李春雨　張麗宏　雷雙媛等

醫(yī)療美容技術專業(yè)“應用型技術人才”的培養(yǎng)目標，決定了對技術的牢固掌握和綜合應用是該專業(yè)人才必須具備的專長。學生如何才能掌握市場上琳瑯滿目的美容技術，畢業(yè)后適應社會環(huán)境？這取決于學校育人工作的質(zhì)量。那么，高校應如何設置課程，培養(yǎng)適應行業(yè)要求和社會發(fā)展需要的醫(yī)療美容應用型技術人才呢？首先，必須全面而細致地了解和把握該行業(yè)的“技術”。

本校美容專業(yè)已開辦十年，就業(yè)情況十分良好。歷年來的就業(yè)反饋、市場調(diào)研等工作，使我們對企業(yè)的職業(yè)崗位需求和市場就業(yè)信息有了清楚而準確的認識和把握。根據(jù)應用領域和技術特點等，筆者將該專業(yè)的技術概括為以下幾方面：①中醫(yī)美容技術；②生活美容技術；③包括美甲、化妝、紋繡等的修飾美容技術；④美容儀器的使用與保養(yǎng)技術；⑤化妝品調(diào)配技術；⑥銷售技巧。

1 中醫(yī)美容技術

中醫(yī)的優(yōu)勢之一是治病方法的多樣性，這種特點也集中體現(xiàn)于中醫(yī)美容。概括起來，中醫(yī)美容的技術手法主要包括針灸、推拿、刮痧、拔罐、點穴（包括耳穴）、藥膳食療和健身功法等部分。其中針灸、推拿、刮痧、拔罐和點穴（包括耳穴）都是以經(jīng)絡理論為基礎進行的，它們的工具和操作技法雖各不相同，但都有明確的認可和規(guī)定，且可以協(xié)同用于同一項目。

藥膳食療是以“藥食同源”為依據(jù)，在充分發(fā)掘中醫(yī)藥膳、食療（包括茶療、藥酒等）的養(yǎng)生價值和現(xiàn)代適用方法的基礎上，將食物、果蔬的性味歸經(jīng)、營養(yǎng)價值（中醫(yī)功效和現(xiàn)代營養(yǎng)學的組成成分）等知識和個人的素體特征結合起來，有針對性地為其制定飲食營養(yǎng)配方，在保證膳食營養(yǎng)的同時，全面調(diào)理或繼續(xù)保持體質(zhì)偏頗狀況或健康狀態(tài)。

大家最熟悉的關于健身功法的記述當屬華佗的五禽戲。雖然不少高校早已將太極拳作為必修的體育項目納入考試課程，但只有少數(shù)老年人將中醫(yī)傳統(tǒng)的各種靜功（易筋經(jīng)等導引方法）和動功（太極拳、八段錦等）作為健身運動堅持練習。流水不腐，戶樞不蠹。運動對于養(yǎng)生保健和美容養(yǎng)顏都有著不可忽略的意義。以中醫(yī)氣機理論為指導的中醫(yī)健身功法，應當作為公益的、實實在在的輔助方式，作為中醫(yī)美容文化的一部分直接應用于市場。另外，雖然醫(yī)療美容技術專業(yè)的學生不再具有從醫(yī)的資格，但中醫(yī)美容技術的應用離不開扎實的中醫(yī)基礎知識。那么，中醫(yī)基礎課程的教學目標在原醫(yī)學的基礎上又該如何調(diào)整呢？這將是技術應用過程中必須首要解決的。

2 生活美容技術

2006年，衛(wèi)生部下達文件指出高職高專醫(yī)療美容技術專業(yè)將不允許報考臨床助理醫(yī)師后[1]，以面部養(yǎng)護技術、芳香美體技術和塑身技術等為主的生活美容技術和以磨削、剝脫、激光、冷凍、抽脂、注射填充等理化美容技術、美容整形手術為主的醫(yī)療美容技術的界限就更加清楚了。

鑒于市場上微雕等美容技術的普遍實施，醫(yī)療美容技術的學生可以選擇在醫(yī)療整形機構擔任咨詢、顧問、術后護理等工作，所以對于理化美容技術和美容整形手術也需要熟悉其基本理論，掌握手術設計和術后護理等內(nèi)容。

