科普書(shū),科學(xué)普及書(shū)的簡(jiǎn)稱(chēng),以淺顯易懂的方式,撰寫(xiě)文章/圖書(shū)出版,向非科學(xué)領(lǐng)域的普羅大眾介紹科學(xué)知識(shí),用以傳播科學(xué)思想、精神、方法,以達(dá)到推廣科學(xué)的目的??破諘?shū)與科學(xué)論文的差別在于,科普作品主要在于引介科學(xué)知識(shí)與爭(zhēng)議,科學(xué)論文則是向科學(xué)同儕介紹最新的研究成果。科普書(shū)為了引起普羅大眾的興趣,除了寫(xiě)作內(nèi)容必須真實(shí)無(wú)偽之外,更重要的是寫(xiě)作手法必須帶有娛樂(lè)性、趣味性,以說(shuō)故事的方法,將復(fù)雜的科學(xué)知識(shí)簡(jiǎn)化至一般人能懂的程度,拉近科學(xué)與一般人的距離,且引起一般人的喜愛(ài),才算成功。
臺(tái)灣:持續(xù)四十年之久的科普熱潮
科普書(shū)在臺(tái)灣,最早的一波熱潮,是在1969年美國(guó)阿波羅11號(hào)宇宙飛船順利將人送上月球后開(kāi)始的。當(dāng)年的臺(tái)灣,大學(xué)理工科很多考生的第一志愿是物理系,許多人搶著投身科學(xué)研究。
1970年,《科學(xué)月刊》創(chuàng)刊,以“讓科學(xué)說(shuō)中文”為號(hào)召,掀起一波訂閱熱潮。只可惜因?yàn)樵驴魇抡吆髞?lái)涉入政治活動(dòng),被當(dāng)時(shí)的臺(tái)灣當(dāng)局強(qiáng)行以政治力量介入阻止《科學(xué)月刊》訂閱,使得訂戶(hù)數(shù)大減?!犊茖W(xué)月刊》銷(xiāo)量下降,第一波科普熱潮衰退。
1983年,有出版人引介翻譯日文版的《牛頓雜志》出刊,以“開(kāi)啟圖解科學(xué)新頁(yè)”為招徠,帶動(dòng)了臺(tái)灣第二波的科普熱潮。《牛頓雜志》的創(chuàng)舉在于使用彩色印刷,提供大量的彩色圖片作為文章輔佐。不過(guò),由于日文版本身后繼無(wú)力,《牛頓雜志》又無(wú)力自制內(nèi)容,經(jīng)營(yíng)上出現(xiàn)疲弱,第二波科普熱也沒(méi)能順利展開(kāi),旋即落幕。
前兩波科普出版潮皆以雜志為主,另外還有一些零星的科普出版品點(diǎn)綴,像是面向?qū)W生與兒童,以《十萬(wàn)個(gè)為什么》為題的科普出版品,不少出版社都曾推出過(guò)自己的版本。不過(guò),前兩波的科普熱潮所種下的種子,總算在1990年代開(kāi)花結(jié)果。1991年,天下文化出版公司推出Science Culture叢書(shū),投入科普書(shū)籍的出版,才掀起了臺(tái)灣第三波科普出版熱潮,從此科普書(shū)在臺(tái)灣落地生根。
天下文化的科普叢書(shū),對(duì)于推動(dòng)臺(tái)灣的科普出版品的確貢獻(xiàn)卓越,特別是物理學(xué)家費(fèi)曼的《別鬧了,費(fèi)曼先生》一書(shū)出版后,熱賣(mài)數(shù)十萬(wàn)冊(cè),更一舉將科普書(shū)從小眾領(lǐng)域的利基型出版拉升為主流大眾出版閱讀。記得1990年代中期我在大學(xué)讀書(shū)時(shí),便閱讀了大量由天下文化出版的科普叢書(shū),認(rèn)識(shí)了碎形理論、蝴蝶效應(yīng)等科學(xué)知識(shí),獲益良多。
持續(xù)長(zhǎng)銷(xiāo),穩(wěn)定成長(zhǎng)的大陸科普書(shū)市場(chǎng)
若撇開(kāi)科普雜志不談,兩岸出版人有志于科普書(shū)出版的時(shí)間點(diǎn)似乎差不多。臺(tái)灣是在1991年由天下文化有系統(tǒng)地投入歐美科普經(jīng)典出版品的翻譯引介工作,大陸則是在1992年,由湖南科學(xué)技術(shù)出版社以“第一推動(dòng)”叢書(shū),推出了包括《時(shí)間簡(jiǎn)史》、《細(xì)胞生命的禮贊》、《可怕的對(duì)稱(chēng)》、《上帝與新物理學(xué)》、《原子中的幽靈》五種圖書(shū)后,掀起大陸的科普閱讀熱潮。光是霍金的《時(shí)間簡(jiǎn)史》與《時(shí)間簡(jiǎn)史續(xù)篇》就再版高達(dá)21次,其它叢書(shū)出版品也不斷再版。
