丁麗媛

摘 要：鑒定紫砂壺藝的好壞、真?zhèn)问莻€專業(yè)性很強的工作，但一般玩壺者很難一開始就達到專家的眼光。為了讓廣大玩壺者少走歪路，本文介紹一個快捷的方法來識別真?zhèn)?，即從工泥、形、火、款、用六個方面來分析判斷。

關(guān)鍵詞：紫砂壺；真?zhèn)?；鑒別

1 前言

對于初涉茶道的人最為想知道是如何鑒定一件紫砂茶壺的優(yōu)劣。由于每個人的審美面不同，所以對壺的認(rèn)識也有所不同，故標(biāo)準(zhǔn)也就不一樣。但達有共識的只有兩種：一是藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；二是功用標(biāo)準(zhǔn)。

2 紫砂壺的鑒別方法

根據(jù)紫砂泥原料的性能、化學(xué)成份、分子結(jié)構(gòu)、吸水率、透氣性、紫砂壺沖泡之功能、壺的構(gòu)造、藝術(shù)風(fēng)格、流派等以確立紫砂壺的風(fēng)格。欣賞紫砂壺，亦淺亦深亦玄亦神，關(guān)鍵在于如何進入賞壺之門。當(dāng)今，鑒定紫砂壺的標(biāo)準(zhǔn)歸納起來，可以用六個字來概括：工、泥、形、火、款、用。

（1） 工即制作工藝

一般的茶壺都為石膏模型成形而成，而有些壺則多為全手工制作，這兩種工藝制作的壺外表均可修飾成一樣。但壺內(nèi)部表面的泥門法構(gòu)已被加工過，而手工的壺內(nèi)部表面則完全呈自然現(xiàn)象，經(jīng)過燒成后，手工壺的透氣性要比模型的高3%。而外表則更能體現(xiàn)出藝人的制作工藝水準(zhǔn)差異，點線是構(gòu)成紫砂形體的基本元素，應(yīng)看其線條是否流暢，面和面之間的轉(zhuǎn)折是否圓注、壺咀、鈕、把應(yīng)在一直線上。比例要協(xié)調(diào)、份量要均衡，所謂協(xié)調(diào)和均衡，即壺咀、把、鈕應(yīng)視壺身大小而定。不應(yīng)過大，也不宜過小，壺咀和把安裝在壺身上感覺不應(yīng)有下落之感，也不可大呈陽剛之狀。另外，一把好的紫砂壺口和壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊，不可有金鋼濤砂口之痕跡，這大概就是“工”的基本要求。

（2）泥即是紫砂壺的原料

紫砂壺之所以聞名于世，和他得天獨厚的特殊原料分不開的。泥色的變化，給人帶來視覺官感的不同。由于壺的實用功能強，好的泥料所制的壺稍經(jīng)使用胎質(zhì)很快能養(yǎng)出珠王之光澤，而劣質(zhì)泥料的則不可能有此效果。

（3） 形即紫砂壺的形狀

一把好的壺，形狀線條應(yīng)協(xié)調(diào)，比例恰當(dāng)，靈魂透著一股神韻的茶壺?fù)屓肽愕难壑?。細察之下，會發(fā)現(xiàn)不論是幾何形，還是自然形的造型，其形象一定是新穎脫俗?？凇⑸w、咀、把、底、足、鈕線組合剛?cè)嵯酀瑲忭嵷炌?，耐人尋味?/p>

（4） 火即窯火

一件好的紫砂壺必須在適當(dāng)?shù)臏囟燃皻夥罩袩刹拍艹晒?。超過火溫則老，壺面則起泡；低溫則嫩雅，沒有光澤，壺呈泥土氣質(zhì)。所以要燒到一定的火溫，泥土中的鐵、錳等元素才能發(fā)出樸雅的色澤。

（5） 款即印章（下轉(zhuǎn)第55頁）

一般每個藝人都有自己特制的印章不易模仿，但商品社會中，偽造者屢見不鮮。所以，以購壺不可光看印章，綜合各方面來判斷。

（6）用即壺的實用功能

有的壺制作得過分花，不利于實用。實用的壺量大小容量適合，壺咀出水是否流暢，壺把端提是否省力等。

3 總結(jié)

以上方法只能供初涉紫砂壺者掌握一些基本知識，而鑒定紫砂壺真?zhèn)问菍I(yè)性很強的工作。所以，只要能不斷積累經(jīng)驗，就會在壺海中尋覓到自己喜愛的砂壺。