本刊訊 河南天香面業(yè)有限公司是以面粉生產(chǎn)及掛面加工為核心組建的集科、工、貿(mào)一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)。根據(jù)企業(yè)自身情況，天香面業(yè)成立了專職檢驗部門——品質(zhì)控制部，并建立了一套充滿生機與活力的質(zhì)量保證體系，在產(chǎn)品質(zhì)量控制上嚴(yán)把五關(guān)：加強原材料進廠的質(zhì)量檢驗與管理，嚴(yán)把原料入庫質(zhì)量關(guān)；加強生產(chǎn)過程的工序質(zhì)量控制，嚴(yán)把工藝質(zhì)量關(guān)；加強面團流變學(xué)特性分析，嚴(yán)把品質(zhì)特性質(zhì)量關(guān)；加強烘焙與蒸煮試驗，嚴(yán)把產(chǎn)品食用品質(zhì)質(zhì)量關(guān)；加強產(chǎn)品出廠前的全項目質(zhì)量檢驗，嚴(yán)把產(chǎn)品出廠質(zhì)量關(guān)。公司總經(jīng)理李強說，秉承“持續(xù)創(chuàng)新，為飲食健康努力奮斗”的莊嚴(yán)使命，天香面業(yè)將持續(xù)踐行“產(chǎn)品不違法添加任何添加劑，做老百姓放心面食的首選”的莊嚴(yán)承諾，實施放心戰(zhàn)略。

（王惠惠）