元林
韓國東國大學徐尚延教授領導的調(diào)查團隊的調(diào)查結果顯示,將韓國的吸煙者與非吸煙者的日常飲食做一個對比,相對非吸煙者來說,吸煙者每天會攝取很多對健康有不良影響的富含砂糖類中的糖分的飲食和富含脂肪的飲食,而且吸煙者每天還會喝很多的酒。另一方面,對于那些對身體有益的海產(chǎn)品,蔬菜和水果等日常飲食,吸煙者攝取的卻相對較少。吸煙者的身體健康原本就已經(jīng)因為吸煙而受到了威脅,再加上由于吸煙導致飲食習慣漸漸變壞,其結果會對健康造成非常大的不良影響。
上述結果是韓國東國大學醫(yī)院家庭醫(yī)學系徐尚延教授領導的調(diào)查團隊,在韓國第4次國民健康營養(yǎng)調(diào)查中,抽取參與本次調(diào)查的4851名年滿19歲的成年男性作為調(diào)查對象,在此基礎上將吸煙者和非吸煙者之間飲食習慣的差異進行比較后得出的結果。
參與調(diào)查的4851名男性中,吸煙者人數(shù)達到了2136名,約占總?cè)藬?shù)的46.6%,接近總?cè)藬?shù)的一半。通過分析調(diào)查對象24小時的飲食表得出了以下結果,吸煙者相對來說更加喜歡含糖分、脂肪多的食物,而這些都屬于對健康有危害的食物。而那些對健康有好處的蔬菜、海鮮、土豆、水果、乳制品等,吸煙者卻很少攝取。
調(diào)查顯示,吸煙者每周至少要喝4次以上咖啡的比率達80.7%,而非吸煙者每周喝咖啡的比率則為64.4%,從這點可以看出,吸煙者每周喝咖啡的次數(shù)相對于非吸煙者來說較高。不僅如此,吸煙者在酒精方面的購買率相對于非吸煙者也高出了很多。吸煙者中約有14.9%的人每周要喝至少4次以上的燒酒,而與之相對的,非吸煙者的這一比率只占了9.1%。
現(xiàn)在韓國國民的死亡原因,排名第一的是癌癥,排名第二的是腦血管疾病,排名第三的是心臟疾病,而吸煙是導致韓國國民患這三種致命疾病的共同原因。再加上吸煙者很少吃對身體有益的蔬菜、水果,而是轉(zhuǎn)而攝取高脂肪的對健康有害的食物。由于吸煙者這一不良的飲食習慣,患上以上三種致死疾病的可能性非常高。
(摘自《生活日報》)