北京師范大學(xué)哲學(xué)與社會(huì)學(xué)院副教授田松曾說(shuō)過(guò):“‘第一推動(dòng)叢書(shū)在中國(guó)科普傳統(tǒng)出版低潮時(shí),領(lǐng)一時(shí)風(fēng)氣之先,率先引進(jìn)了國(guó)外優(yōu)秀科普讀物,無(wú)論是對(duì)于科學(xué)的理解、作者的視野和視角,還是寫(xiě)作的手法,都為中國(guó)科普和科學(xué)傳播理論提供了巨大的啟示。‘第一推動(dòng)叢書(shū)開(kāi)宗明義,強(qiáng)調(diào)了對(duì)科學(xué)精神的宏揚(yáng),而不僅僅只限于對(duì)科學(xué)知識(shí)的傳播……它大大地參與了中國(guó)文化的形成,影響了一大批中國(guó)人對(duì)于科學(xué)的理解?!?/p>
就像天下文化推出的“科學(xué)人文”叢書(shū)從此帶動(dòng)了臺(tái)灣的科普出版熱潮,各家出版社紛紛推出自己的科普叢書(shū)系列一樣,湖南科學(xué)技術(shù)出版社推出“第一推動(dòng)”叢書(shū)后,也影響了大陸出版人紛紛投身科普叢書(shū)的出版,包括“科學(xué)大師佳作系列”、“支點(diǎn)叢書(shū)”、“三思文庫(kù)”、“哲人石叢書(shū)”、“劍橋文叢”、“科學(xué)人文”、“科學(xué)與人譯叢”、“人與自然”等等,形成一股科普出版熱潮。
科普書(shū)籍類(lèi)型:花樣繁多
一、從傳統(tǒng)的科普經(jīng)典到生活實(shí)用的趣味科普
綜觀(guān)兩岸的科普出版品發(fā)展趨勢(shì),不難發(fā)現(xiàn),1990年代早期一開(kāi)始引介歐美的科普叢書(shū)時(shí),多以科普書(shū)的經(jīng)典為首要選擇,仍屬傳統(tǒng)的、狹義的科學(xué)知識(shí)普及叢書(shū),只是把大學(xué)課堂上的科學(xué)知識(shí)以文字書(shū)籍的方式出版,仍是以科學(xué)知識(shí)的傳授為主,只是將傳授對(duì)象由專(zhuān)門(mén)科系的學(xué)生轉(zhuǎn)為全體社會(huì)。此類(lèi)圖書(shū)的設(shè)計(jì)概念在于,相信讀者只要讀了這些書(shū),就好像來(lái)到大學(xué)修習(xí)相關(guān)課程,能夠獲得相關(guān)的科學(xué)知識(shí)(類(lèi)似大學(xué)的通識(shí)教育課程的功能,讓不懂科學(xué)知識(shí)的人可以透過(guò)課程了解科學(xué)之美)。最多就是大量使用圖片、圖解或說(shuō)故事的方法,降低科學(xué)知識(shí)的困難度,使其變得較為淺顯易懂。
雖然這些書(shū)已經(jīng)肩負(fù)起了科學(xué)普及的功能,但對(duì)于科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)不若西方國(guó)家厚實(shí)的兩岸社會(huì)來(lái)說(shuō),其實(shí)還是略顯菁英化。在國(guó)外可能是科普書(shū)經(jīng)典,在兩岸當(dāng)時(shí)來(lái)看可能已經(jīng)是科學(xué)叢書(shū)的水平,完全沒(méi)有科學(xué)知識(shí)背景的普羅大眾恐怕不易懂。
或許兩岸的出版人也發(fā)現(xiàn)了此一問(wèn)題所在,后來(lái)坊間出現(xiàn)了不少真的是簡(jiǎn)單好懂且有趣又充滿(mǎn)應(yīng)用性的科普叢書(shū)。我以為最值得一提的是遠(yuǎn)流出版社翻譯的日本柳田理科雄教授的《空想科學(xué)讀本》系列。柳田的《空想科學(xué)讀本》從日本暢銷(xiāo)漫畫(huà)中與科學(xué)知識(shí)有關(guān)的部分切入,講解漫畫(huà)里的虛構(gòu)若要透過(guò)真實(shí)科學(xué)原理在真實(shí)世界落實(shí),會(huì)是什么模樣?像是《科學(xué)小飛俠》的三號(hào)珍珍、《假面騎士強(qiáng)人》的瓢蟲(chóng)女、《人造人類(lèi)機(jī)械者01》的金剛瑪麗……她們?nèi)绱烁拭叭沟状汗馔庑沟木薮箫L(fēng)險(xiǎn),難道穿迷你裙戰(zhàn)斗真的比較有利嗎?
