姓名：張慧鳴

年齡：56歲

職業(yè)：家庭主婦

心得：拒絕污染，少用洗潔精。張女士在生活中一直偏愛純天然產(chǎn)品，“現(xiàn)在大部分洗滌劑是化學產(chǎn)品，還會污染水源”，在某次意外發(fā)現(xiàn)面湯可以去除餐具上的油膩后，張女士便萌生了自制“面粉洗潔精”的想法。面團的去油性非常好，鍋子和蓋子都被刷得發(fā)亮，也不用擔心洗潔精的殘留與污染環(huán)境問題。

洗非塑料容器

干面粉。取少量面粉放入油膩的餐具中，用普通的洗碗布或者小刷子，按照正常程序清洗即可，不像洗潔精那么難沖干凈。葡萄、草莓等比較嬌嫩的水果也可以用面粉清洗，擔心污物和農(nóng)藥的話，可以用面粉浸泡10分鐘再沖洗，能迅速裹掉污物。

面團。比干面粉更具潔凈力。把將面粉加入適當?shù)乃鸵稽c酵母粉，混成團狀裝到盒子里蓋好室溫保存一夜就能使用。用時，挖一點面團在容器里，正常清洗。對于刷洗超油膩的鍋碗瓢盆，效果令人驚喜。注意夏天不宜放在室溫太久，容易引來蟲子。

此外還有煮面的水、洗米水、豆渣、壓制豆腐剩下的黃水也可清潔。果皮、瓜皮也是洗刷能手！因為它們的摩擦性好。

洗滌塑料物品

茶枯。含有茶皂素、蛋白質(zhì)、天然茶油等的茶枯，具有很強的清潔能力，洗水果、漱口、洗頭發(fā)都可以。另外，黃豆粉清潔塑料碗效果也不錯。

肥皂水。一般市售肥皂混合清水裝在瓶子里使用，專門針對洗那些面團清潔不干凈的塑料飯盒。

@長胖達人

超愛土豆泥，做法簡單，煮熟的土豆放在保鮮袋（不封口）里用搟面杖來回搟兩下，再反過來搟兩下，提著保鮮袋抖一抖，土豆泥就能完整落入碗中，口感細膩，沒有疙瘩。

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