王墓里蘭陵貢酒的出土，證明了早在2148年前，蘭陵酒就已經有了至尊的地位，成為了皇室貢酒。但漢代卻并不是蘭陵酒歷史的上限，在河南殷墟出土的距今3000多年的甲骨文上，關于酒的文字大約有三個，其中“鬯”字是特指用黍米釀制的好酒，而蘭陵美酒的釀造，從古至今都是用黍米作為原料的。因此，專家斷言，蘭陵美酒的歷史起碼可以追溯到3000多年前的商代。3000多年的歷史對于一種酒來說，即便在世界范圍內也已經足夠久遠了。

唐開元二十八年，李白來山東游玩，當他歷經下邳來到蘭陵時，開懷暢飲，留下了千古絕唱《客中行》：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光；但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。”蘭陵美酒再次名揚天下。

如果說文人多從感性的角度贊美蘭陵美酒，那么，明代醫(yī)學泰斗李時珍把蘭陵酒寫入他的傳世名著《本革綱目》中，就足以說明，即便是從科學的角度，蘭陵美酒也值得高度贊賞。《本草綱目》是這樣描述的：“蘭陵美酒，清香遠達，色復金黃，飲之至醉，不頭痛，不口干，不作瀉，常飲入藥俱良?！?/p>

到了近代，蘭陵美酒依然獨領風騷。

1915年，在美國舊金山召開的“巴拿馬萬國博覽會”上，蘭陵美酒榮獲金質獎章。

1954年，周恩來總理率團參加，把蘭陵美酒作為“國酒”帶到日內瓦國際和平會議上招待與會各國首腦，再次提高了蘭陵酒的國際聲譽。

2010年，蘭陵美酒再次獲得了千年金獎的殊榮。

歷經17個朝代，浸蘊歷史的滄桑，萃取千年的文明，蘭陵美酒愈發(fā)濃郁的香醉了每一個人，也醉了3000年的歲月。

鳳凰涅槃

1948年11月，在蘭陵古鎮(zhèn)東醴源私人酒店基礎上，8家私人大酒店和30余家私人作坊聯合組建了山東蘭陵美酒廠。

在半個多世紀的發(fā)展中，蘭陵集團幾度浮沉、幾度滄桑。

上世紀80年代末90年代初，山東蘭陵集團是臨沂經濟的一艘航母，是臨沂人的驕傲。蘭陵與茅臺、五糧液，一度被譽為中國白酒市場并駕齊驅的“三駕馬車”，但也曾步入了面臨破產的困境。

2003年9月8日，陳學榮接手了蘭陵集團?！叭耆阶摺睉?zhàn)略的實施，“陽光、和諧、愉快”企業(yè)文化的構建，使蘭陵集團在短短的幾年里很快地獲得了復蘇與振興。

科技創(chuàng)新與品牌的重建，給蘭陵帶來了勃勃的生機和充沛的活力。在越來越強調“軟實力”的商場競爭中，蘭陵獨特的企業(yè)文化——陽光管理，讓蘭陵集團再一次站到了高處。

“三高戰(zhàn)略”和“三重點”營銷策略，充分調動了經銷商和營銷業(yè)務人員的積極性，使蘭陵集團的經營業(yè)績保持以每年30%的增長速度持續(xù)盤升。

陳學榮帶領蘭陵集團一路前行時，他也十分清醒地意識到：只有永遠過硬的品牌，才能贏得市場的長盛不衰。自始至終，蘭陵一直把品牌的建設和產品的質量視為企業(yè)的生命，蘭陵人一直在不斷地傳承和創(chuàng)新。

經過多年的產品研究與開發(fā)，現在蘭陵酒的系列產品已經有單糧工藝、五糧工藝、醬香型工藝、芝麻香型工藝，還有歷史傳統(tǒng)的蘭陵美酒和郁金香工藝。集多種工藝于一身的蘭陵集團，在全國白酒行業(yè)獨樹一幟、占盡先機，也為蘭陵系列產品在市場激烈的競爭當中取得了主動。

酒香不怕巷子深

面對競爭日益復雜激烈的行業(yè)現實，作為魯酒的代表，蘭陵集團的發(fā)展也面臨許多嚴峻的困難和挑戰(zhàn)。

為了克服困難，迎接挑戰(zhàn)，蘭陵集團時刻保持居安思危的憂患意識，在全面分析蘭陵內外部環(huán)境的基礎上，適時地制定出一系列的發(fā)展規(guī)劃與目標：計劃利用3到5年的時間，銷售收入實現翻兩番，恢復在山東白酒行業(yè)的霸主地位。實現“鞏固臨沂導航山東占領全國走向世界”的宏偉戰(zhàn)略藍圖。

明清式的辦公樓、酒博物館、萬噸美酒洞藏基地、萬噸制曲工程、萬噸糧倉，這五大工程于2012年11月18號隆重開工奠基，這樣龐大的基礎設施的投入和規(guī)劃，為蘭陵未來的發(fā)展具有非凡的戰(zhàn)略意義。

蘭陵王系列、九朝陳香系列、蘭陵美酒系列……蘭陵的品牌建設已經初見成效，同時也為蘭陵導航山東、占領全國、走向世界鋪就了品牌之路。

“酒香不怕巷子深”，蘭陵美酒的好品質在臨沂已深入人心。但蘭陵人并沒有以此為傲，而是更加用心地抓好質量管理，用心去釀造美酒。蘭陵人堅信，只有每個批次、每瓶產品都經住了時間的考驗，好酒、好品牌才能在時間的沉淀中越陳越香。

2012年，山東蘭陵美酒股份有限公司以綜合評比第一名的成績榮獲了市長質量獎。

“獲得臨沂市市長質量獎，這既是一個榮譽，更重要的是一個責任。榮譽說明過去，說明過去我們山東蘭陵美酒股份有限公司在質量把關上、在質量加強管理上做了一系列工作，作為質量管理人員的蘭陵人深感責任重大，任重道遠。公司將再接再厲，繼續(xù)努力奮斗，朝著省長質量獎的目標邁進。得到這樣一個榮譽，更重要的是今后對消費者對社會是一個責任。同時，蘭陵也將以此為契機，繼續(xù)堅持質量第一，抓住機遇，為魯酒振興做出新的更大的貢獻?！标悓W榮說。

正是以“負責任”的態(tài)度做企業(yè)、以“負責任”的態(tài)度釀美酒，蘭陵集團才能在日趨激烈的酒業(yè)競爭中乘勢而上。

酒不僅僅是一種客觀的物質存在，更是經歷漫長歲月積淀形成的一種獨特文化。對于蘭陵酒而言，歷史文化是企業(yè)的魂，是品牌的根，更是振興的根基。

3000年是有文字可考的中華酒文明史的長度，3000年同時也是蘭陵酒香飄華夏的歷史。作為今天碩果僅存的與中華文明史水乳交融3000年的蘭陵酒，必將秉持至尊的身份與國釀的風范，再創(chuàng)中國第一歷史文化名酒的至上榮耀！