此類(lèi)科普書(shū)改變講故事的方法,從讀者身邊會(huì)碰到的事例切入,帶出科學(xué)知識(shí)原理的探討,后來(lái)逐漸發(fā)展成一門(mén)出版次領(lǐng)域,在臺(tái)灣占有穩(wěn)定的地位,像是《肚皮脂肪要多厚才能夠擋子彈》(遠(yuǎn)流)、《企鵝腳為什么不結(jié)冰?》(遠(yuǎn)流)、《煮一杯水需要多少時(shí)間》)(時(shí)報(bào))、《艾西莫夫的科普教室(上中下)》(貓頭鷹)……近來(lái)大陸出版人似乎也發(fā)現(xiàn)此一從生活實(shí)用切入的科普書(shū)的優(yōu)點(diǎn),紛紛開(kāi)始出版,例如《喬喬的物理花園》(科學(xué))、《廚室探險(xiǎn)》(商務(wù))等。
總的來(lái)說(shuō),科普書(shū)從單純出版引介科學(xué)殿堂級(jí)知識(shí)的傳統(tǒng)科普經(jīng)典,演變到以讀者日常生活周遭的事物切入介紹科學(xué)原理,科學(xué)知識(shí)的引介日漸考慮到如何引起讀者的興趣以及實(shí)用性,也有越來(lái)越輕薄短小的趨勢(shì)。
二、第三種文化的探索
由科學(xué)家親自帶領(lǐng)讀者,以某一科學(xué)主題的知識(shí)與科學(xué)文化的演變流傳,深入探討科學(xué)的演變,科學(xué)與社會(huì)的交互影響,深思科學(xué)與人文的關(guān)系,對(duì)社會(huì)提出反省與提醒。像是臺(tái)灣的《我們是火星人?》(天下文化)、《第三種猩猩》(時(shí)報(bào)),以及大陸的《裸猿》三部曲(復(fù)旦大學(xué))、《外星人防御計(jì)劃》(新星)、《人類(lèi)六萬(wàn)年》(安徽人民)等。
三、科學(xué)(知識(shí))史
這一類(lèi)的科普書(shū),不一定由科學(xué)界的專(zhuān)家執(zhí)筆,也可能是專(zhuān)門(mén)作家或報(bào)刊雜志的科學(xué)版記者負(fù)責(zé),以引介某一科學(xué)知識(shí)的流變?yōu)橹黝},以及像《費(fèi)馬大定理》(廣西師大)、《瘋狂實(shí)驗(yàn)史》(三聯(lián)書(shū)店)、《雷達(dá)英雄傳》(天下文化)、《計(jì)算機(jī)生命天演論》(時(shí)報(bào))這類(lèi)探討科學(xué)界難解之謎題流變發(fā)展史的作品。
四、科學(xué)與X
第四類(lèi)是臺(tái)灣科幻與科普書(shū)重要推手葉李華先生所說(shuō)的“科學(xué)與X”,像是科學(xué)與文學(xué),迸出了科幻小說(shuō),如艾西莫夫的小說(shuō);或者以科學(xué)手法破解謎團(tuán)的推理小說(shuō),如東野圭吾的湯川學(xué)系列、Colin Bruce所寫(xiě)的《愛(ài)因斯坦的詭辯》與《數(shù)字的陷阱》(時(shí)報(bào))這樣令人著迷的精彩文類(lèi)。
除了這四種主要的類(lèi)型之外,現(xiàn)在的科普書(shū)籍也呈現(xiàn)出越來(lái)越多的形式與花樣??茖W(xué)家傳記,像是張文亮教授的《科學(xué)大師的戀愛(ài)與求學(xué)理念》系列,是介紹法拉第、門(mén)德?tīng)柕瓤茖W(xué)家生平的傳記?;蛘哂煽茖W(xué)家自己跳出來(lái)寫(xiě)的科學(xué)自傳,像是暢銷(xiāo)熱賣(mài)數(shù)十萬(wàn)冊(cè)的諾貝爾獎(jiǎng)得主理查德·費(fèi)曼所著的《別鬧了,費(fèi)曼先生》、《你管別人怎么想》(天下文化);科學(xué)知識(shí)與漫畫(huà)的結(jié)合