張先發(fā)

摘 要：手工課是幼師專業(yè)美術(shù)課程的重要組成部分，手工學(xué)習(xí)將為學(xué)生從事幼兒教育打下良好的基礎(chǔ)。手工是一種培養(yǎng)創(chuàng)造意識、設(shè)計思維、動手能力的活動，比較適合少年兒童表現(xiàn)能力的培養(yǎng)。中職幼師是幼兒教師的職前教育，因此，手工課在中職幼師教學(xué)中具有重要的現(xiàn)實意義。

關(guān)鍵詞：幼師； 美術(shù)； 手工教學(xué)

中圖分類號：G633.955 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-3315（2013）08-103-001

在幼師美術(shù)教學(xué)內(nèi)容中一般包含有美術(shù)鑒賞、繪畫、圖案、手工四類，其中手工課占有很大的比例。應(yīng)該說手工課集所有的文化課及音、美、體、道德等多種學(xué)科知識于一體，也可以說手工課是一門綜合學(xué)科。幼師專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)手工，不僅是通過教學(xué)使得學(xué)生了解手工工具和材料，初步掌握手工制作的基本規(guī)律和方法，在手工制作過程中可發(fā)展學(xué)生的空間想象和創(chuàng)造能力，并能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)格、細(xì)致、準(zhǔn)確、有毅力、有計劃等工作習(xí)慣和作風(fēng)，也是為今后工作的實際運用儲備能量。

然而目前學(xué)生的現(xiàn)狀令人擔(dān)憂，有的有一定的基礎(chǔ)，且自身素質(zhì)較好，有的則是自身素質(zhì)較差，又無興趣可言。對于前者，他們能夠認(rèn)識手工的重要性，不論是自身的素質(zhì)提高還是今后的工作應(yīng)用都有幫助，故表現(xiàn)為積極，愿意學(xué)習(xí)，但對于后者則認(rèn)為幼師的課程這么多，會唱歌、跳舞、彈琴即可，手工做不做無所謂。

一、提高思想，認(rèn)識問題

中職幼師專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)具有很強的針對性，即為未來的幼兒教育服務(wù)。隨著社會的發(fā)展，職業(yè)學(xué)校的幼師教學(xué)受到了普遍的關(guān)注。音、舞、美上升為學(xué)校的主要課程。但在一般的幼兒園里，很多教師都是非正規(guī)幼師畢業(yè)的，幼兒園里長期以“圖畫”代替美術(shù)的全部內(nèi)容，嚴(yán)重背離了幼兒教育的原則。近年來，幼兒園教育才開始注重手工的特殊要求，對教師的手工教學(xué)要求也越來越高。專業(yè)美術(shù)院校的要求是培養(yǎng)出類拔萃的藝術(shù)家，學(xué)生花大量的時間在繪畫上打基礎(chǔ)，這是美術(shù)專業(yè)的高等學(xué)府的特點決定的。把這種要求放在普通職業(yè)學(xué)校幼師專業(yè)則不適用。研究表明，只注重練習(xí)素描等美術(shù)專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)后對幼兒園的美術(shù)教學(xué)卻束手無策，不適應(yīng)幼兒美術(shù)教學(xué)的特點。像我們學(xué)校的幼師專業(yè)課程每周只開設(shè)2節(jié)美術(shù)課，如果按照一定要先練好繪畫才進(jìn)入其他課類學(xué)習(xí)的話，無異于取消其他美術(shù)學(xué)習(xí)，最終只是了解一點繪畫知識，卻不能勝任畢業(yè)后幼兒園美術(shù)教學(xué)需要。幼師的美術(shù)課應(yīng)從以繪畫為本轉(zhuǎn)向多種形式美術(shù)初級技巧的學(xué)習(xí)，將適合幼師美術(shù)的教學(xué)方式擺在學(xué)生面前，在幼師美術(shù)教學(xué)中突出手工教學(xué)，與學(xué)生的實際緊密結(jié)合，使學(xué)生明確手工在未來教學(xué)中的地位，不斷修正美術(shù)學(xué)習(xí)的軌跡。因此，幼兒師范美術(shù)教學(xué)不能按專業(yè)美術(shù)院校的傳統(tǒng)模式進(jìn)行，培養(yǎng)合格的幼兒教師是其根本任務(wù)。

