蔣慶同

要改革化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，引入多媒體技術(shù)已勢在必行。目前以計(jì)算機(jī)為中心的多媒體技術(shù)具有處理文字，圖像，圖形，音頻和視頻等多種媒體信息的功能，其良好的交互優(yōu)勢和視聽優(yōu)勢，能將許多不能或不易做的實(shí)驗(yàn)通過計(jì)算機(jī)模擬得以完成；也能使許多演示效果差，可見度小的實(shí)驗(yàn)通過視頻“放大”方法得以實(shí)現(xiàn)。它們對于提高我們的實(shí)驗(yàn)效果，培養(yǎng)學(xué)生的動手、動腦能力有很大的作用。

一、利用多媒體技術(shù)，變抽象為形象，培養(yǎng)和提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

1.利用多媒體技術(shù)，改革以實(shí)驗(yàn)為主線的概念、規(guī)律教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生對概念、規(guī)律的理解

概念教學(xué)歷來是教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中往往重視了概念的記憶輕視了概念的正確理解。因此對于以實(shí)驗(yàn)為主線的概念教學(xué)教師必須正確的把握教具、學(xué)具以及現(xiàn)代教育手段的運(yùn)用。在實(shí)驗(yàn)中做到聲音、圖像、投影、模擬實(shí)驗(yàn)與演示實(shí)驗(yàn)的有機(jī)結(jié)合，變抽象為形象，使同學(xué)們能通過觀察、分組討論把問題引向深入，從而加深理解，形成概念，探索規(guī)律，糾正錯(cuò)誤，完善認(rèn)識，優(yōu)化認(rèn)知結(jié)構(gòu)。例如：可利用多媒體模擬離子鍵、共價(jià)鍵的形成過程，通過觀察討論，對比離子鍵和共價(jià)鍵的構(gòu)成微粒，微粒作用等來加深理解離子鍵和共價(jià)鍵。又如：高二有機(jī)中關(guān)于酯化反應(yīng)概念的理解，學(xué)生根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)，很容易將中和反應(yīng)與酯化反應(yīng)類比，認(rèn)為酯化反應(yīng)中，是羧酸提供氫而醇提供羥基，為突破這一教學(xué)難點(diǎn)，可以利用多媒體模擬醇與羧酸起的酯化反應(yīng)，生成酯的反應(yīng)歷程，證明羧酸提供羥基醇提供氫，從實(shí)質(zhì)上加深了對酯化反應(yīng)的理解。

2.利用多媒體計(jì)算機(jī)，制作模擬課件，提高學(xué)生的認(rèn)知能力

在教學(xué)中，往往有很多圖景難以被學(xué)生想象，或某些反應(yīng)的生成物有毒，實(shí)驗(yàn)無法進(jìn)行，還有些實(shí)驗(yàn)雖可以演示，但反應(yīng)過程無法看到，可信度小，學(xué)生難以理解。這時(shí)可以用計(jì)算機(jī)制作逼真的模擬課件，幫助學(xué)生擺脫這些認(rèn)識障礙。例如：演示電解過程時(shí)，現(xiàn)象雖較明顯，但實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋起來卻是很抽象的，學(xué)生想象困難，但如果我們利用計(jì)算機(jī)將實(shí)驗(yàn)裝置畫出，利用動畫效果，將電解時(shí)溶液中離子的遷移運(yùn)動及兩電極上發(fā)生的反應(yīng)演示出來，即將整個(gè)試驗(yàn)過程通過模擬方法予以完成，學(xué)生理解透徹、掌握準(zhǔn)確、印象深刻、記憶牢固。

二、利用多媒體手段，增強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)效果

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有許多實(shí)驗(yàn)的可見度小，難以達(dá)到預(yù)期的目的。如利用視頻投影儀將演示操作過程予以放大，通過多媒體計(jì)算機(jī)，將操作過程轉(zhuǎn)播到每位學(xué)生面前的計(jì)算機(jī)屏幕上，這樣不僅演示真實(shí)，而且，學(xué)生興趣高，觀察認(rèn)真，調(diào)動了學(xué)生的積極性，收到事半功倍的效果。例如：酸（堿）式滴定管、量筒、容量瓶、托盤天平的使用教學(xué)，可將演示過程放大，將關(guān)鍵部位利用特定鏡頭展現(xiàn)給學(xué)生。又如：試管實(shí)驗(yàn)，焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)及原電池原理的演示等均可通過放大展示給學(xué)生。