,如《思潮與大師經(jīng)典漫畫(huà)》系列(立緒),《漫畫(huà)佛洛伊德》、《漫畫(huà)榮格》(先智);圖解單一主題知識(shí)的百科式科普書(shū),如《新世紀(jì)太空百科全書(shū)》(貓頭鷹)、《DK兒童百科全書(shū)》(中國(guó)大百科全書(shū));科學(xué)與環(huán)保、全球暖化、食品安全等公共議題的結(jié)合,更是近年來(lái)科普出版的熱門(mén)領(lǐng)域,像是《美味的詐欺》(八旗)、《欺騙的種子》(臉譜)、《吃的真相》(清華大學(xué))等等,每個(gè)月在新書(shū)市場(chǎng)中,都可以見(jiàn)到此類(lèi)書(shū)籍的身影。
科普書(shū)的熱潮,在相當(dāng)程度上是由社會(huì)環(huán)境的需求所催生的。熟悉科學(xué)知識(shí)的人,以各種不同的文體,撰寫(xiě)推廣科學(xué)知識(shí)或應(yīng)用科學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題的作品。例如:當(dāng)食品安全出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),結(jié)合食品安全與科學(xué)知識(shí)的科普出版品就會(huì)問(wèn)世;當(dāng)?shù)厍蛏鷳B(tài)環(huán)境出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),探討環(huán)境保育的科普出版品就應(yīng)運(yùn)而生。出版反映社會(huì)需求,在“科學(xué)與X”類(lèi)型的科普出版品中,更是明顯可見(jiàn)的趨勢(shì)。
普羅讀者可以透過(guò)閱讀議題型的科普書(shū)了解我們這個(gè)時(shí)代正在發(fā)生的問(wèn)題,可以導(dǎo)入那些科學(xué)知識(shí)來(lái)解決,透過(guò)科學(xué)與文學(xué)的結(jié)合享受一場(chǎng)美妙的科學(xué)想象之旅,透過(guò)科學(xué)家生平傳記的閱讀了解偉大科學(xué)家,透過(guò)科學(xué)史的閱讀了解人類(lèi)科學(xué)發(fā)展變遷……科普書(shū)是一個(gè)龐大的出版家族,可以說(shuō)凡是結(jié)合科學(xué)知識(shí)的介紹傳播與應(yīng)用的出版品都是廣義的科普書(shū),這類(lèi)科普書(shū)籍出版越多、越暢銷(xiāo),對(duì)于催生客觀(guān)理性而文明化的社會(huì)有相當(dāng)程度的貢獻(xiàn)。
作為傳遞知識(shí)的書(shū)籍,什么樣的形式更有利于將嚴(yán)肅的科學(xué)知識(shí)融入到輕松詼諧的閱讀中?現(xiàn)今活躍于市場(chǎng)上的各類(lèi)科普?qǐng)D書(shū),呈現(xiàn)形式五花八門(mén),有標(biāo)新立異、專(zhuān)門(mén)關(guān)注邊邊角角的“冷知識(shí)”的搞怪派,有將科學(xué)與藝術(shù)、歷史、社會(huì)等學(xué)科結(jié)合研究的交叉學(xué)科派,有通過(guò)生活瑣事闡述科學(xué)知識(shí)的日常生活風(fēng),有以圖文結(jié)合的手法講解科學(xué)原理的漫畫(huà),有與熱播影視劇結(jié)合的異業(yè)合作類(lèi)型,還有以美文娓娓道出科學(xué)原理與趣味的散文隨筆派……通過(guò)各類(lèi)科普書(shū)籍的編輯手記或作者/譯者采訪(fǎng),我們或許能夠?qū)ふ业竭@些形式受讀者歡迎的原因之所在。