喜歡弄花草的人，在夏天大多要養(yǎng)上一兩盆薄荷。采下幾片薄荷葉，輕輕柔皺，貼在腦門或太陽穴處，頓覺目清精神爽。明代龔廷賢的《藥性歌括四百味》說：“薄荷味辛，最清頭目，祛風散熱，骨蒸宜服。”

薄荷，性味辛、涼，入肝、肺經，有疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹的功效。其主要成分有薄荷腦、薄荷酮、樟稀、檸檬稀等。在臨床上，醫(yī)生常用薄荷治療風熱感冒、中暑、咽痛、牙痛、眼睛紅腫、痘疹不出等癥。外用可解熱消腫、止癢止痛，并對痱子、癤腫、瘡瘍等皮膚病有治療作用。

薄荷的辛辣氣息，能貫穿經絡，浸潤心胸，讓人通體舒坦，清涼舒暢。薄荷煎水外服治療口瘡，有獨特的療效。牙齒松動咬不動堅硬的食物，用薄荷來幫忙，有意想不到的效果。風火牙痛時，可用薄荷12克、生石膏15克、細辛3克、生甘草3克，水煎服。眼睛紅腫時，可用薄荷10克、夏枯草10克、菊花10克、黃連5克、魚腥草10克，水煎服。

薄荷是防治感冒的能手。小兒感冒，用鮮薄荷5克、橘紅3克、鉤藤3克、象貝母3克，水煎服。外感發(fā)熱、咽痛者，可用薄荷3克、桑葉9克、菊花9克，水煎服。傷風者，每日飯后可嚼幾片薄荷葉。鼻塞者，聞聞薄荷油，可疏通鼻塞。衄血不止，鮮薄荷汁滴之或以干薄荷煮水，棉球蘸濕塞鼻。血痢不止，薄荷葉煎湯常服。頭痛、微怕冷或無汗者，用薄荷10克、蔥白5根、生姜3片、淡豆豉10克，水煎服。治風熱感冒、頭痛目赤、咽喉腫痛，并可作防暑解熱食療。鮮薄荷30克（干葉15克）煎湯，待冷，粳米煮粥熟后加入薄荷湯、適量冰糖略煮服食。

喝薄荷葉煮鵝蛋水降血壓。一位高血壓患者，特大洪水來時正在家鄉(xiāng)探親，參加了抗洪搶險戰(zhàn)斗，當時沒法服降壓藥。十幾天抗洪下來發(fā)現血壓竟降下來了，原因是家人每天給他準備的飲水是一種降血壓的秘方。做法；鮮薄荷葉若干（有根有莖更好），與鵝蛋一個煮沸，喝水吃蛋都可降壓。

薄荷還可用于肝氣郁滿、胸悶、脅肋脹痛之癥，與白芍、柴胡等同用能疏解肝郁。麻疹初期，或疹發(fā)不暢，可將薄荷與蟲衣、荊芥、連翹、牛蒡子配伍用。

用薄荷50克、艾葉50克煎水洗澡，可預防痱子，將鮮薄荷葉（老葉更好，數量多些）洗凈控干，裝入容器中，倒入衛(wèi)生酒精沒過葉子。一天后酒精成淺綠色即可使用。時間越長，顏色越深，隔年用更好。涂抹后第二天就見效。

薄荷在中藥和中成藥中用途廣泛，常用的人丹、薄荷膏、咳嗽水等，其中都有薄荷。

（北京 周止敬）