二、合理安排教學(xué)內(nèi)容，突出幼師特點

幼師學(xué)生絕大多數(shù)都是女生，年齡在15-17歲左右。由于性別的高度統(tǒng)一，學(xué)生的審美情趣有著驚人的一致性。如追求溫柔美，偏愛工藝飾品等。幼師班學(xué)生的這一特點，也很適合開展手工教學(xué)。手工的教學(xué)內(nèi)容廣泛，實用，與我們的生活息息相關(guān)，然而學(xué)生畢業(yè)后面向幼兒園，而幼兒園的手工教學(xué)主要是對兒童進(jìn)行基本的手工教學(xué)，掌握基本的手工符號、手工技巧和基本的制作方法，因為孩子手的肌肉群還不發(fā)達(dá)，所以對于學(xué)生在今后的教學(xué)中常用的手工內(nèi)容，教師要做到心中有數(shù)，有的放矢。課節(jié)的多少都應(yīng)該做到有計劃、有目的性。如：中國結(jié)在幼兒教學(xué)中用的較少，那么課節(jié)應(yīng)少，只要學(xué)生了解和基本的操作即可，而貼畫、折紙、剪紙、泥玩具的制作、手帕玩具、廢舊品等，則做重點，課時要多，講解仔細(xì)，學(xué)生反復(fù)做，要學(xué)生學(xué)的通、透。

學(xué)生對于手工制作比較有興趣，為了創(chuàng)作好作品，一般都會反復(fù)地進(jìn)行草稿的繪制，多次設(shè)色嘗試（畫小色稿）。從收集材料到因材施“藝”地制作都要經(jīng)過創(chuàng)造性的勞動，這就促使學(xué)生在手工制作的同時，自覺努力學(xué)習(xí)繪畫、構(gòu)圖等知識。其結(jié)果正如一位學(xué)生所說的：“入學(xué)時我的繪畫成績很差，對美術(shù)沒有興趣，后來制作手工時發(fā)現(xiàn)自己的作品也很漂亮，而且驚奇地發(fā)現(xiàn)自己的繪畫長進(jìn)了?！睂嶋H上學(xué)生為了做好一件作品，都要進(jìn)行種種的繪畫練習(xí)。比如一幅毛線壁掛，就包括收集各色毛線，繪制畫稿、小色稿等等。學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)積極性，又進(jìn)一步拓展了多種手工教學(xué)的進(jìn)行。手工課中不僅培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識、思維能力，還能培養(yǎng)學(xué)生的情感和意志以及個性心理品質(zhì)，對學(xué)生良好個性品質(zhì)的形成和心理健康發(fā)展也有重大的意義。在新課改的今天，幼兒園對教師的要求也提高了，教師更應(yīng)該加強培養(yǎng)幼師學(xué)生的動手能力，把手工課堂做出活力，做出精彩。

三、拓展學(xué)生的創(chuàng)造力與創(chuàng)新意識

如何在幼師手工教學(xué)中把握“知識”與“人”的關(guān)系，培養(yǎng)具有創(chuàng)造意識和創(chuàng)造能力的人，以適應(yīng)21世紀(jì)幼兒教育的需要，這是必須著重考慮的。因此，在教學(xué)中不僅要教會幼師學(xué)生制作手工作品，還應(yīng)該讓他們掌握作品的裝裱與裝飾，并善于動腦筋創(chuàng)造性地運用一些生活材料進(jìn)行手工制作。例如用普通的紙張、廢棄物、種子制作造型色彩千姿百態(tài)的精美作品，利用生活中的廢棄物，通過巧妙構(gòu)思、精心制作，賦予了它們新的用途和觀賞價值，使學(xué)生在動手動腦實踐中觀察，思考，想象，鼓勵學(xué)生努力感受美，欣賞美，創(chuàng)造美，逐漸形成相應(yīng)的技能，學(xué)生也在實踐活動中逐漸形成愛好，培養(yǎng)了興趣，也是將課堂知識變成獨力操作能力。教師在手工教學(xué)中要改變以單純傳授知識和模仿為主的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生主動探究與幼兒園應(yīng)用緊密相關(guān)的環(huán)境裝飾方面的知識，也使學(xué)生對手工課的探究向著更深的層次延伸。當(dāng)然，剪貼畫的構(gòu)圖、色彩搭配、材質(zhì)的運用、各種技法的運用等已經(jīng)激發(fā)出了學(xué)生的探究興趣，隨著任務(wù)的布置，她們的創(chuàng)造力與創(chuàng)新的意識就拓展開來了。在手工制作中不僅學(xué)會了造型技能技巧，而且培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、審美能力和創(chuàng)新思維能力。

幼兒是祖國的未來和希望，手工制作對他們的影響可以說是長久深遠(yuǎn)的，幼師專業(yè)的學(xué)生又是要直接從事幼兒教育的，那么每一個直接或間接從事幼教工作的人，都有責(zé)任和義務(wù)為了祖國的未來努力探索更好的、更有效的途徑，最大限度的把她們的潛能挖掘出來。