鄭可歡　莫暉　賴松萬(wàn)

今年是廣東省高州市荔枝豐產(chǎn)年，預(yù)計(jì)荔枝總產(chǎn)量將超18萬(wàn)噸。荔枝保鮮期和成熟期向來(lái)都非常短，尤其今年，入夏早，天氣炎熱，荔枝成熟期從往年的一個(gè)多月縮短為二十多天。這就意味著，今年大量的高州荔枝在極短的時(shí)間內(nèi)“井噴式”上市。

大年低價(jià)，果賤傷農(nóng)，似乎已經(jīng)成為一個(gè)無(wú)法打破的規(guī)律。在多重不利因素疊加影響下，高州荔枝能否跳過價(jià)格低迷的“泥潭”？

在高州市根子鎮(zhèn)，鎮(zhèn)黨委書記葉富山介紹說(shuō)：“以白糖罌品種為例，往年的最低收購(gòu)價(jià)是每千克4元左右，而今年每千克8元以上?！?/p>

困局面前，高州靠什么突圍？

1 電子商務(wù)的“鯰魚效應(yīng)”

走進(jìn)位于根子鎮(zhèn)柏橋村的高州市豐盛食品有限公司的廠房，工人們正忙碌地分揀荔枝?？偨?jīng)理羅有漢說(shuō)：“今年，順豐快遞公司和‘本來(lái)生活網(wǎng)分別委托公司代為收購(gòu)優(yōu)質(zhì)荔枝，并通過互聯(lián)網(wǎng)面向全國(guó)銷售。這兩家公司從我們公司采購(gòu)的荔枝超過5萬(wàn)千克?！?/p>

葉富山對(duì)記者說(shuō)，可別小看這5萬(wàn)千克，帶來(lái)的效應(yīng)相當(dāng)大。那邊消費(fèi)者鼠標(biāo)輕點(diǎn)下訂單，這邊荔農(nóng)上山摘荔枝，經(jīng)過多重篩選，優(yōu)質(zhì)荔枝冷藏包裝奔赴全國(guó)各地，往往從采摘到送到顧客手上不超過24小時(shí)。這種銷售方式，除了充分利用快遞的時(shí)間優(yōu)勢(shì)，還面向全國(guó)宣傳了高州荔枝，發(fā)展了高端消費(fèi)市場(chǎng)。而對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)，最直接的變化是，豐盛公司收購(gòu)的荔枝要求品質(zhì)好，價(jià)格也高。就高州的荔枝收購(gòu)市場(chǎng)而言，這無(wú)疑是一條“鯰魚”：好貨得高價(jià)，高州荔枝的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)就凸顯出來(lái)了。豐盛公司收購(gòu)的荔枝價(jià)格比市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)高出每千克4～6元，且實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)格5天承諾制，公布的最低收購(gòu)價(jià)格5天不變。這樣，其他收購(gòu)商也無(wú)法壓低收購(gòu)價(jià)格。

吃了價(jià)格“定心丸”，荔農(nóng)就淡定多了。村民何壽權(quán)一家忙碌了20多天，已經(jīng)售出荔枝5000多千克，每次采摘荔枝回來(lái)他總是樂呵呵的?！巴甏蠹覔?dān)心荔枝價(jià)格會(huì)下降，都‘趕早市，前一天晚上將荔枝摘下來(lái)，第2天天未亮就拉去收購(gòu)站，生怕去遲了價(jià)格低。今年不怕價(jià)格低了，大家都是早上5點(diǎn)多上山摘荔枝，送到顧客手上還是新鮮的?！眻?jiān)挺的價(jià)格反過來(lái)確保了荔枝的品質(zhì)。

2 20噸荔枝不進(jìn)收購(gòu)站也不愁賣

盡管今年的荔枝收購(gòu)價(jià)格不低，可柏橋村村民何建和的100多畝20多噸荔枝卻一顆也沒有拿去收購(gòu)站賣。之所以不肯賣給收購(gòu)站，是因?yàn)樗N出的荔枝品質(zhì)更好、銷路更好、價(jià)格更高。

今年荔紅時(shí)節(jié)，中央電視臺(tái)多家欄目齊聚高州拍攝節(jié)目，高州荔枝的受關(guān)注程度前所未有。5月，高州舉辦荔枝文化旅游推介會(huì)，邀請(qǐng)省內(nèi)外廣州、湛江、重慶、廣西玉林、北流、容縣等地40多家旅游單位的賓客參觀紅荔閣、貢園，觀賞漫山紅荔的豐收美景，并邀他們組團(tuán)到高州荔枝園賞荔、采荔、品荔。同時(shí)，通過互聯(lián)網(wǎng)展示高州荔鄉(xiāng)美景、講述荔枝傳說(shuō)故事、邀請(qǐng)各方賓客到高州觀光旅游。何建和的荔枝園接待了一撥又一撥的游客。每位游客只要付出30元，就能在他的荔枝林里現(xiàn)摘任吃，玩得開心吃得盡興，有時(shí)候臨走還會(huì)買一兩箱荔枝，何建和自然不愁銷路。

“不少游客回去之后，向親朋好友推介，又打電話過來(lái)叫我把貨快遞過去，有北京的、長(zhǎng)沙的、深圳的……”就這樣，何建和的荔枝不但賣得貴，而且賣得俏。電話響個(gè)不停，荔枝很快訂購(gòu)一空。100多畝荔枝不夠，何建和還得從其他荔農(nóng)處收購(gòu)優(yōu)質(zhì)荔枝過來(lái)，才能滿足顧客的需求。

3 荔紅時(shí)節(jié)零發(fā)案零糾紛

天剛蒙蒙亮，高州市分界鎮(zhèn)的干部們就分頭奔赴各荔枝收購(gòu)站及荔枝運(yùn)輸繁華路段，了解行情、監(jiān)督交易、指揮交通、幫助外來(lái)客商解決困難。根子鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)呂彪介紹，高州一直通過外地水果商進(jìn)來(lái)，委托當(dāng)?shù)厥召?gòu)站收購(gòu)荔枝，再通過大貨車外運(yùn)銷售，因此創(chuàng)造良好的購(gòu)銷環(huán)境，吸引更多水果商進(jìn)來(lái)形成競(jìng)爭(zhēng)，防止果商壓價(jià)傷農(nóng)。這已經(jīng)是高州市荔枝產(chǎn)區(qū)干部的共識(shí)。

此外，高州還組織了充足的泡沫箱、樹葉、冰塊等荔枝購(gòu)銷必需品供應(yīng)，嚴(yán)防葉霸、冰霸等欺行霸市現(xiàn)象的出現(xiàn)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，杜絕強(qiáng)買強(qiáng)賣，并組織市、鎮(zhèn)、村三級(jí)治安巡邏力量，對(duì)荔枝產(chǎn)區(qū)進(jìn)行24小時(shí)巡邏。

“進(jìn)入荔枝收購(gòu)季節(jié)以來(lái)，我們鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了零刑事案件、零治安案件、零涉荔糾紛，為荔枝高價(jià)、及時(shí)、和諧外銷創(chuàng)造了良好的社會(huì)環(huán)境?！比~富山說(shuō)。

（據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）