三、發(fā)揮多媒體優(yōu)勢，改革分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的效率

傳統(tǒng)的分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生以老師的方法照做一遍，這樣無形中扼殺了學(xué)生的創(chuàng)造力， 而且一旦學(xué)生操作失誤，不僅會引起實(shí)驗(yàn)失敗，也可能引起實(shí)驗(yàn)事故，更會引起學(xué)生的恐懼心理，影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，采用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，應(yīng)用典型的軟件資料，對操作易錯(cuò)誤的后果進(jìn)行模擬。這樣，讓學(xué)生在計(jì)算機(jī)前先進(jìn)行模擬操作，以掌握正確的操作和對不正確的操作的理解，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將大大提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的有效性。例如：在多媒體“實(shí)驗(yàn)室”中做氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)先將導(dǎo)管移出水面再移去酒精燈的操作，一旦失誤，有一定的危險(xiǎn)性。為了解決這一難題，通過多媒體技術(shù)，設(shè)計(jì)、制作了氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法的軟件，對這一操作做了一些特別的處理，在課堂上，讓學(xué)生進(jìn)行反復(fù)模擬實(shí)驗(yàn)，一旦操作正確，計(jì)算機(jī)給予獎(jiǎng)勵(lì)提示，鼓勵(lì)學(xué)生，而一旦學(xué)生操作錯(cuò)誤，計(jì)算機(jī)則對水倒流試管底部，試管破裂的危險(xiǎn)場面進(jìn)行模擬。

四、利用多媒體技術(shù)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神和創(chuàng)造能力

在多媒體“實(shí)驗(yàn)室”中讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中暢游，發(fā)揮各自的才能，去探索未知化學(xué)世界的實(shí)驗(yàn)。例如：物質(zhì)的鑒別，通過多媒體“實(shí)驗(yàn)室”提供學(xué)生所需試劑，由學(xué)生設(shè)計(jì)各種方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并加以判斷。計(jì)算機(jī)對各種方法所產(chǎn)生的各種現(xiàn)象都會模擬，并正確判斷加以正確提示，有利于培養(yǎng)學(xué)生對知識的鞏固、應(yīng)用和發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神和創(chuàng)造能力。

五、利用多媒體的交互優(yōu)勢進(jìn)行實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)，提高復(fù)習(xí)效率

在實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)中，引入多媒體加強(qiáng)人機(jī)交互性，可增強(qiáng)學(xué)生個(gè)體的學(xué)習(xí)機(jī)會，使學(xué)生真正參與到課堂活動中。這樣不僅可以擴(kuò)充實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)課容量，而且也可以提高復(fù)習(xí)效率。例如：可以將《鹵素》一章的演示實(shí)驗(yàn)錄制成教學(xué)片，在復(fù)習(xí)教學(xué)中結(jié)合放映相關(guān)實(shí)驗(yàn)，順序講述氯氣及其化合物的性質(zhì)和鹵族元素的通性，收效甚佳。另外，還可以將各種分組實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)、難點(diǎn)剪輯成錄像，播放給同學(xué)們看，并適當(dāng)提出問題讓同學(xué)們回答，這樣克服了利用黑板遲緩不連續(xù)的弊病，使學(xué)生在輕松愉快的氣氛中學(xué)會了應(yīng)掌握的知識，同時(shí)大大提高了復(fù)習(xí)效率。

總之， 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)最常用和最重要的教學(xué)手段，對幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識，有著舉足輕重的作用。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引入多媒體課件必將豐富實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)功能，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)需要，恰當(dāng)?shù)倪x擇媒體，進(jìn)行優(yōu)化組合，使其成為一個(gè)能夠充分調(diào)動學(xué)生多種感官進(jìn)行學(xué)習(xí)的有機(jī)整體。