生活美容技術主要指在非醫(yī)療美容院實施的專業(yè)美容技術。其中，面部養(yǎng)護技術主要包括最基本、最常用的面部清潔、脫屑、按摩、面膜等程序和面部刮痧、淋巴排毒、眼部養(yǎng)護、頸部養(yǎng)護等專項技術，是美容院面部項目必備的基本技術；芳香美體技術一般指芳香開背、腎保養(yǎng)、肩頸活絡、卵巢保養(yǎng)、十四經(jīng)絡等常用項目的操作技術；塑身技術主要指健胸和減肥技術。除此之外，還有燙睫毛、嫁接睫毛、脫毛等，也都是生活美容常用的技術。這些都是美容院的基本項目，也是醫(yī)療美容技術專業(yè)學生就業(yè)的基礎和前提。

3 修飾美容技術

修飾美容技術包括化妝造型技術、美甲技術、紋繡技術等，既可以作為獨立的美容技術在影樓、美甲店、紋繡店等從事專業(yè)工作，還可以應用于日常生活，幫助個人提高自信、提升魅力，樹立良好的職業(yè)形象，確保工作的良好發(fā)展和有序進行。

4 美容儀器的操作和養(yǎng)護技術

隨著美容經(jīng)濟的快速發(fā)展和科學技術的突飛猛進，美容儀器已經(jīng)成為美容市場上的一枝奇葩，是美容養(yǎng)護和修復中不可缺少的輔助工具。作為該行業(yè)的優(yōu)秀人才，不僅需要熟悉儀器的原理和功效，能夠依據(jù)不同皮膚性質(zhì)及身體狀況，指導顧客選用適宜的美容儀器，還要懂得儀器的操作、保養(yǎng)及簡單維修等知識，能夠及時反饋其優(yōu)勢與不足，從而推動期科學、有效的應用，充分發(fā)揮其美容效能。

5 化妝品調(diào)配技術

化妝品是美容行業(yè)運營的主要媒介，也是美容業(yè)實現(xiàn)“服務”的重要保障。掌握一定的化妝品調(diào)配知識，一方面可以科學分析其成分和功效，從而結合顧客的個人體質(zhì)和皮膚性質(zhì)有針對性地選用適合的產(chǎn)品，以起到更好的效果；另一方面，可以在一些化妝品企業(yè)從事生產(chǎn)工作，或深造后進行產(chǎn)品研發(fā)工作。對該技術的掌握，使學生更客觀、科學地認識美容行業(yè)的運營模式和利益鏈條，也為其正確分析和把握行業(yè)發(fā)展奠定了基礎。

6 銷售技巧

美容業(yè)“服務”的工作性質(zhì)，“專業(yè)線”的運營模式，決定了銷售是該專業(yè)學生必須具備的一種特殊技術，而其媒介則是其他各種技術的實施應用。

美容銷售和其他行業(yè)就技巧而言并無區(qū)別，所不同的是銷售的內(nèi)容不僅僅是產(chǎn)品，還包含了更多的美容、養(yǎng)生知識和服務。只有使銷售融于“服務”， 真正想顧客之所想，解顧客之所需，用扎實的專業(yè)知識指導顧客，用良好的職業(yè)素養(yǎng)幫助顧客，才可能取得顧客的信任，進而帶動美容行業(yè)科學、有序、健康的發(fā)展。

從我校歷年來的市場調(diào)研和企業(yè)反饋來看，對醫(yī)療美容技術專業(yè)，既要求學生在校期間就對各種技術進行系統(tǒng)的學習，又要引導其進行綜合運用，才可能在就業(yè)時做到對技術的融會貫通和選用自如。從業(yè)后，如果能夠在此基礎上，結合行業(yè)現(xiàn)狀，對技術進行舉一反三的綜合應用、評析和完善，必將成為當之無愧的高級技師！而對廣大美容教育者而言，如何優(yōu)化課程結構，有效開設基礎課程，在有限的培養(yǎng)周期內(nèi)彰顯技術優(yōu)勢，依然值得探索和嘗試！

[參考文獻]

[1]李祝華，胡葵葵，王朝根.醫(yī)療美容技術專業(yè)教育的歷史、現(xiàn)狀與展望[M].中國醫(yī)學美容，2005，14（1）：85-86.

[收稿日期]2012-12-01 [修回日期]2013-02-05

編輯/何志斌